Priyanka Kher mist deze servies die ze in India gewend was.
IN INDIA OPGEGEVEN, raakte ik gewend aan een reeks thuisdiensten die het leven net iets eenvoudiger maakten. Maar als ik hier in de VS woon, als ik bijvoorbeeld vergeet om melk te kopen, hebben we geen melk. Dat betekent geen koffie. Dat betekent knorrige ochtenden. Dit zou nooit thuis gebeuren.
1. Doodhwala - de melkboer
Doodhwala is de man die elke ochtend verse melk bij je thuis levert, zodat je nooit zonder komt te zitten. Hij wordt meestal maandelijks betaald en er zijn geen extra kosten voor levering. Je kiest gewoon wat je wilt - volle melk, afgezwakt of dubbel afgezwakt - en dat is het eerste dat elke ochtend arriveert, zonder dat je zelfs maar een stap het huis uit hoeft te nemen. Leuk en handig.
2. Dhobi - de strijkster
Dhobi is de man die je kleding strijkt. Elke ochtend komt de Dhobi bij u thuis en verzamelt de kleding die gestreken moet worden. Je telt je items wanneer je ze aan hem overhandigt en telt ze vervolgens weer wanneer hij 's avonds terugkomt met het gestreken lot.
De betaling wordt individueel onderhandeld en kan dagelijks, wekelijks of maandelijks zijn. De kosten variëren van ongeveer Rs 4 (ongeveer 7 cent USD) voor standaardkleding zoals shirts en broeken, tot een maximum van Rs 6 (ongeveer 11 cent) voor iets groters zoals een compleet pak. Sommige Dhobi's wassen ook kleding voor een kleine vergoeding. Bonus!
3. Bai - de meid
Een Bai is de levensader van elk Indisch huishouden. Ik ben opgegroeid in India en moet nog een huis tegenkomen dat er geen heeft. Ze is een parttime schoonmaakster die eenmaal elke ochtend naar je huis komt en vervolgens 's middags om de vloer te bezemmen en te dweilen en de vaat te wassen. Vaatwassers bestaan niet in India en de vloeren zijn niet voorzien van vloerbedekking - ze zijn ofwel beton, marmer of tegels en moeten elke dag worden schoongemaakt.
De meiden zijn zenuwcentra voor roddel, die ze van het ene huishouden naar het andere overbrengen.
Voor een gemiddelde maandelijkse vergoeding van Rs 1000 (ongeveer 19 USD), zorgt de Bai voor alles. Bais zijn ook zenuwcentra voor roddel, die ze van het ene huishouden naar het andere overdragen: elke Bai werkt voor meer dan één huis tegelijk, waardoor ze speciale toegang hebben tot de interne aangelegenheden van de meeste huishoudens. De Bai zal meestal één vrije dag per week onderhandelen, maar verder is het leven goed!
4. Koodewala / Jamadar - de vuilnisman
De Koodewala, of Jamadar, is de man die elke ochtend naar je huis komt om het afval op te halen. Net als de meeste andere diensten, wordt hij maandelijks betaald. Als je de Koodewala elke ochtend bij je thuis laat komen, betekent dit dat er geen stinkend afval rondslingert, zelfs als je het op een avond vergeet te verwijderen.
5. Chotu / Babloo - de bezorger van de supermarkt
Bijna elk appartementencomplex of individueel wooncomplex in India heeft een supermarkt erbij. Bijna al deze winkels bieden gratis levering aan huis en de bezorger wordt meestal Chotu of Babloo of Bittu of iets dergelijks genoemd.
Bel de winkel in en bestel wat je nodig hebt, laat je adres noteren en tien minuten later gaat de deurbel.
Het enige wat u hoeft te doen is de winkel in te bellen en te bestellen wat u nodig hebt, uw adres genoteerd te hebben, et altviool! Ongeveer 10 minuten later (of zelfs sneller) gaat de deurbel en zijn de goederen die u hebt besteld aangekomen. Ik heb dingen besteld, variërend van eieren, tot shampoo, tot koekjes en zelfs een enkel pak veiligheidsspelden. Allemaal onderdeel van de goede klantenservice in India.
6. Kabadi - de junk / schroot dealer man
De Kabadi is in wezen een uitbreiding van de Jamadar. Je kunt met hem afspreken om elke maand of (misschien) twee weken naar je huis te komen en hij neemt je troep en spullen weg die kunnen worden gerecycled. Dit omvat kranten, karton, glazen flessen en ander metaalafval dat u heeft. En voordat hij vertrekt, betaalt hij u hiervoor geld, op basis van gewicht of aantal items.
