Reisplanning
Ik heb al lang over Griekenland gefantaseerd: eilandhoppen, zonnebaden, verse vis eten terwijl de zon in de Middellandse Zee dompelt. Afgelopen oktober moest ik eindelijk gaan. Maar in plaats van aan zee te luieren, ging ik naar de bergen van Thessalië, het stenen bos van Meteora en een rondleiding door Athene. Ik ben blij dat ik dat gedaan heb. Er is veel meer in dit land dan alleen stranden en zeevruchten.
[Opmerking: Colm was een gast van Visit Greece en Visit Meteora. Speciale dank aan The Divani Collection, Athens Walking Tours en Cavo Olympo Hotel & Spa]
Klooster van Roussanou
Hier in Kalambaka, in de regio Thessalië van Griekenland, bekronen 14e-eeuwse orthodoxe kloosters stenen pilaren honderden voet in de lucht. Van de oorspronkelijke 24 structuren zijn er vandaag nog maar zes over. Hier afgebeeld, het Roussanou-klooster, gebouwd door twee broers in 1545 bovenop een reeds bestaande kerk.
saganaki
Saganaki, een gebakken harde kaas, werd al snel een nietje op mijn reis: zout, bevredigend en het beste gegeten met een scheutje citroen. Dit shot van cheesy goodness is van Erato Wine Restaurant in Litochoro, een dorp in Mt. De schaduw van Olympus met azuurblauwe uitzichten op de Egeïsche Zee.
Wandelen bij Meteora
Er zijn 22 mijl van lokale paden in Meteora. Mijn gids Kostas leidde onze groep door eikenbossen bezaaid met wilde paddestoelen en stenen platen voor een panoramisch uitzicht. De vorige dag toerden we door het Meteora Natural History and Mushroom Museum en genoten van een uniek diner bij de open haard van gerechten op basis van wilde paddestoelen in Neromilos. Tijdens onze wandeling verschillende schimmels kunnen identificeren, was een onverwachte sensatie. Kostas zat vol met komische verhalen, waaronder een over deze grot, die blijkbaar misdragen monniken gevangen hield.
Pauze
Sponsored
5 manieren om terug te keren naar de natuur op The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 sep. 2019 Cultuur
8 archeologische vindplaatsen en musea die je niet mag missen in Athene voorbij de Akropolis
Phil Norris 1 oktober 2019 Travel
Volgend jaar kan je ID je deze keer niet door de beveiliging van luchthavens halen
Evangeline Chen 3 oktober 2019
Cavo Olympo Hotel
Twee uur ten noorden van Meteora bevindt zich het enige vijfsterrenhotel van de regio Pieria, de Cavo Olympo. Meerlagige zwembaden en terrassen leidden naar de kiezelstrand aan de Egeïsche Zee aan de achterzijde van het hotel; in het westen, Mt. Olympus. Afgezien van het uitzicht serveert het restaurant van Cavo Olympo uitstekende gerechten. Hun pancetta van lokaal zwart varken met selderijroom, rode biet en rode wijnsaus mengden traditionele hartelijkheid met gastronomische flair.
Staande tussen de wolken
Smerig weer creëerde een humeurige, broeierige scène die tot mijn introspectieve kant sprak. Onregelmatige wolken slopen in en uit gaten tussen pilaren; de grillige formaties tegelijk verborgen en vervolgens onthuld. Het maakte in elk geval momenten van zonneschijn des te glorieuzer en dramatischer.
Theater van Dionysus
Ik zou een deskundige gids aanbevelen om de geschiedenis van Athene te helpen begrijpen. Hoewel georganiseerde reizen nooit mijn ding zijn geweest, was Athens Walking Tours zeer welkom. Mijn gids, Hermes, was een snelle fontein van kennis. In deze foto, onder de Akropolis in het Theater van Dionysus, legt hij de rol uit die theatervoorstellingen speelden in de oude Griekse samenleving. Door mijn eigen schilferige spanakopita en gevulde druivenbladeren te maken met Athens Cooking Classes, kreeg ik ook een nieuwe waardering voor geleide reiservaringen.
Heilige Geest pijler klim
Hoewel we niet technischer hebben geklommen, zijn er meer dan 600 routes voor klimmers van alle niveaus op kiezelstenen-conglomeraat. "60 miljoen jaar geleden was hier een binnenzee omringd door bergen", aldus George Kourealis, onze lokale gids van Visit Meteora. "De rivier de Pineos zette sediment en ronde stenen af in de delta. 25 miljoen jaar geleden brak een aardbeving de bergen en stroomde water naar de Egeïsche Zee. Gedurende miljoenen jaren gaven wind, water en ijs ons langzaam deze bizarre vormen. Toen ik was een kind dat we hier speelden. We vonden versteende schelpen. Het was een fantastische plek voor een jongen om op te groeien."
Pauze
Nieuws
Het Amazone-regenwoud, onze verdediging tegen klimaatverandering, staat al weken in brand
Eben Diskin 21 aug. 2019 Eten + drinken
12 traditionele Griekse gerechten die bewijzen hoe lekker het mediterrane dieet is
Theo Panagopoulos 9 apr. 2019 Gesponsord
9 ongelooflijke vakantieplekken die dichterbij zijn dan je denkt
Clay Abney 15 augustus 2019
Salads
Van alle smakelijke Griekse specialiteiten waren de salades - die elke maaltijd in ontelbare vormen begeleidden - mijn favoriet. Griekse salade was altijd bij de hand. Hier is er een van het Meteora Restaurant met zongedroogde tomaten en sesamzaadjes.
Grote Meteoron
Luchtige stenen trappen leidden een bemoste kloof naar de Grote Meteoron, het grootste en oudste klooster in Meteora. De kathilikonkapel van de Grote Meteoron, gebouwd rond 1340, beschikt over fresco's, kleurrijke iconografie en een twaalfzijdige centrale koepel. Tot de jaren 1920, toen stenen trappen werden uitgehouwen, waren deze kloosters alleen toegankelijk via een door mensen aangedreven touw- en korfsysteem. De legende wil dat touwen alleen werden vervangen "toen de Heer hen liet breken."
10
Kalambaka
Hier leidt George Kourealis me naar een uitkijk over zijn geboortestad Kalambaka.
11
Athene overziet
Een bezoek aan de Akropolis - een rots in het hart van de hoofdstad van Griekenland - was absoluut een hoogtepunt. Terwijl ik probeer weg te lopen van het toeristische pad, stond ik voor de imposante marmeren zuilen van het Parthenon en de oude tempel van Athena krachtig en vernederend. Deze structuren, gebouwd in de 4e eeuw voor Christus, hebben vele veldslagen doorstaan.
Pauze
Sponsored
Japan, verheven: een rondleiding door 10 steden om het beste van het land te ervaren
Selena Hoy 12 augustus 2019 Lifestyle
Leef gratis als 'kattenfluisteraar' op dit Griekse eiland
Eben Diskin 14 augustus 2018 gesponsord
De kunst van het vijfdaagse weekend
Kimberly Groninga 12 september 2019
12
Palaios Panteleimonas
Het heuvelachtige dorp Palaios Panteleimonas was meteen sympathiek. Lommerrijke pleinen, geplaveide straatjes en een glimp van de Egeïsche Zee door gaten tussen stenen huizen, allemaal gemaakt voor een zeer plezierige ochtendwandeling. De Periera-regio in Noord-Griekenland deed me denken aan de Central Coast thuis in Californië. Een plek waar bergen elkaar ontmoeten en huizen in mediterrane stijl op de heuvels liggen. "Voor mij, " zei George, "is dit een van de mooiste dorpen van Griekenland."
13
Enipeas-kloof
Ondanks het missen van het weervenster voor het toppen van Mt. Olympus (9.570 ft.) Nam ik deel aan een alternatieve wandeling met lokale gidsen door de Enipeas-kloof. Het E4-pad slingerde langs de Enipeas-rivier, liep door dicht bos en maakte plaats voor uitzicht op verre kliffen vanaf houten bruggen. Ik ben van plan ooit terug te keren. In staat zijn om te zeggen dat ik Mt. Olympus is te onweerstaanbaar.
14
Varlaam klooster
Vrij vertaald betekent Meteora "opgehangen in de lucht". Boven het Varlaam-klooster, na mistige ochtendbuien. Varlaam, gebouwd in 1517, bevatte vermoedelijk ooit de vinger van St. John en het schouderblad van St. Andrew. Terwijl mensen lokale grotten al meer dan 50.000 jaar bewonen, vestigden de ascetische kluizenaarsmonniken zich hier in de 9e eeuw. Ze leefden in kloven en grotten totdat de ineenstorting van het Byzantijnse rijk Turkse overvallers bracht. Op zoek naar hun toevlucht, bestegen de monniken de stenen pilaren en begonnen met het bouwen van vroege versies van de kloosters die we vandaag zien.
15
