1. Het hebben van een plastic kerstboom op oudejaarsavond
Aangezien de religie gevolgd door de meerderheid van het land de islam is, is Kerstmis absoluut geen nationaal gevierde dag in Turkije. Bijna iedereen gebruikt echter typische kerstversieringen en een plastic kerstboom tijdens oudejaarsavond. Ouders geven hun kinderen cadeautjes en zeggen dat ze door de Kerstman zijn gebracht, maar het concept van Kerstmis bestaat niet. Ga figuur.
2. Het toelatingsexamen voor de universiteit
De structuur en de naam van het examen veranderen meestal op jaarbasis, maar het is altijd een meerkeuzetest en wordt vaak herinnerd als ÖSS - kort voor 'studentenselectie-examen'. Elke middelbare schoolstudent zweet tijdens deze stressvolle periode. Voor sommigen neemt het de tienervreugde weg tijdens alle middelbare schooljaren; voor anderen is een jaar van intense marteling van studie voldoende. Uiteindelijk blijkt het een van die periodes van het leven te zijn waar geen Turk naar terug zou willen gaan, zelfs niet in herinneringen.
3. Ongelooflijk gekke chauffeurs
Omdat wetshandhaving niet precies efficiënt was (en nog steeds niet is), leken sommige Turkse mensen hier misbruik van te maken omdat ze een zo slecht mogelijke bestuurder in het verkeer waren. Triest maar waar. In Istanbul is het verkeer altijd het meest rommelig geworden; slecht rijden was en is echter overal in het land consistent.
4. Op straat spelen met een plastic bal
En natuurlijk kijken hoe het wordt overreden door een eerder genoemde gekke bestuurder en munten verzamelen om een nieuwe te kopen. Vooral in de kleine steden en dorpen was straatspelen de meest voorkomende activiteit onder kinderen, een essentiële en zeer memorabele fase in de kindertijd.
5. Kijken naar de filmserie Police Academia op tv met Turkse nasynchronisatie
Ik weet niet precies waarom, maar deze filmserie was zo belachelijk beroemd. Vraag het aan iedereen die opgroeide in Turkije en zij zullen je vertellen dat kanalen constant een van deze Police Academy-films uitzonden.
6. 'Manti' maken
'Manti' is een van de delicatessen van de Turkse keuken, hoewel het eruit ziet als een eenvoudige knoedel van buitenaf. Het is gemaakt van stukjes deeg gevuld met gekruid vlees (of met soja in de vegetarische versie) en geserveerd met yoghurt en kruiden zoals droge munt, chili-paprika en sumak. Zelfgemaakte waren de beste en het maken ervan was een behoorlijk gemeenschapsevenement dat de jeugdherinneringen van elke Turk kleurde. Meestal was er altijd een oma die de mantı-voorbereiding regeerde en kinderen mochten haar helpen door het dun uitgerolde deeg in vierkanten te snijden, een kleine hoeveelheid vlees op elk van hen te leggen en ze te vouwen door de hoeken samen te brengen.
7. De afspeellijst en decoratie in Dolmuş
Als een bijzonder openbaar vervoermiddel in Turkije, had Dolmuş een belangrijke plaats in het leven van elke Turkse burger. Als een onuitgesproken overeenkomst luisterden de meeste Dolmuş-chauffeurs heel vaak zo arabisch mogelijk naar menselijke muziek en de voertuigen waren versierd met macho love quotes, glanzende stickers en meestal altijd opzichtige plastic bloemen.
8. Winkelen in lokale bazaars met je ouders
Jeugdherinneringen zijn gevuld met visioenen van kleurrijke paraplu's, kronkelend tussen de groente- en fruitstalletjes, lopend over de smalle paden vol met plassen, vergezeld door de samenvoeging van sterke geuren, verkopers horen proberen je aandacht te trekken met een zin die ze zo snel spreken en melodisch dat je je niet zeker voelt of het zelfs Turks is. Als er toeristen waren die de bazaar verkenden, hoorde je alleen de verkopers die zeiden: Ja, alsjeblieft! Ja, graag!”Herhaaldelijk om hun aandacht te trekken (dit is toevallig de eerste Engelse zin die ik heb geleerd).
9. De smurfachtige schooloutfits
Op de basisschool droegen studenten blauwe of soms zwarte uniformen met een witte kraag. Je bewaarde meestal een reserve in het geval degene die je droeg te vuil werd tijdens de week. Deze outfit heeft je altijd het gevoel gegeven als een smurf. Meestal droegen de meisjes panty's onder hun rok om comfortabel te kunnen spelen zonder geplaagd te worden door de jongens.
10. Drum speler bezoeken tijdens "Şeker Bayrami"
Aan het einde van elke Ramadan, een belangrijke maand voor vasten en zuivering voor moslims, zijn de volgende 3-4 dagen bedoeld om het leven te vieren met goed eten en familiebijeenkomsten. Tijdens deze dagen speelde een speciale drummer altijd op straat van deur tot deur, meestal vergezeld van een Zurna-speler. Als kind was het altijd leuk om ze aan je deur uit te nodigen, om een lied te vragen en ze te fooien met chocolade en snoep.
11. Het persoonlijke grootboek in lokale supermarkten
Er was een lokale supermarkt in elke buurt (die helaas nu wordt vervangen door ketensupermarkten en winkelcentra) waar je een persoonlijk grootboek zou kunnen hebben. Wanneer u dingen kocht die uw budget overschreden, voegde de winkeleigenaar ze toe aan zijn accountboek op een pagina die aan u was gewijd en u vertrouwde het terug te betalen wanneer u kon, meestal de volgende dagen.
Foto: Ekin Arabacioglu
