Bars + nachtleven
Het is geen geheim dat Californiërs weten hoe ze een goede tijd moeten voeden, van ambachtelijke brouwsels tot bevroren boozy brouwsels die verrassend krachtig zijn. Hier zijn de beste watergaten om een drankje te drinken in de hele staat, of je nu de voorkeur geeft aan een bar met piratenthema waar rum koning is of een plek gewijd aan de jaren 70 waar je na een paar drankjes denkt dat je een tijdje terug bent gegaan enkele decennia.
Noot van de redactie: deze plekken zijn allemaal rechtstreeks afkomstig van travel stoke ®, een nieuwe app van Matador die je verbindt met medereizigers en de lokale bevolking en helpt je reisroutes samen te stellen met spots die naadloos in Google Maps en Uber kunnen worden geïntegreerd. Download de app om een van de onderstaande plekken rechtstreeks aan uw toekomstige reizen toe te voegen.
1. Goede tijden bij Davey Wayne's (Los Angeles)
Good Times in Davey Wayne's Los Angeles, de themabar van70 met boozy sneeuwkegels en discomuziek.
Stap bij Good Times door een extra grote koelkast en dans de hele nacht door op muziek uit de jaren 70, gevoed door alcoholische sneeuwkegels en heerlijke BBQ met geheime familierecepten. Drankjes zijn sterk, met namen als "The Fat Elvis" en de "Village People". De dresscode is casual in Californië, maar geen sportkleding of shorts in het donker.
2. Smuggler's Cove (San Francisco)
Smuggler's CoveSan Francisco, Verenigde StatenPirate themabar met sterke mixdrankjes.
Voor degenen die hun drankjes fruitig en krachtig houden, is deze bar met piratenthema uniek in zijn soort. Je wordt vervoerd naar een wetteloze plaats, waar schemerig verlichte lantaarns je weg verlichten. Rum is hier het.gif"
3. Gestalt Haus Fairfax
GESTALT HAUSFairfax, Verenigde Staten Fietsbar met Duitse bieren en brats.
Gestalt Haus is de perfecte plek om te tanken na een fietstocht op een van de nabijgelegen paden. De klantenkring is meestal bekleed met lichaamsdichte spandex en hangen hun ritten trots op de fietsrek aan de volle muur binnenin. Er zijn heerlijke worsten om uit te kiezen, smaakvolle kanten zoals aardappelsalade en een verzameling Duitse (evenals lokale) bieren van de tap.
4. Shotwell's (San Francisco)
Van de mysterieuze kogelgaten in de barpanelen tot de originele achterbar die een treinreis van kust naar kust heeft overleefd, deze eeuwenoude duikbar is een van de gekoesterde trefpunten van de stad. Het drankmenu is beperkt tot wijn, bier en ciders. Je kunt je favoriete eten uit een nabijgelegen restaurant meenemen om aan te knabbelen - en je trouwe viervoeter.
5. Angel City Brewery (Los Angeles)
Angel City Brewery Los Angeles, Verenigde Staten Lokale brouwerij met games, foodtrucks en prachtige muurschilderingen.
Een van de beste plekken om het ambachtelijke bier van Californië te vinden is ACB in het hart van het kunstdistrict van LA. Pak de "Marilyn Blond" en ga zitten aan een van hun picknicktafels boven. Beneden staat altijd een foodtruck. Bordspellen tot livemuziek 's nachts maken deze brouwerij een must-stop. Stop bij de muur met engelenvleugels op de muur buiten voor een perfect Insta-schot.
6. The Trappist (Oakland)
Deze geliefde buurt, gespecialiseerd in Belgische en andere speciale bieren, is gevestigd in een Victoriaans gebouw uit 1870. Het interieur is een eerbetoon aan Belgische pubs met veel bierdecoraties die de muren sieren. 25 roterende kranen zijn beschikbaar. Laat ruimte over voor eten, want ze bieden heerlijke broodjes en kaasplanken.
7. Stone Brewing World Bistro & Gardens (San Diego)
Stone Brewing World Bistro & Gardens - Liberty Station San Diego, Verenigde Staten Ruime plek voor een koud brouwsel en lekker eten.
Deze ambachtelijke brouwerij, gehuisvest in het historische Liberty Station, is de tiende grootste ambachtelijke brouwer in de VS. Er zijn een biertuin, een groot overdekt eetgedeelte en de brouwerij zelf (rondleidingen worden aanbevolen). Het bier is de ster hier (inclusief een heerlijke glutenvrije optie), maar het eten houdt zijn eigen, met opties zoals eenden-taco's en garnalen en grutten. Je kunt een verscheidenheid van hun bieren in kwekers krijgen om in hun winkel te gaan.
8. The Shady Lady Saloon (Sacramento)
The Shady Lady heeft een New Orleans-achtig donker interieur en live jazz. Kom voor de drankjes zoals de Horse's Neck of Gin Daisy, maar vergeet de favorieten van het publiek zoals koekjes en jus en garnalen niet. In het weekend wordt er brunch geserveerd, met items zoals karnemelkpannenkoekjes en een ontbijt met eendenworst.
9. Trader Sam's Enchanted Tiki Bar (Anaheim)
Trader Sam's bevindt zich in het Disneyland Hotel. Van het decor van het tropische eiland tot de verrassend sterke gemengde drankjes, het voelt alsof je naar de Stille Zuidzee bent getransporteerd. De Mai Tai is een populaire keuze met een mix van rum, zoete sinaasappel, agave en limoenaroma's, of hun OH-HA! die wordt geleverd met zijn eigen souvenirtiki-kom.
10. Brew Cruz (Santa Cruz)
Laat lokale bierliefhebber Annie Pautsch je de weg wijzen in de stad in Betty Jane, een gerenoveerde schoolbus uit 1989. Je reist met zachte stoelen, geïnstalleerd geluidssysteem, hardhouten vloeren en veel koelers waar je je eigen in de winkel gekochte bieren kunt bewaren. Maak je klaar voor een onvergetelijk avondje uit.
11. Drake's Dealership (Oakland)
Drake's DealershipOakland, Verenigde Staten Ruime buitenruimte met heerlijk eten en ambachtelijke bieren.
Drake's is gelegen op een voormalige autoverkoopplaats in een deel van Oakland's Auto Row en is een geweldige plek om wat zonnestralen te vangen in hun tuin, terwijl u geniet van een koud brouwsel. Ga voor hun elektrische uil (koffiebier) of hun granaatappelcider of een van hun uitstekende drankjes. Alle leeftijden zijn welkom, evenals Fido.
