1. Je eerste herinneringen aan eten zijn dat je lepels ají op elke centimeter van je eten gooit
Wie herinnert zich nog dat hij drie was en zo pittig voedsel opslokte dat het snot regelmatig over je neus druppelde? Mm, delicioso.
2. Marinera-wedstrijden en Peruaanse festivals waren regelmatige familie-uitjes, en je viel op als een zere duim omdat je er niet "stereotiep Peruaans" uitzag
3. Panettone en chocolade caliente is een noodzaak voor Kerstmis
Zittend op de bank van je abuelita wachten tot middernacht om rond te rollen, omringd door alpaca-beeldjes en poppen die chullos dragen terwijl je dat stomende kopje chocolade drinkt en je flinke stuk panettone smeert met extra boter is een jaarlijkse traditie.
4. Halloween en Turrón de Doña Pepa gaan bijna hand in hand
Elk jaar rond Día del Señor de los Milagros, weet je dat je vader een doos of twee van die gouden verrukking mee naar huis zal nemen, en je zult er gretig in graven met een dikke vork terwijl het overal kruipt en je wangen opvullen omhoog met suikerachtig geluk.
5. El cajón, andes-fluiten en guitarra criolla zijn onmiddellijk herkenbaar aan je oor vanwege alle Peruaanse muziek die als kind door je huis zweefde
6. Je houdt niet echt van Mazamorra Morada, je weigert cuy te eten omdat een cavia je eerste huisdier was (RIP Chippie), en het kijken naar iemand die pan con relleno eet in je aanwezigheid, maakt dat je wilt overgeven
Allemaal tekenen dat je zeker niet bent opgegroeid in Perú.
7. Aan de andere kant at je pan con palta, yuca en quinoa voordat ze populair werden bij gezondheidsbewuste Amerikanen, en je Amerikaanse vrienden dachten dat je er super raar voor was
8. Per ongeluk andere Peruanen ontmoeten is als een lang verloren familielid ontmoeten waarvan je niet wist dat je zocht en waarvan je nooit dacht dat je het zou vinden
Meestal voelt het alsof we eenhoorns zijn in het grootste deel van Amerika.
