Reisplanning
Le Marais
Eclectische mode, design en vintage winkels zoals The Broken Arm, Fleux en Free'P'Star zorgen voor voldoende afleiding overdag terwijl je wacht tot de avond rond rolt, wanneer de nachtclubs, cocktailbars en levendige bistro's vollopen. Ga voor een voorproefje van de ambachtelijke cocktailscene van de stad naar Little Red Door, Bespoke of Sherry Butt. Voor een verandering van de door toeristen gebaande paden, vergeet de falafelventers en ga naar Miznon voor frissere gerechten. Of duik in Le Marché des Enfants Rouges, een van de oudste markten van de stad, voor een selectie vers bereide gerechten variërend van crêpes tot tajine.
Saint-Germain-dès-Près, Odéon
Vandaag de dag staat Saint-Germain-dès-Près meer bekend om zijn designerboetieks en tony-oesterbars dan om zijn dichters en schilders. Niettemin blijft een hint van zijn creatieve verleden in de 50-sommige kunstgalerijen van het gebied. Het heeft ook de hoogste concentratie banketbakkers per vierkante meter: voorraad van ambachtelijke chocolaatjes bij Arnaud Lahrer, macarons bij Gérard Mulot, tarte tropézienne bij La Tarte Tropézienne, en gezouten boterkaramel bij Henri Leroux, dan wandelen naar de Jardin de Luxemburg en eet ze in een tuinstoel bij de fontein.
Belleville - Menilmontant
Deze wijken in Oost-Parijs vormen een van de meest levendige en nuchtere delen van de stad. De brede en luidruchtige rue Oberkampf staat bekend om zijn nachtleven, maar kleinere straten herbergen ambachtelijk bier en alternatieve muziekbars zoals Les Trois 8 en La Féline, waar de lokale bevolking elke dag van de week samenkomt. Je kunt Franse gerechten in huisstijl eten in een van de vele kleine bistro's van het gebied, waaronder Le Baratin en de Bistro Paul Bert, of de Boulevard de Belleville, de noordelijke tak van Chinatown, betreden voor goedkoop bo broodje bij Dong Huong. Bespaar tijd voor het uitzicht van Parijs op het Parc de Belleville en ga dan naar de openluchtmarkt op de boulevard als je op dinsdag of donderdag bent.
Le Quartier Latin
Blijf weg van de rue de la Harpe's fondue-kuilen en ga in plaats daarvan naar het zuiden in de richting van de kronkelende straatjes van het vijfde arrondissement en de overheerlijke verzameling kleine bakkerijen, kaaswinkels en wijnwinkels zoals PhiloVino. Voor een pauze van de menigte, stop bij de Grande Mosquée de Paris voor een kopje muntthee en een honingzoet gebak.
Canal Saint Martin - République
In de zomer staan Parijzenaars langs het kanaal gewapend met picknicks en flessen pinard; in de winter persen ze zich in kleine wijnbars en cafés aan de gracht die vroeger fabrieken en pakhuizen waren. In de Rue Lancry en de Rue des Vinaigriers vindt u brood, kaas, ambachtelijke koffie en een keur aan eclectische winkeltjes met regionale producten. Probeer een croissant met rozenwater bij Du Pain et Des Idées, voorraad oude brie en saucisson bij La Cremerie en cafeïne bij Ten Belles of Radio Days. Steek een van de vele bruggen over het kanaal over, ga dan naar rue Alibert en rue Bichat voor een ontspannen diner in Le Petit Cambodge of Les Enfants Perdus, of wandel door de tuin in het Hôpital Saint Louis naar Place Sainte Marthe voor livemuziek, rommelmarkten en internationale grub. Als het weer niet meewerkt, duik dan in La Vache dans les Vignes voor kaas en wijn met uitzicht op het kanaal of knijp in de immer populaire Chez Prune.
Montmartre-Clignancourt-Barbès
Een van de laatste betaalbare buurten in Parijs, het 18e arrondissement herbergt geliefde duikbars, ouderwetse bistro's, voedselhokken, Afrikaanse en Indiase voedselmarkten, de eerste ambachtelijke brouwerij van Parijs en de grootste gemeenschappelijke tuin van de stad. Dus ga je gang en maak je foto's van Sacre Coeur, maar bekijk dan wat er te zien is in het Halle Sainte Pierre-museum of wandel door naar de luidruchtige wijk Goutte d'Or. Breng wat tijd door rond Lamarck en Jules Joffrin, waar de meeste mensen die zeggen dat ze in Montmartre wonen, echt wonen - niemand woont in die pittoreske appartementen op de heuvel met blauwe luiken en bougainvillea (het zijn allemaal AirBnB-verhuur). Pak een biertje bij Le Super Coin en graaf in de beste pizza van Parijs bij El Brigante (als je plaats kunt nemen). Of stop in verse areperas in Bululu en loop ze dan weg voor een wandeling naar café Cuillier voor een cappuccino van de derde golf en gigantische madeleines.
