1. Je begroet mensen door beide wangen te kussen
Knuffels zijn gereserveerd voor goede vrienden en familieleden. Mannen geven er de voorkeur aan dat vrouwen deze groet initiëren als beide partijen slechts kennissen zijn.
2. Die Turkse ogen zijn overal om kwade gedachten af te weren
Het is moeilijk om de Turkse ogen die overal in Turkije zijn te negeren - van huizen van mensen tot bungelend vanuit de spiegel van een taxichauffeur. Men denkt dat deze geluksbrenger beschermt tegen alles van jaloerse buren tot bemoeizuchtige schoonfamilie.
Foto: Marc Tarlock
3. Thee is een teken van gastvrijheid
Het lijkt misschien dat Turken meer thee drinken dan water, maar het drinken van de alomtegenwoordige Turkse thee gaat minder over hydratatie en meer over een uitnodiging voor gastvrijheid en vriendschap. Thee bij iemand thuis gebeurt meestal na een maaltijd en gaat vaak gepaard met vers fruit en snoep.
4. Weet hoe je ouderen moet respecteren
Als je de ouders van een vriend bezoekt, voeg je 'teyze' of 'amca' toe achter hun voornaam, wat tante of oom betekent en een teken van respect is. Voor degenen die een beetje ouder zijn dan jij, zou je "abi" toevoegen voor een man of "abla" voor een vrouw achter hun voornaam om respect te tonen.
5. Geef goud bij bruiloften
Als je geluk hebt om uitgenodigd te worden voor een Turkse bruiloft, zul je de aloude traditie zien om de bruid en bruidegom gouden munten (of armbanden voor degenen die het dichtst bij het paar zijn) te geven. De reden achter deze traditie is dat goud zijn waarde nooit zal verliezen, in tegenstelling tot contant geld. Het goud is vastgemaakt aan de zijden vleugels die rond de nek van de bruid en bruidegom hangen.
6. Je moet je bedekken tijdens het bezoeken van een moskee
Turkije is een seculier land, maar het grootste deel van de bevolking is moslim. Zoals de meeste religieuze plaatsen van aanbidding is bescheidenheid de sleutel bij het betreden van een moskee. Het is belangrijk dat vrouwen hun hoofd bedekken en hun armen of benen niet laten zien. Voor mannen is het belangrijk om lange shorts of broeken te dragen die hun knieën bedekken.
Foto: Luca Sartoni
7. Verwijder uw schoenen voordat u een huis betreedt
Turken houden hun huis het liefst brandschoon, inclusief het dragen van slippers binnen (inclusief een paar extra paren voor gasten). Vlak voordat je iemands huis in Turkije binnengaat, is het gebruikelijk om je schoenen uit te doen, zodat je geen vuil in de ingang kunt volgen.
8. Breng altijd een geschenk naar uw gastheer
Wanneer je wordt uitgenodigd bij iemand thuis - wat verrassend vaak kan zijn - is het belangrijk om een klein teken van waardering mee te nemen, of het nu eten of bloemen zijn. Neem geen alcohol mee, omdat sommige Turken om religieuze of andere redenen niet drinken.
9. Weet bij het uit eten gaan wie moet betalen
Voor Turken wordt traditioneel aangenomen dat wanneer iemand je uitnodigt voor het avondeten, ze zullen betalen. Het idee om een rekening te splitsen is veel minder gebruikelijk en in plaats daarvan kan de uitgenodigde partij de gunst op een ander moment terugbetalen.
10. Weet dat Turkse koffie de nationale drank is
Turkse koffie is dik en bedoeld om langzaam na een maaltijd te worden gedronken. Het komt minder vaak voor dan Turkse thee en wordt meestal gemaakt voor speciale gelegenheden, zoals wanneer gasten op bezoek komen. Het is belangrijk om te stoppen met drinken als je op het terrein komt, omdat ze extreem bitter zijn en in plaats daarvan bedoeld zijn voor waarzeggerij.
Foto: Quinn Dombrowski
11. Dien altijd brood bij het koken van een maaltijd
In Turkije wordt aangenomen dat brood bij elke maaltijd hoort. Vers brood kan gemakkelijk worden gekocht bij de nabijgelegen hoekmarkt, en je ziet vaak kinderen met verschillende plastic zakken vol versgebakken brood terug naar hun familie.
