1. Word lid van een oefengroep in het park
Foto: Gill Penney
Als je vroeg wakker wordt en naar het dichtstbijzijnde park gaat, zul je onvermijdelijk een boombox vinden met oude vrouwen die in de rij dansen achter hun favoriete fitnessleider. Je zult geen woord begrijpen van wat er aan de hand is, maar je lichaam zal de taal van de beat begrijpen.
2. Neem een vreemde mee naar hun uitnodiging
Foto: Picdrop
Gewoon een wandeling door de straat of uw aanwezigheid in een winkel kan u een uitnodiging voor het huis van een vreemde opleveren. Neem ze op en voor je het weet, krijg je meer thee dan je blaas aankan en krijg je meer voedsel dan je maag kan nemen. Je werkt het allemaal af via de charades die je gaat spelen om basisgesprekken te communiceren.
3. Speel dobbelstenen met de lokale bevolking
Foto: Kenneth Lu
Gezien in restaurants, bars en clubs zijn de bescheiden uitziende dobbelspel. Een paar koepelvormige containers gevuld met dobbelstenen zullen onvermijdelijk op tafels liggen bijna overal waar je gaat. Meestal gebruikt als een drinkspel, betrek je de lokale bevolking om je te leren spelen en te kijken hoe deze verwarmde wedstrijden eindeloze rondjes bier, veel gelach, sigarettenaanbiedingen en een struikelwandeling naar huis vereisen.
4. Geniet van een luidruchtig diner met een groep locals die je in de bar ontmoet
Foto: Eric Chan
Als je jezelf kunt uitnodigen aan de tafel van een lokale groep, staat je een geweldige ervaring te wachten. Eindeloze borden eten komen aan en een gedeelde maaltijd zal snel veranderen in een bier- en Baijiu-feest. Maak je klaar voor games, schreeuwen en zingen over een paar gefrituurde kikkerbilletjes.
5. Handel of model in een kleine film
Foto: Jakob Montrasio
Buitenlandse gezichten zijn in trek bij veel filmmakers en modelleringscampagnes. Snuffel rond, chat met de lokale bevolking en andere expats om te zien of ze weten hoe je op de set kunt komen. Je zult waarschijnlijk wat gemakkelijk geld verdienen voor je tijd en je 15 minuten roem op een interessante manier krijgen.
6. Bezoek een Chinese supermarkt en koop iets dat je niet herkent
Foto: Clemens v. Vogelsang
Neem je camera mee, draag stevige schoenen en ga op in de wervelwind van levende dieren, ijsorgels en gedroogde inktvis. Dingen komen in heel wat interessante smaken, dus zorg ervoor dat je een doos met wintermeloenensap en durian-gearomatiseerde koekjes pakt voordat je vertrekt.
7. Wacht in de rij om een berg te beklimmen
Foto: Connie Ma
Waar een berg is, zijn er kraampjes, winkels die bier verkopen en gezinnen in hun beste kledij, naar de top klimmen, hoge hakken in handen.
8. Drijf de Li-rivier af op een bamboevlot
Foto: Kevin Poh
Een van de mooiste plekken in China, bezoekers mogen de schilderachtige stad Guilin niet missen. De beste manier om de met mos bedekte bergen en rotsformaties te zien, is zeer zeker via bamboevlot langs de Li-rivier.
9. Bezoek Wuyishan voor een kopje thee
Foto: Tommy Wong
Dit kleine stadje in de zuidelijke provincie Fujian is grotendeels gericht op de handel in thee. Beklim de prachtige bergen, bekijk de theeterrassen en stop in een traditioneel theehuis om te proeven. Het beste van alles? Een hele theatervoorstelling gewijd aan het belang van thee in Wuyishan! Mis het niet!
10. Eet gegrilde aubergine en spiesjes bij de kraampjes op straat
Foto: Eefeewahfah
In koude maanden kun je wat vat gestoomde zoete aardappelen, gegrilde maïskolven en suiker gecoate Hawthorne-appels pakken. Het hele jaar door zul je in staat zijn om groenten en vlees op stokjes te vinden, zeevruchten gegrild boven een open vuur en potten met noedels en rijst snel gebakken in een maaltijd. Als je je echt dapper voelt, probeer dan de gefrituurde schorpioenen op de Donghuamen-avondmarkt in Beijing. Laat je niet afschrikken door het straatvoedsel. Het is alles!
