Kaarten + infographics
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, maar die maaltijd ziet er heel anders uit, afhankelijk van in welk land je bent. Terwijl een typisch ontbijt in de Verenigde Staten er relatief eenvoudig uitziet, bestaande uit roerei, ontbijtgranen of een bagel, ontbijt in Colombia is met name hartiger - een zware soep gemaakt van melk, eieren en aardappelen. Gemaakt door Matras Clarity en gepost door Redditor IrwinRSchyster1, deze grafiek toont de meest populaire ontbijtproducten in landen over de hele wereld.
Foto: matrasmatigheid
Klik hier om in te zoomen.
Sommige landen waarderen een gezond ontbijt duidelijk meer dan andere. Zwitserland is bijvoorbeeld voorstander van voedzame muesli - rauwe havermout gemengd met granen, gedroogd fruit, zaden en noten. In Spanje eten mensen echter chocolade met churros - donutachtige beignets gedoopt in een dikke warme chocolademelk. Bulgarije geeft ook de voorkeur aan een substantiële maaltijd om de dag te beginnen met banitsa, een gebak gemaakt door geklopt ei en kaas tussen filodeeg te leggen.
Enkele van de meer onverwachte voorkeuren zijn Jamaica's ackee en meerval - zout kabeljauw gebakken met geoliede ackee, uien, paprika's en tomaten, en geserveerd met gebakken plantains. In Ghana vind je een gerecht met de naam Ampesi, dat misschien beter past op de eettafel met Kerstmis. Het bestaat uit gekookte yams, plantains en een stoofpotje met pittige spinaziejus, uien en vis.
