Reizen
1. Wil je kaas met die quesadillas?
Ja, je moet ze zo bestellen en noch wij, noch de dame van de quesadilla's geven erom of dit een soort etymologische onzin is. Als je erop staat kaas te gebruiken en er niet voor wilt betalen, moet je gewoon je eigen quesadillas bereiden.
2. Wat is er aan de hand met die flessen water in tuinen?
Nog niet zo lang geleden besloot een ondernemer in Mexico-stad dat er geen betere manier was om ongewenste honden uit de buurt van tuinen te houden dan om ze te laten schrikken met het ding dat ze het meest haten: flessenwater. Logica en wetenschap konden geen enkele relatie tussen hoektanden en flessen verklaren, maar de vreemde oplossing was al populair in de hele stad … laten we het eens proberen, zeiden ze, misschien werkt het echt, zeiden ze. Het werkt duidelijk niet; er zijn echter nog steeds mensen die geloven in de kracht van de fles.
3. Waarom hebben we zoveel straten genoemd naar rivieren die niet eens bestaan?
Nou, ze bestaan echt! Ze rennen door een grote buis onder hun bijbehorende straten.
4. Wat is verdorie chito?
De legende vertelt ons dat deze vreemd uitziende snack - gebruikelijk in kraampjes op straat rond Chapultepec - is gemaakt van gedroogd paarden- of ezelsvlees. De meesten van ons beschouwen dit als een mythe; de meeste mensen die ik ken, hebben het echter nooit geprobeerd juist vanwege die mythe. Waar is Chito in godsnaam van gemaakt? Misschien moet dat een mysterie blijven.
5. Waar ging 'de meest transparante regio van de lucht' naartoe?
Het ging nergens heen, het is er nog steeds! We moeten gewoon van de extra zwevende deeltjes afkomen met een storm of een stormachtige nacht. De naam die door Alexander von Humboldt wordt gebruikt om de Mexico-vallei te beschrijven, ligt onder de honderd en iets dat IMECA aangeeft.
6. Waarom worden chilaquiles altijd geserveerd met broodjes?
Omdat we gewoon dol zijn op gigantisch ontbijt. Hoe meer koolhydraten, hoe beter!
7. Wat betekent "onder de klok" eigenlijk?
"Ik zie je onder de klok" is een zin die elke Metro-kenner vrij vaak gebruikt. De zin is volkomen begrijpelijk voor de lokale bevolking, maar een ramp treft elke keer dat een buitenlander dergelijke richtingen moet confronteren. 'Onder de klok' is een eenvoudige verwijzing naar het middelste deel van het treinplatform, waar een klein signaal de richting van de trein aangeeft en een nog kleiner scherm dat altijd uit is of een aantal ondoorgrondelijke karakters vertoont. Dat kleine zwarte scherm dient, als het goed werkt, als een klok. Vertel me niet dat je dat zelf niet kunt uitzoeken!
8. Waarom vullen we emmers met cement en steken we een metalen staaf in het midden?
Eenvoudig: om onze parkeerplaatsen te sparen! We moesten iets zwaar, omvangrijk en nutteloos genoeg bedenken zodat niemand het zou willen stelen … en het werkte!
9. Waarom voel je je licht in het hoofd?
Mexico-Stad ligt op een hoogte van 2.250 meter (ongeveer 7.500 voet). Het is misschien een goed idee om uw lichaam een paar dagen te laten acclimatiseren voordat u begint met uw gebruikelijke ochtendtraining.
10. Waarom stoppen we kippenpoten in esquites?
Om natuurlijk wat extra eiwit in je avond snack te stoppen!
11. Waarom heeft niemand verandering?
De buschauffeur geeft geen wisselgeld, taxichauffeurs voelen zich beledigd als je ze wilt betalen met een rekening van honderd peso en de Oxxo-bedienden zullen meestal proberen je chocolaatjes te geven in plaats van munten. Een tip: verlaat je huis nooit zonder een zak vol morralla.
12. Zinkt Mexico City echt?
Ja, en de gevolgen zijn overal, vooral in de oudere gebouwen rond Centro Histórico. Maar als je echt de omvang van het probleem wilt begrijpen, moet je een bezoek brengen aan het Independence Monument. Onze geliefde Engel werd versterkt met zo'n toewijding dat hij zijn positie heeft behouden terwijl de rest van de stad zijn neerwaartse traject heeft voortgezet. Het resultaat? Om de paar jaar worden nieuwe stappen toegevoegd om de basis van het monument te bereiken. Ik vraag me af of een lift deel uitmaakt van de langetermijnplannen …
