CAIRO, Egypte - In Egypte heeft bijna elke man zijn ahwa - een traditionele coffeeshop waar ze vrienden ontmoeten, thee drinken, shisha roken en de wereld voorbij zien komen.
Overal in Caïro en op en neer de Nijl, is het niet ongewoon om mannen te zien die al om 7 uur 's ochtends shisha roken. Soms wordt de waterpijp gekscherend een durra genoemd, wat een tweede vrouw in het Arabisch betekent.
Hoewel er verschillende ahwas in hetzelfde gebied kunnen zijn, die allemaal bijna identieke diensten bieden, neigen mensen ertoe zich in dezelfde te verzamelen, hoewel weinigen precies kunnen identificeren hoe ze de hunne hebben gekozen, het zijn alleen degenen waar ze zeker van zijn om vrienden te vinden.
“Elke ahwa heeft een geest. Onze ahwa wordt 'Tamer's ahwa' genoemd, het is vernoemd naar de eigenaar maar heeft niet echt een naam ', zegt Abdalla Kamal, een journalist uit de wijk Shubra el Kheima in Caïro, waar de buitenwijken van de stad samenkomen met delta-landbouwgrond. "Als we in de buurt zijn, stoppen we minstens één keer per dag."
"Soms ga ik vier of vijf keer per dag", zegt de 49-jarige Zakaria. “Mijn vrouw wordt boos als ik te veel tijd doorbreng bij de ahwa. Wanneer ze me belt, is dat altijd waar ik ben. '
Zakaria is een taxichauffeur, net als veel van zijn vrienden, dus ze hebben veel pauzes tussen klanten. Zij zijn niet de enige. Overheidswerkers zijn vaak te vinden met een snelle thee of een rook in de buurt van de ministeries in het centrum van Caïro.
Een lid van het personeel van een ahwa in het centrum van Caïro genaamd "Nady el-Omal" - The Workers 'Club. (Laura Dean / GlobalPost)
De deuren van ahwas staan het hele jaar door open voor de straat, zelfs in de verrassend koude Caïro-winter. Patroons wikkelen sjaals om hun hoofd terwijl ze aan hun waterpijpen trekken en hete zoete thee in kleine glazen nippen. Katten dwalen in en uit.
"Je voelt je thuis, het is alsof je op je eigen bank zit", zegt Abdalla. "Het geeft je een positie om de buurt te bewaken."
Hij zegt dat het is waar hij alle roddels uit de buurt leert - wie gaat uit met wie, wie ruzie kreeg, die is gearresteerd. "Als je daar een nieuwe persoon ziet, zou je willen zijn, wie is dat?" Zegt hij.
Het is ook een plek waar mensen nog steeds over politiek kunnen praten onder degenen die ze vertrouwen. Sinds Mohamed Morsi, president van de Moslimbroederschap, in juli 2013 werd afgezet en gevangengezet en vervangen door een militair regime, zijn tienduizenden van zijn aanhangers gearresteerd vanwege hun politieke voorkeuren en zijn mensen steeds banger om in het openbaar over politiek te spreken. Maar in ahwas, onder oude vrienden, gaan deze debatten voort tussen degenen die het regime steunen en degenen die de Broederschap steunen.
Graffiti met de tekst 'Removal of the Regime' op een ahwa bij de Caïro-beurs die martelaren herdenkt uit Egypte op 25 januari 2011. (Laura Dean / GlobalPost)
Anderen brengen de tijd door met het spelen van backgammon of dominos.
Sommigen zijn gespecialiseerd ahwas. "Ik kom naar de ahwa omdat ik van schaken houd", zegt Alaa Saad Mohamed, een 47-jarige schoenenverkoper.
"Ik begon een beetje laat op de ahwa te zitten", zegt Abdalla. “Ik kom uit een conservatief gezin en ik was erg religieus toen ik jong was. In mijn hoofd was de ahwa een plek van vuil. Mijn vader zou zeggen: "ahwas zijn voor mensen die niet goed zijn."
"Alle vaders zeggen dat!" Zegt Mohamed Khalil, een andere jonge inwoner van Caïro. Shisha roken is een bijzonder punt van zorg.
"Religieuze mensen verzamelen zich in moskeeën of doen samen activiteiten zoals voetballen, ze zitten niet op de ahwa, " zegt Abdalla.
"Ik begon op de middelbare school te gaan toen ik 15 of 16 was", zegt Amr Helmy, een apotheker en Abdalla's jeugdvriend wiens familie minder streng is.
Stoelen en tafels vallen op het trottoir. De politie viel regelmatig de ahwas binnen en nam soms het meubilair in beslag dat ze buiten de instellingen vinden. Tegenwoordig, sinds de politie terug op straat is sinds de militaire staatsgreep in juli 2013, komen ze soms wel drie keer per week.
The Workers 'Club ahwa, op Marouf Street in het centrum van Caïro. (Laura Dean / GlobalPost)
Ahwas zijn grotendeels herenruimtes. Hoewel een vrouw niet wordt afgewezen, kan ze op sommige plaatsen shisha worden geweigerd.
Ze worden niet beschouwd als plaatsen voor respectabele vrouwen ', zegt Ahmed Hassan, 17, die de bijnaam' Hommos 'draagt. "Heel Egypte zou haar kunnen horen lachen."
"Het zou haar reputatie verpesten, " was zijn vriend Waleed Seif het ermee eens.
Wanneer Mohamed Abdel Rahman, 39, die drankjes serveert in een ahwa-centrum, wordt gevraagd of hij zijn dochter in een ahwa wil laten zitten, antwoordt hij nadrukkelijk nee. "Voor ons, uit Opper-Egypte, zou het jammer zijn als een vrouw op de ahwa zit."
Op de vraag waarom, zegt hij, "de shisha, de sfeer, soms gebruiken mensen grof taalgebruik."
In een paar ahwas is de aanwezigheid van vrouwen routine. In de internecine-ruimtes tussen de grote boulevards van het centrum van Caïro is een lappendeken van cafés die gezamenlijk de Borsa worden genoemd, genoemd naar hun locatie - Borsa betekent 'beurs' in het Arabisch.
"Ik hou niet van de Borsa omdat het gemengd is, mannen zitten met vrouwen, shisha roken, " zegt Mohamed.
Bij een van de Borsa-ahwas zitten vier jonge vrouwen, collega's in een marktonderzoeksbureau, aan een tafel speelkaarten.
"Egyptische gebruiken verklaren dat ahwas voor mannen is en als je gaat, zullen mensen zeggen dat je niet respectabel bent", zegt Omnia 25.
"Ik respecteer onze gewoonten en alles, maar het is frustrerend dat een vrouw nog steeds wordt behandeld als een vrouw en niet zomaar een mens, " zegt Aya Youssef, 22. "We moeten ervoor zorgen dat onze stemmen niet te luid zijn, zelfs als er zijn geen mannen bij ons. Als we in een gewone ahwa zaten, zou iedereen naar ons kijken. '
Zelfs hier waar veel vrouwen bij elkaar zitten en in gemengd gezelschap shisha roken, is het voor sommigen een gedurfde beslissing.
'Zie je al die tafels met vrouwen? Als er iemand uit haar familie zou komen, zou ze hier weg zijn ', zegt Shaimaa Gamal (26) met een duim over haar schouder.
Patronen kijken voetbal bij een ahwa bij de effectenbeurs van Caïro of de Borsa. (Laura Dean / GlobalPost)