Reizen
Er is een bepaalde generieke afbeelding die wordt geassocieerd met het woord Chinatown. De buurten zijn overal ter wereld te vinden en hebben in veel opzichten de overstap gemaakt van immigrantengemeenschappen naar volwaardige toeristische attracties. Chinatowns in plaatsen als San Francisco, New York, Chicago en LA zijn belangrijke voorbeelden.
Maar Chinatowns zijn niet beperkt tot wat je in de films ziet. Echte Chinatowns bestaan ook, vaak op onverwachte plaatsen zoals kleine boerendorpjes en Franstalige steden ten noorden van de grens. Hier zijn 10 Chinatowns in Noord-Amerika waarvan u misschien nog niet wist dat ze bestonden.
1. Toronto, Ontario
Voor de Canadezen is het feit dat Toronto fenomenale Chinatowns heeft ongeveer net zo'n grote openbaring als het feit dat Maple Leafs met een F wordt gespeld. voorsteden. De belangrijkste zit op het kruispunt van Dundas Street West en Spadina Avenue, waar Mother's Dumplings en King's Noodle al tientallen jaren druk zijn.
Uiteindelijk groeide de Chinatown uit tot een East Chinatown aan Broadview Avenue en Gerrard Street. Een andere dook op in Scarborough in wat eruitziet als een gemiddelde buitenwijk, maar waar alle borden in het Chinees zijn. Dit was de eerste plaats om Noord-Amerika kennis te laten maken met het concept van de Chinese Mall in het Dragon Centre, dat vol zit met restaurants en winkels die zijn ontworpen om aan de behoeften van Chinese inwoners te voldoen.
Terwijl de huurprijzen in de stad groeien, hebben recente immigranten zich verder gevestigd, in Markham en Richmond Hill. Hier vind je enkele van de beste, meest authentieke restaurants in de metro, waaronder Ding Tai Fung Shanghai en Dragon Boat Fusion.
2. Montreal, Quebec
De Chinatown van Montreal is geografisch kleiner dan sommige van de andere, meer bekende, Chinatowns. Het heeft echter wel grote, gebogen Chinese poorten langs de la Gauchetiere-straat in het oude Montreal die iedereen welkom heten in de buurt. De Quartier Chinois dateert uit de late 19e eeuw toen immigranten die naar het westen van Canada waren gekomen voor werk aan spoorwegen en mijnen naar het oosten trokken. Tijdens de Wereldtentoonstelling in 1967 toen de la Gauchetiere Street werd afgesloten als voetgangersgebied, werd het een legitieme toeristische attractie.
Vandaag kun je een wandeling maken onder de Chinese straatnaamborden en genieten van de zon in Montreal, foto's maken van de uitgebreide 'May an Old Song Open a New World'-muurschildering en probeer noedels en tweetalige fortuinkoekjes bij Wing Hing Lung. Voor volledige dim sum, probeer Ruby Rouge of Kim Fung, of pittige Szechuan bij Kanbai. Omdat de buurt voorbij een eenvoudige toeristenval is gegroeid, kunt u ook Chinese markten en Aziatische apotheken doorzoeken voor traditionele oosterse medicijnen.
3. Honolulu, Hawaii
Theoretisch zou het niemand verbazen dat de dichtstbijzijnde grote Amerikaanse stad naar China een behoorlijk solide Chinatown heeft. Maar toeristen komen niet vaak naar de overdekte trottoirs en bakstenen straten van het meest tropische Aziatische district van Amerika. Jarenlang was dit gebied nabij het centrum de rosse buurt van Honolulu, overspoeld met casino's, prostitutie en alle andere ondeugden die niet-dienstdoende zeilers zochten. Maar het heeft een revalidatie gezien in de afgelopen 15 tot 20 jaar. Terugkerend naar zijn wortels, is Chinatown nu de thuisbasis van Chinese fruit- en vleesmarkten waar u kunt winkelen onder recente immigranten uit heel Azië voor ingrediënten die u moeilijk vindt op het vasteland.
Zoals zoveel gerehabiliteerde buurten, trekt ook Chinatown van Honolulu kunstenaars, chique cocktailbars en populaire restaurants aan, veel ervan gecentreerd rond het iconische Hawaii Theatre. Je vindt kunstgalerijen verspreid over de straten langs bars zoals Tchin Tchin! en de duikende Smith's Union. Je vindt restaurants die veel verder gaan dan traditioneel Chinees, zoals inventieve Aziatische fusion van de tweede generatie in Pig and the Lady, op Puerto Rican geïnspireerde Franse gerechten in Grondin en Oost-Afrikaanse in Ethiopian Love. Het is een beetje een ritje van de stranden van Waikiki, maar het is ook de beste manier om te zien hoe het leven in Honolulu is voor mensen die daar wonen.
4. Oakland, Californië
Zoals met zo ongeveer al het andere in Oakland, wordt de Chinatown van de stad vergeten achter de meer ballyhooed in San Francisco. Maar, net als vrijwel alles in Oakland, vind je het minder druk, goedkoper en gemakkelijker dan zijn tegenhanger aan de overkant van de baai. De Chinatown van Oaktown dateert uit de jaren 1850 toen Chinese immigranten zich hier vestigden rond de tijd van de Gold Rush. Het is gegroeid met andere gemeenschappen die vanuit Korea, Japan, Vietnam en andere delen van Zuidoost-Azië naar Californië zijn gekomen.
Oakland heeft een zeer niet-aangekondigd straatmuurprogramma, waarvan een groot deel zichtbaar is langs de hoofdweg op 8th Street met afbeeldingen van kleurrijke vogels, tijgers en andere dieren. Je kunt stoppen en een rondleiding maken door de beroemde fortune-koekjesfabriek van Oakland, die slechts $ 1 kost. Shan Dong is de go-to voor verse noedels, en je kunt een aantal van de beste banh mi in Amerika krijgen bij Cam Huang. Ga vroeg in de ochtend naar de buurt en je zult ook zien dat de lokale bevolking Qi Gong en Tai Chi beoefent in Madison Park.
5. Houston, Texas
Foto: Hong Kong City Mall / Facebook
De vierde stad van Amerika krijgt vaak niet genoeg krediet voor, nou ja, vrijwel alles behalve ruimte en olie. Het is een fantastische, multiculturele plek, en onder zijn meer onderschatte eigenschappen is de bloeiende Chinatown, die nu meer een pan-Aziatische enclave is met Vietnamese, Koreaanse, Maleisische en zelfs Pakistaanse inwoners.
De belangrijkste Aziatische enclave van de stad ligt ten westen van de stad langs de Sam Houston-tolweg. Maar lange afstanden rijden is net zo Texaans als cowboylaarzen, dus zodra je de trek hebt gemaakt, word je beloond met de beste multi-etnische buurt in Amerika. Je kunt Cajun-Vietnamese fusion proberen bij Crawfish & Noodles, Taiwanese knoedels bij San Dong Noodle House, of naar het zuidwesten van Azië gaan bij Avesta Persian Grill. Je vindt het Aziatische winkelcentrum in de Hong Kong City Mall, waar je bij Moshi2 Japanimation-spullen kunt kopen en alles kunt proberen, van bubbelthee tot taro-ijs.
6. Richmond, British Columbia
Foto: Toerisme Richmond
Deze buitenwijk van Vancouver grenst aan de internationale luchthaven en heeft op zichzelf geen Chinatown, maar het is de meest overwegend Aziatische stad in Noord-Amerika met bijna driekwart van de 190.000 inwoners die beweren Aziatische afkomst te hebben. Meer dan de helft van de bevolking is Chinees, dus als je Vancouver bezoekt, is je beste gok voor Chinees eten buiten de stad in Richmond.
Richmond is de enige stad op het continent met een speciaal knoedelpad, dat je door 19 van de beste restaurants van de stad neemt, waar je alles kunt proeven, van gyoza tot shumai. Ga voor iets anders naar de wijk Golden Village, waar restaurants gespecialiseerd zijn in voedingsmiddelen uit verschillende regio's van China, waardoor sommige critici het buiten China de beste Chinese keuken ter wereld noemen.
7. Locke, Californië
Foto: The Locke Foundation / Facebook
Chinatowns zijn niet beperkt tot grote steden. De oudste landelijke Chinatown ligt in de rivierdelta-stad Locke. De hele stad is een historische wijk, aangewezen om de architectuur en cultuur uit 1915 te behouden. De vervallen houten gebouwen langs de hoofdstraat van Locke huisden ooit gokhallen, vismarkten, supermarkten en bordelen. Nu is de bevolking gedaald tot ongeveer 80, waarvan er misschien 10 Chinezen zijn.
Dat gezegd hebbende, het is een van de beste, hoewel minder bekende, langs de weg gelegen attracties. Dai Loy Gambling House Museum, het Locke Chinese School Museum en het Jan Ying Museum vertellen het verhaal van een ruige boerengemeenschap een eeuw geleden. Je vindt de meeste actie als je in mei gaat voor het Locke Asian Pacific Spring Festival, compleet met leeuwendansen en tal van traditionele Chinese gerechten.
8. Las Vegas, Nevada
Terwijl Sin City overgaat in de stad, is Chinatown het meest opwindende nieuwe district van Amerika geworden. Ongeveer twee mijl van de Vegas Strip op Spring Mountain Road, omlijst een gigantische Chinese poort The Wynn in de verte, waar de geur van knoflook en varkensvlees door de droge woestijnlucht snijdt. De geuren komen waarschijnlijk van Chengdu Taste, een plek in Sichuan-stijl die eten-uitdagend-gekruid eten rijk aan knoflook en pepers serveert.
Net als de meeste nieuwere Chinatowns, biedt Vegas's eten uit andere Aziatische landen, en een reis naar de Mountain View Plaza geeft je de mogelijkheid om Vietnamees eten uit District One en Mongoolse specialiteiten te proberen van een lopende band bij Chubby Cattle. Je zult sushi ook beter - en goedkoper - vinden dan de chique plekken in de casino's in Yui Edomae.
De architectuur hier is ook interessant, omdat de typische Vegas-winkelcentra zijn bedekt met oranje pagodes. Hoewel het nog steeds een beetje als voorsteden in de voorsteden aanvoelt, heeft het nog steeds voldoende karakter om het een apart deel van de stad te maken.
9 Monterey Park, Californië
Geen verrassing dat de geboorteplaats van slaapkamergemeenschappen ook de eerste "buitenwijk Chinatown" in Noord-Amerika claimt. De voorstad Monterey Park in LA ging van een wijk die voornamelijk bestond uit Mexicaanse en Japanse boeren naar de 'Chinese Beverly Hills' toen de Chinese gemeenschap de oorspronkelijke Chinatown van Downtown LA verliet en ongeveer acht mijl naar het oosten ging. Omdat dit Chinatown een aantal culturele iteraties heeft gezien, is het ook de thuisbasis van het Vincent Price Art Museum, met een enorme collectie Meso-Amerikaanse kunst, evenals tal van Spaanse revival-architectuur en het Garvey Park Ranch Observatory.
Dat gezegd hebbende, rijden door de straten van Monterey Park is het gevoel duidelijk Chinees. Aziatische karakters vullen de borden en restaurants zoals NBC Seafood en het Mandarin Noodle House. In feite is de San Gabriel Valley een van de beste plaatsen voor Chinees eten in Noord-Amerika. In januari zul je een van de grootste nieuwe maanjaarsfeesten in Amerika tegenkomen, met een parade, Chinese draken en veel heerlijk straatvoedsel.
10. Mexicali, Mexico
Mexico is niet typisch een plek die te binnen schiet als een broeinest van de Chinese cultuur, maar in de Baja-stad Mexicali vind je de grootste Chinatown van Mexico in La Chinesca. Hoewel de paar vierkante blokken in het centrum een handvol Chinees-Mexicaanse restaurants hebben, is het meer een bezoek waard vanwege de geschiedenis dan het eten. Je zou geen taco's krijgen in Shanghai, en daar laten we het bij.
Het gebied werd bewoond door Chinese immigranten die in de late 19e eeuw werk zochten in de landbouw, die door de Chinese Exclusion Act van 1882 de VS niet konden binnenkomen. Immigranten bouwden een reeks ondergrondse tunnels om zich een weg door de stad te banen en de hitte te vermijden. Later gebruikten ze de tunnels om zich te verbergen voor vervolging tijdens de Mexicaanse revolutie, daarna een schuilplaats voor gokken, drinken en andere ondeugden tijdens het verbod. Hoewel het sinds 1970 voor het publiek gesloten is, moet je vooruit plannen en je kunt nog steeds een rondleiding volgen.
![De Letterlijke Vertaling Van Plaatsen In De Verenigde Staten En Canada [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/862251/literal-translation-places-united-states-canada-infographic-p.webp "De Letterlijke Vertaling Van Plaatsen In De Verenigde Staten En Canada [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
