1. Verspil je tijd niet met slechte Tex-Mex
Sorry, Chuy's geliefden - en daar horen veel mensen bij - maar je chips zijn zacht, je eten vettig en je locatie in Barton Springs is het wachten en het lawaai zeker niet waard. Ik weet dat het een instelling in Austin is, maar er zijn veel betere opties die er zijn.
Geniet van alle culinaire hoogstandjes van Austin
De Tex-Mex van Trudy gaat boven en buiten Chuy's. Trouwens, zelfs Obama keurt Torchy's Tacos goed. Austin heeft een nieuwe Voodoo-donut in het centrum en is een oase van Tex-Mex, snoep en foodtrucks.
2. Drink niet op East 6th Street
Ook bekend als Dirty Sixth, dit deel van het centrum is waarschijnlijk de drukste op een zaterdagavond, bezocht door UT-studenten. Hoewel het de moeite waard is om minstens één keer te gaan, heeft Austin zoveel andere opties voor plezier op basis van alcohol. Om nog maar te zwijgen van APD kan proberen u te arresteren voor de gruwelijke misdaad van jaywalking … wanneer de straat praktisch is afgesloten.
Drink op Rainey Street
Neem een blok vervallen huizen, repareer ze als nieuw en voeg een paar bars toe en je hebt Rainey Street. Hoewel studenten en professionals het nachtleven hier een beetje druk maken, is de sfeer beslist beter dan dat een paar straten verderop. Om nog maar te zwijgen van Via 313 biedt een aantal geweldige pizza.
3. Blijf niet binnen. Ooit
Terwijl UT-studenten hun eerste jaar leren, houden wij Texanen onze gebouwen veel te koud om de woedende zomerhitte te bestrijden. Persoonlijk kan ik het niet uitstaan om op alle uren van de dag heen en weer te gaan tussen 70 en 105 graden F. Doet me denken aan het wandelen door de eindeloze hallen van de winkelcentra in Dubai.
Doe alles wat je kunt buiten
Word wakker voor een vroege gratis duik in Barton Springs Pool, gevolgd door een hardloop- of fietstocht door Town Lake Trail, rek dan uit en speel met de puppy's bij Auditorium Shores. Maak een roadtrip en wandel Enchanted Rock, of blijf in de buurt en blijf bij Mount Bonnell.
4. Denk niet aan Austin als onderdeel van Texas
Dat is het, en dat is het niet. In zekere zin zijn we de meest Texaanse plek in de staat: we hebben het Capitol-gebouw, veel geld en goede oude jongens gekleed in volledige cowboy-regalia die het vee in de gaten houden (hoe dan ook, Bevo). De overheid is niets anders dan conservatief, in hun beleid en zelfs op de hoede van de hoofdstadstappen … Aan de andere kant …
Omarm de gekheid die alleen Austin kan bieden
Houd Austin raar. Doe het gewoon. Wandel door de kathedraal van Junk en vraag niet waarom. Bedek jezelf met lichaamsverf en dans neer op het Congres terwijl je de harmonica speelt tijdens het happy hour van vrijdagavond. Luister naar wat minder dan mainstream livemuziek die nooit buiten Sixth Street te horen is (hoewel de meeste, hopelijk wel).
5. Raak niet ontmoedigd door onze Republikeinse wetgevers
Om de democratie te ondermijnen, bedachten onze knapste politici een plan om een blauw gebied als Travis County volledig in rood Texas op te nemen; de stad Austin is verdeeld in vijf districten, allemaal overwegend Republikeins. Naast gerrymandering is Austin beroemd om zijn conservatieve beleid op scholen, in het bijzonder het vaststellen van de normen voor schoolboeken in het hele land en het prediken van alleen-onthoudingsonderwijs.
Bezoek minstens een van onze beroemde festivals
Wat is een betere manier om jezelf af te leiden van een paar mensen in de regering van Texas wiens verouderde en niet-geïnformeerde meningen niemand echt iets kan schelen dan door meer te weten te komen over de wereld of je zorgen te verdrinken met een fles Shiner Bock? SXSW haalt artiesten, muzikanten, ondernemers, filmmakers en dergelijke van over de hele wereld binnen. Austin City Limits (ACL) biedt livemuziek onder een prachtige blauwe hemel van Texas. Eeyore's verjaardag, met alleen zijn naamgenoot, belichaamt Keep Austin Weird.
