Expat Life
De koffiecultuur van Kaapstad bloeit. Hier staat koffie snobbery hoog op onze prioriteitenlijst - we zetten onze neus op voor alles behalve de beste kwaliteit, ambachtelijke brouwsels, en verheugen ons wanneer barista's de subtiele verschillen tussen de cappuccino en de platte witte perfectioneren. We hebben de eenvoudige koffiedatum met succes verheven tot een kunstzinnige ervaring om van te genieten - en Instagrammed. Deze stad is ook snel de hoofdstad van freelancen en flexuren aan het worden, waarbij buitenstaanders zich afvragen of we hier ooit wat werk voor elkaar krijgen. Het antwoord is ja - we doen het gewoon liever (of doen net alsof) vanuit het comfort van ons favoriete café, terwijl we nippen aan een schuimend, plat wit, mensen kijken en de verleidelijke geur van vers inademen - gebakken croissants. Met zo veel leuke cafés in Kaapstad, is het enige probleem om te kiezen in welke je moet stappen. Hier is een gids voor enkele van de beste.
1. Bootlegger Coffee Company
Foto: Bootlegger Coffee Company
Temidden van de drukte van de drukste weg van Sea Point, is Bootlegger een gezellig toevluchtsoord, perfect voor het openklappen van uw laptop en het regelen van uw werk met Magic Flat White. Terwijl het aroma van verse koffie zich mengt met de zoute zeelucht die van buiten naar binnen komt, kun je in de verleiding komen om het werk weg te doen en je benen te strekken langs de nabijgelegen Sea Point-promenade. Blijf anders rondhangen en geniet van een plakje rijke chocoladetaart, of blijf zelfs voor het avondeten - in tegenstelling tot veel Capetoniaanse coffeeshops, die hun drukte beginnen bij zonsopgang en sluiten rond zonsondergang, is Bootlegger open tot laat.
Waar: 39 Regent Road, Sea Point
Openingstijden: maandag tot donderdag 6.30 - 22.00 uur; Vrijdag 6.30 - 23.00 uur; Zaterdag 07.30 - 23.00; Zondag 7.30 - 22.00 uur
2. Met vriendelijke groeten
Foto: Emma Strumpman
Hoogachtend is weggestopt achter Jacaranda-bomen en dik groen gebladerte, langs Kloof Street. Deze hybride café-bar maakt ook deel uit van de ingang naar Once Backpackers, die populair is bij millennials, waardoor Yours Truly een ideale plek is om in contact te komen met gelijkgestemde internationale freelancers, reizigers en geboren en getogen Capetonianen. Het is bijna altijd levendig, ongeacht de dag van de week of het tijdstip van de dag, en bij zonsondergang verandert Je Echt in een populaire avondwatervat, en je kunt ook naar boven gaan naar de bar op het dak van jou. Ga verder zoals de lokale bevolking doet en bestel een van de dunne korstpizza's om je typisch Capetoniaanse weekdag te perfectioneren.
Waar: 73 Kloof Street, tuinen
Openingstijden: 06.00 - 23.00 uur
3. Shift Espressobar
Foto: Shift Espresso Bar
Met een slogan als 'Death Before Decaf' is Shift Espresso Bar een instelling van Green Point. Shift serveert deskundige koffie, gebrouwen uit ambachtelijke bonen, en het menu bevat speciale dranken zoals Espresso Luigi (espresso gemaakt zoals de eigenaar hem graag drinkt), Black Insomnia-koffie (beschouwd als de sterkste in de stad) en de zogenaamde Bearded Junkie (een dromerige fusie van warme chocolademelk Nutella en een cappuccino). Combineer dat met een van hun gastronomische sandwiches of een plakje cheesecake en je smaakpapillen zullen zich verheugen. Met achtergrondmelodieën variërend van Frank Sinatra tot old-school Red Hot Chili Peppers tot de Crystal Fighters, zullen je trommels je ook bedanken.
Waar: 47 Main Road, Green Point
Openingstijden: 07.00 - 18.00 uur
4. Hazz Coffee Company
Foto: Häzz
Häzz is een favoriet voor studenten en ligt in het universitaire centrum van Newlands (de universiteit van Kaapstad ligt praktisch om de hoek) en wordt omringd door de serene lommerrijke bomen van de noordelijke buitenwijken van Kaapstad. Bij R18 a pop (single shot) zijn hun cappuccino goedkoper dan de meeste die je in de stad zult vinden, zonder af te zien van heerlijkheid en creatieve schuimkunst - wanneer je bestelling je tafel bereikt, wordt je waarschijnlijk begroet met een hond- of konijntjeswerveling in de romige dop van je cappuccino. Witte muren en kamerhoge ramen zorgen voor een heldere, open ruimte en heldere gedachten.
Waar: 51 Kildare Road, Newlands
Openingstijden: 07.00 - 17.00 uur
5. Oorsprong
Foto: Emma Strumpman
Zoals de naam al doet vermoeden, markeerde de ontwikkeling van Origin in 2005 het begin van een nieuwe koffiecultuur in Kaapstad, een gericht op ethisch geproduceerde bonen, ambachtelijk braden en uitmuntendheid. Meer dan 10 jaar later doet Origin zijn nalatenschap nog steeds eer aan en serveert het een breed scala aan consistent heerlijke, topkoffie. Het café is gehuisvest in een historisch pakhuisgebouw dat typerend is voor De Waterkant, een cultureel rijke wijk vol met jonge professionals, creatieven en studenten. Terwijl je de glazen deur opent en het industriële, maar gezellige interieur betreedt, wordt je begroet door een hoge tafel beladen met vers gebakken lekkernijen, die je verleidt van onder hun glanzende glazen stroken om een mini-worteltaart of zalm-bagel aan je specialiteit toe te voegen koffie bestellen.
Waar: 28 Hudson Street, De Waterkant
Openingstijden: weekdagen 07.00 - 17.00 uur; Weekends 09.00 - 14.00 uur
6. De laadperron
Foto: Emma Strumpman
Net naast Origin ligt de Loading Bay, een andere favoriete favoriet voor jonge professionals, en met name het fash-pack van Kaapstad. Dit is niet verwonderlijk gezien het café aan de onderkant van een modieuze kleding- en luxe cosmeticawinkel, die je kunt doorbladeren als je zin hebt in een onderbreking van de dagelijkse sleur. Het nieuws op straat is dat hun boterachtige, extra schilferige croissants voldoen aan de zeer hoge normen van een deel van het Franse contingent van Kaapstad, en hun klassieke gegrilde kaas (met extra avo) is een uitstekende keuze om je werkdag van brandstof te voorzien. Als je je schuldig voelt over de koolhydraten, bestel dan een verfrissend groen sap om je gezondheid zen te herstellen.
Waar: 30 Hudson Street, De Waterkant
Openingstijden: weekdagen 7.30 - 17.00 uur; Zaterdag 8.30 - 16.00 uur; Zondag 09.00 - 14.00 uur
7. Bean There Coffee
Foto: Bean There Coffee
Een van de hoekstenen van de nieuwe koffiecultuur van Kaapstad is het gebruik van bonen met een verantwoorde herkomst, een kenmerk dat wordt belichaamd door Bean There. Ze waren de eerste in Zuid-Afrika die gecertificeerde Fairtrade-koffiebonen braden. Ze hebben ook enkele van de vriendelijkste barista's, en de ruimte zelf, gelegen aan Wale Street in het stadscentrum van Kaapstad, is open, licht en versierd met aantrekkelijke kleuren. Het is overal een gelukkige ervaring.
Waar: 58 Wale Street, het stadscentrum van Kaapstad
Openingstijden: weekdagen 7.30 - 16.00 uur
8. Hard geperst café
Foto: Hard Pressed Café
Hard ingedrukt
Café is een uniek plekje in de CBD van Kaapstad, met een interieur bekleed met planken vol met vinylplaten (die te koop zijn) en andere excentrieke prullaria (denk aan old school tv-toestellen, bordspellen, fotolijsten en stapels dikke boeken). De stoelen zijn versierd met inspirerende citaten. Een van hen leest: Koffie. Voedsel. Vinyl ', dat perfect de geest van Hard-Pressed café omarmt. Het ligt ook aan het einde van Bree Street, de gastronomische hoofdstad van Kaapstad. Gebruik deze gedachte als inspiratie - neem uw Hard Pressed-koffie, trek erop uit, haal die deadlines en proef dan enkele van de beste lokale gastronomische gerechten in de stad.
Waar: 1 Bree Street, het stadscentrum van Kaapstad
Openingstijden: weekdagen 7.30 - 17.00 uur; Zaterdag 09.00 - 12.30 uur
9. Veldkantoor
Foto: Field Office
Field Office is het geesteskind van bekende meubelontwerpers Luke Pederson en James Lennard, die een ruimte wilden creëren die dienst deed als kantoor buiten het kantoor. Hun cafés weerspiegelen niet alleen hun esthetische vormgeving - ze dienen als showrooms voor hun stukken - maar ook de creativiteit van de levendige buurten om hen heen. Field Office is de ultieme plek om deel uit te maken van de opkomende creatieve beweging van Kaapstad. De tak van Salisbury Road, met zijn grote glazen ramen en witte gevel typisch voor het Woodstock-gebied, is een favoriet vanwege zijn schilderachtige hoeklocatie in een rustige buitenwijk.
Waar: 34 Salisbury Road, Woodstock
Openingstijden: weekdagen 07.00 - 16.00 uur; Weekends 08.00 - 14.00 uur
10. waarheid
Foto: Waarheid
Elke uitgebreide lijst van Capetoniaanse cafés moet Truth bevatten. Een ander bastion van de innovatieve koffiecultuur van Kaapstad, werd deze plek in de binnenstad in 2015 ook uitgeroepen tot de beste coffeeshop ter wereld, volgens The Telegraph UK. Terwijl de koffie van Truth, in al zijn huis-geroosterde glorie, duidelijk heerlijk is, is het het Steampunk-thema van het café dat deze locatie echt onderscheidt. Gekenmerkt door het gebruik van industriële, door stoom aangedreven machines, resoneert de Steampunk-esthetiek in elk detail van de waarheid, van de kostuums van de portiers, obers en barista's tot de metalen tafels in de vorm van gigantische radertjes, gerangschikt rond hun vintage koffiebrander. In combinatie met een laptop, een notitieboekje voor wandelaars, gelijkgestemde studiemaatjes of zelfs brunch, is het Truth café een ervaring die u niet mag missen.
Waar: 36 Buitenkant Street, het stadscentrum van Kaapstad
Openingstijden: weekdagen 07.00 - 18.00 uur, weekend 08.00 - 14.00 uur
