Halfrijpe avo's zijn altijd te vinden bij uw appels en sinaasappels. Avocado's zijn een aparte voedselgroep in Californië en je eet ze direct met een scheutje zeezout, gepureerd op toast of gesneden op taco's. Er is echter zeker een leercurve voor het kopen van de juiste avocado's. Je leert de moeilijke manier om niet te rijpe te kopen, omdat ze maar een dag of zo duren tot ze papperig en niet-eetbaar worden.
Je weet dat de 1 de mooiste route is, maar niet de meest tijdbesparende manier. Highway 5 is misschien saai als de hel, maar het scheert een paar uur rijden en als je de staat voor het weekend op of af rijdt, tellen die paar uur.
Zelfs na jaren Spaanse lessen op de lagere en middelbare school, ben je nog lang niet vloeiend. In plaats daarvan heb je een ietwat indrukwekkende verzameling vocables die je verward met Engelse woorden en uitbarst wanneer je bestelt bij je favoriete taco-stand.
Je weet dat eieren en pannenkoeken het soms niet zullen snijden. Je moet die middernacht verlangen naar garnalenknoedels, varkensbroodjes, eitaartjes en raapkoekjes stillen. Lange rijen, kortaf obers en pure chaos zijn allemaal tekenen van een solide dim sum plek.
Californiërs worden verwend met een verscheidenheid aan prachtige stranden rond de staat, maar alleen omdat ze er zijn, betekent niet dat je altijd 24/7 op het strand bent. Je bewaart die ideale zonnige dagen om het naar de Stille Oceaan te brengen, hoewel het lijkt alsof iedereen hetzelfde idee heeft.
Sappen genezen allerlei kwalen hier in de Gouden Staat, van het vechten tegen een verkoudheid tot het compenseren van al die pastor-taco's die je gisteravond hebt gegeten. Bonuspunten als uw sap een gezonde dosis boerenkool bevat.
Californië heeft geen vier traditionele seizoenen: het kan koud zijn in juni en gloeiend heet in januari. In plaats daarvan gebruiken Californiërs de pompoengekte in de herfst of de instroom van mango alles in Trader Joe's om de verschillende seizoenen te markeren. We hebben misschien geen sneeuw, maar het voelt nog steeds als Kerstmis wanneer we TJ's binnenlopen en onze favoriete Candy Cane Joes of Gingerbread Cookie Sticks vinden.
Californiërs worden verwend met een verscheidenheid aan prachtige stranden rond de staat, maar alleen omdat ze er zijn, betekent niet dat je altijd 24/7 op het strand bent. Je bewaart die ideale zonnige dagen om het naar de Stille Oceaan te brengen, hoewel het lijkt alsof iedereen hetzelfde idee heeft.
Spandex-leggings voor meisjes en trainingsbroeken voor jongens zijn het perfecte uniform in de hele staat, omdat de sportschool of een wandelpad in de buurt meestal een onderdeel van je dagelijkse schema is. Californiërs zien eruit alsof ze voortdurend op weg zijn naar een yogales of CrossFit en we schamen ons er niet voor.
In tegenstelling tot de Midwest en Northeast hebben huizen in Californië zelden een kelderfundament, omdat er geen echte winter is en u zich geen zorgen hoeft te maken over het bouwen onder de vorstgrens. Maar we weten ook niet hoe opwindend het is om 's nachts een vochtige donkere ondergrondse kamer binnen te gaan en ons verstand voor de gek te houden.
Californiërs houden van hun honden en behandelen ze als koningen, van het verwennen met kuuroorden voor huisdieren tot het opbrengen van speciale glutenvrije diëten. Er is niets dat we niet zouden doen voor onze pups, omdat we ze als onderdeel van ons gezin beschouwen.
Je kent de gelukkigste plek op aarde als je broekzak en weet waar je een drankje kunt krijgen (er zijn meer opties dan je zou verwachten) en hoe je het FastPass-systeem uitwerkt, zodat je nooit langer dan 20 minuten hoeft te wachten een rit. Het belangrijkste is dat u weet waar alle churros-karren zich bevinden.