BESTEED ELK AANTAL tijd in Louisville, Kentucky, en u zult verrast zijn. Dit is een bruisende metro op het hoogtepunt van een tientallen jaren durende revitalisering, een plek waar het net zo gewoon is om Somalisch te horen als het de unieke Zuid-Lite stad is; waar grutten optioneel zijn met uw ambachtelijke eieren van boer tot bord; en waar misschien de meest onverwachte afhaalmaaltijd (volgens veel buitenlanders die ik heb ontmoet) is waarom ze nog nooit zo'n stedelijke oase hebben ontdekt in het midden van het zogenaamde 'viaductland'.
Hier is een inleiding over enkele van de verrassingen in de winkel - om de rest te ontdekken, moet je zelf op ontdekking gaan.
1. Bourbon is niet alleen de beste spirit ter wereld - het is een plek
Foto: Louisville Convention and Visitors Bureau
Zoals elke trotse Parijse beweert dat echte bordeaux uit en rond Bordeaux, Frankrijk komen, zullen Louisvillians niet aarzelen om je te laten weten dat echte bourbon uit en in Bourbon Country komt. En Louisville is uw uitvalsbasis voor het verkennen van de regio, alleen of via een pakketreis. (Pro-tip: de laatste bevat een aangewezen bestuurder, zodat u veilig kunt deelnemen aan echte, zijdeachtige, karamelkleurige vrije tijd.)
Maar je kunt jezelf ook onderdompelen in de wereld van Bourbon zonder de stadsgrenzen te verlaten. Maak kennis met Louisville's Urban Bourbon Experience, die drie manieren combineert om 'Amerika's oorspronkelijke geest' te vieren. Bezoek eerst de vijf stedelijke distilleerderijen in de stad en profiteer van hun rondleidingen en proeverijen. Ga vervolgens dieper door een aantal van de 36 haltes op de Urban Bourbon Trail te bereiken, bestaande uit lokale bars en restaurants die gespecialiseerd zijn in op bourbon gerichte cocktails en maaltijden. En ten slotte, probeer je reis te plannen rond een van de evenementen met een bourbon-thema, zoals de Bourbon Classic of de Urban Bourbon Halve Marathon.
Meer informatie x
Hoe u het ook doet, zorg ervoor dat u ten minste één ouderwetse bestelt - een drankje uitgevonden in Louisville en erkend als de officiële cocktail van de stad (Louisville is een van de slechts twee steden in het hele land die plengoffers zo serieus nemen).
2. Het Victoriaanse tijdperk is hier nooit echt geëindigd
Foto: Stephanie White
Althans qua architectuur. Terwijl de overgrote meerderheid van de Amerikaanse steden hun smeedijzeren en romaanse huizen slopen in de naam van "stadsvernieuwing", slaagde Louisville erin om de ergste van deze excessen te weerstaan. Zie Old Louisville, waar u de hoogste dichtheid van Victoriaanse tijdperk huizen en residentiële gebrandschilderde ramen in de Verenigde Staten vindt. Een wandeling door de met bomen omzoomde South Third Street is het dichtst bij de tijdreizen (zonder die vervelende, witharige gekke wetenschappers).
In de afgelopen 30 jaar is het gebied langzaam opnieuw bevolkt met gezinnen, werkende professionals en studenten die het gebied onbewust nieuw leven inblazen met veel van het soort winkels, restaurants en diensten die je in een grotere stad zou verwachten - allemaal weggestopt weg te midden van de 19e-eeuwse grandeur. Stop in het historische Old Louisville Visitors Center om aan de slag te gaan en sluit de dag af met een zesgangendiner bij Magnolia 610, koffie en down-home ontbijt bij de 95-jarige Wagner's Pharmacy, of een van de bewerkte cocktails in The Old Seelbach Bar.
3. We zijn meer divers dan een caleidoscoop …
Foto: Louisville Convention and Visitors Bureau
Al meer dan 20 jaar groeit de immigrantenbevolking van Louisville sneller dan die van de autochtone inwoners, waardoor een divers sociaal weefsel ontstaat dat veel verder gaat dan je zou verwachten van een stad van deze omvang en locatie. Van Somaliërs tot Mexicanen, Oekraïners tot Indiërs, Pools tot Soedanees, de stad is een internationaal menselijk smorgasbord. Velen hebben zich geconcentreerd in de opkomende buurten van South Louisville, waarbij alle markten en verkopers van hun respectieve 'oude werelden' samengaan met de winkels en tweedehandswinkels van het gebied.
Terwijl andere steden misschien worstelen met zo'n wereldwijde instroom, niet Louisville. Al jaren organiseert de stad WorldFest, een viering van diversiteit die jaarlijks wordt gehouden nabij de oevers van de Ohio (1-4 september 2017). Die eerlijke geur die we allemaal zo gewend zijn? Het voelt suikerachtig en goedkoop in vergelijking met de rijke geluiden en geuren die voortvloeien uit deze verspreiding van wereldwijde muziek en gerechten.
4. … en we zijn trots op onze diversiteit
Foto: Louisville Convention and Visitors Bureau
In al dat gepraat over diversiteit, vergat ik iets over Louisville te vermelden dat zelfs mij verbaasde toen ik het voor het eerst hoorde: volgens een Gallup-onderzoek van 2015 staat Louisville op de 11e plaats in de hele Verenigde Staten voor het aantal inwoners dat zich identificeert als LGBTQ - die zou kunnen verklaren waarom ons jaarlijkse Pride Festival, midden juni, een van de grootste en beste van de natie lijkt. (Gewoon een andere manier waarop we de traditionele 'zuidelijke' reputatie schuwen.)
Onze toewijding aan openheid en gastvrijheid loopt helemaal naar de top. In 2011 heeft onze burgemeester zich aangemeld bij de International Campaign for Compassionate Cities, waardoor we een van de grootste bevolkingscentra van het land zijn geworden om een internationale compassievolle stad te worden. Sindsdien zijn we erkend als een Model Compassionate City. Geen wonder dat Travel + Leisure ons als een van de vriendelijkste steden in Amerika beschouwt.
5. Over diversiteit gesproken, heb ik het eten genoemd?
Foto: Edsel Little
Met meer dan 2500 restaurants (en nog veel meer!) Kunt u alles vinden wat uw maag verlangt. Gecombineerd met de eclectische bevolking van de stad, is er bijna letterlijk elk type keuken denkbaar binnen onze bescheiden grenzen.
Hou je van Vietnamees? Probeer Vietnam Kitchen, een Louisville-instelling voor decennia. Heb je zin in Mexicaans eten? Reis over Preston Highway met het oog op de tacovrachtwagens (of mijn persoonlijke favoriet, Santa Fe, een familierestaurant op 3rd Street en Central Avenue, waarvan de suikerspin-roze buitenkant vrij moeilijk te missen is). We hebben ook Russisch, Pools, Cajun, Japans - dit alles is de reden waarom mensen zoals USA Today, Southern Living, Travel + Leisure en CNN Louisville op de een of andere manier hebben beschreven als “één van de beste van de natie voedselscènes."
Meer informatie x
Kom en vind je favoriet. Dus laat wat ruimte over voor seconden, waar je ook bent.
6. Louisville heeft het grootste aantal voetgangersbanen in de VS
Foto: Stephanie White
Al dat gezeur kan zijn tol eisen, dus ik zou aanraden een paar calorieën te verliezen door de verborgen wandelvelden van de stad te ontdekken. Deze tijdloze promenades bevinden zich tussen de mooiste Victoriaanse huizen die je nog nooit hebt gezien, waardoor hun respectieve buurten een intimiteit krijgen die je nergens anders ter wereld kunt vinden.
De grootste concentratie is in en rond St. James Court, een visie van romantiek tot leven komen. Het is de locatie geweest van talloze wandelingen voor geliefden, sinds het voor het eerst werd gebouwd na de zuidelijke tentoonstelling, gehouden op dit terrein in de late jaren 1880. Dit is waar Thomas Edison voor het eerst zijn gloeilamp liet zien, dus het is ook een wandeling door de geschiedenis.
7. Disco is deels onze schuld
Foto: manuelhauser0
Geen lijst met verrassende Louisville-feiten zou compleet zijn zonder een van onze vreemdste (en weliswaar funkiest) exporten te vermelden. Nee, het zijn geen Louisville Slugger-honkbalknuppels. Het is ook niet de warme bruine sandwich met open gezichten (hoewel beide misschien onaangenaam zijn voor veganisten).
Nee, het onderscheid hoort bij onze overproductie van discoballen. Decennia lang produceerde Louisville meer dan 90% van de bolvormige vuurvaste danshulpmiddelen van het land, waarvan de ambulante wreedheden in "Studio 54" en verder werden aangewakkerd. Hun fabrikant, Omega National Products, produceert ze nog steeds met trots, alleen niet in dezelfde hoeveelheid als ze ooit deden toen polyester een nationale epidemie was. Maar ze zeggen dat geschiedenis gebeurt in cycli….
8. "Groen" is geen beweging - het is Louisville van ontwerp
Foto: flickrized
Met de erfenis van de stad door Olmsted ontworpen stadsparken werd ik hier verwend toen ik hier opgroeide. Weinig (of geen) steden van de grootte van Louisville kunnen concurreren met parken zoals Cherokee, Seneca en Iroquois - die laatste biedt een prachtig uitzicht op de skyline van de stad bovenop de top, toegankelijk via een snelle wandeling.
Maar voor al hun meesterlijk ontworpen schoonheid kan niemand Jefferson Memorial Forest een kaarsje geven in termen van pure omvang. Jeff is 60.000 hectare groot en is zonder twijfel het grootste stedelijke stadsbos in de VS. De overvloed aan wandelpaden, ongestoorde schoonheid en de nabijheid van Louisville zelf zullen zeker je innerlijke John James Audubon inspireren.
9. We hebben de grootste explosies op het continent. Waarschijnlijk
Foto: LuAnn Snawder Photography
Hoewel de liefde van Louisville voor volbloedpaarden niet bepaald een geheim is, zal het niet alleen een verrassing zijn hoe we die liefde gaan vieren, maar je misschien ook willen laten duiken en bedekken - tenminste in het begin. Om het twee weken durende Kentucky Derby Festival te starten, verzamelen duizenden mensen in het centrum langs Waterfront Park (met duizenden anderen die op tv kijken of bovenop zorgvuldig gescoute zitstokken die al generaties lang mondeling worden doorgegeven) om de grootste gecontroleerde ontploffing van vuurwerk in Noord te bekijken Amerika.
Zie meer x
Met andere woorden, we blazen veel mooie dingen op voordat we op een quasi-vakantie van twee weken gaan, waar het meestal acceptabel is om meestal aangeschoten te zijn. Als dat niet als een feest klinkt, weet ik niet wat een feest is.
10. Je hebt duizenden keren een Louisville-lied gezongen
Foto: profivideos
Elke keer dat je een geliefde een gelukkige verjaardag hebt gewenst door 'het verjaardagslied' te zingen, ben je een schuld verschuldigd aan twee zussen uit Louisville. Stel je de royalty's voor!
Kleuterhoofd Patty Hill schreef de tekst naar een melodie gecomponeerd en gearrangeerd door haar zus, Mildred, in 1893. En hoewel hun claim op bekendheid wordt betwist, is het verstandig om zo'n debat met trotse Louisvillians te vermijden, die te beleefd zullen zijn om hun teleurstelling te uiten … maar wie zal waarschijnlijk niet zingen op je volgende verjaardag.
11. Ziplines en fallout-schuilplaatsen kunnen gelukkig naast elkaar bestaan
Foto: Louisville Convention and Visitors Bureau
Tijdens de Koude Oorlog was de enorme karst "megacave" onder een groot deel van Louisville gereserveerd als een schuilkelder om een groot deel van de bevolking van de stad te huisvesten in het geval van een nucleaire aanval. Tussen de val van de Sovjetunie en een paar jaar geleden werd de grot ongebruikt, behalve als opslagplaats voor de voorraad wegenzout in de regio.
Snel vooruit naar nu. Gelukkig is de Louisville Mega Cavern voor het publiek geopend en biedt het rondleidingen met details over de geschiedenis van de Koude Oorlog, een reeks wormgerelateerde experimenten en (alsjeblieft) de enige ondergrondse zipline ter wereld. Je hebt achteruit gedaan, vooruit en ondersteboven, maar ik wed dat je dit niet hebt gedaan.
12. Louisville wordt niet uitgesproken als 'Louisville'
Foto: NikiSublime
De spelling op papier is verre van hoe zijn inboorlingen het eigenlijk uitspreken - een eigenaardigheid van het lokale dialect die je onmiddellijk zal identificeren als niet afkomstig van hier. (Dat is geen slechte zaak, alleen iets dat we gebruiken om onze "in-groep" te bepalen.) Als gevolg van een beetje noordelijk, een beetje zuidelijk, met een scheutje Midwestern aw-shucks-heid erin gegooid, onze Koninklijke Franse naamgenoot (koning Louis XVI) zou niet herkennen hoe we generaties lang de regels van uitspraak hebben kunnen verlaten.
Als je meteen een paar browniepunten wilt verdienen met de bevolking, hier is een snelle inleiding: "LOO-uh-vull." Gefeliciteerd! Jij bent een van ons! Pak nu je favoriete bourbon en doe mee. We hebben nog veel meer om je in te vullen.