1. Je moet het uniform dragen. Je wilt het uniform dragen
Het is niet echt een uniform, maar iedereen, en ik bedoel iedereen, draagt een witte broek, witte shirts en de rode sjaal om hun nek en de rode sjerp om hun middel. Er zijn enkele variaties, maar denim culottes en een t-shirt van de Gap in München zullen niet voorbijgaan. Echt, met iedereen meedoen en de ongeschreven dresscode aannemen, is slechts een deel van het plezier. De legende zegt dat slagers de eerste bewoners waren die over de keien renden. De witte broek luistert terug naar hun witte schorten. Of het kan een religieuze referentie zijn. Niemand weet het meer. De rode sjaal is een eerbetoon aan de katholieke Saint Fermín, die in 303 door de Fransen werd onthoofd. Hij zou zijn hoofd hebben opgepakt en is teruggelopen naar Spanje. Ze bouwden de Pamplona-kathedraal waar hij uiteindelijk ging zitten en stierf. De religieuze fiesta begon in 1196. De stieren baanden zich binnen enkele jaren een weg naar de fiesta als headliner. Het raam Het is alleen voor stijl.
2. Het doel is om met de stieren te rennen, niet om de stieren aan te raken
Het doel van rennen met de stieren is om wat moed te tonen door voor de bull horns te gaan staan en een paar ogenblikken met de kudde stierenbroers te rennen. Alleen de meest spectaculaire atleten kunnen op meer hopen. Meppen naar of grijpen naar de stier, zijn hoorns aanraken of aan zijn staart trekken, zijn niet alleen beledigingen voor de lokale bevolking, en illegaal, maar ook gevaarlijk omdat het de stier genoeg kan afleiden om jou te komen zoeken. Of waarschijnlijker, vind iemand die niet dwaas aan een bull's tail greep. De opgerolde krant die wordt gedragen door hardlopers is niet om de stier te slaan, maar om de afstand te meten en om de stieren te leiden als ze worden afgeleid door te rennen.
3. Iemand probeert elk jaar naakt te rennen
Elke zomer, vlak voordat de raket explodeert en voordat de stieren komen rennen, zijn sommige geniale strips naakt om te rennen. Eerst zal de politie hem van de straat verwijderen en "Magic Mike" onmiddellijk arresteren. La policía zal niet feestelijk zijn, en een foto van de dader in al zijn natuurlijke glorie zal waarschijnlijk de volgende ochtend op de voorkant van de plaatselijke krant staan voor giechelen en wijzen. Ten tweede, nou - geeuw - het is gedaan en gedaan en opnieuw gedaan. Het is verre van origineel. Ten slotte schenden egocentrische pogingen om de aandacht op zichzelf te vestigen de geest van rennen met de stieren. Het is een gemeenschappelijke ervaring waarbij de showoffs wordt gemeden. Aan de andere kant van het spectrum, is teveel dragen ook niet toegestaan - geen helmen, geen beschermende uitrusting en geen pantser, alsjeblieft. Het risico op blessures is democratisch gelijk verdeeld over alle lopers. Ook geen kostuums. Laat het in de hotelkamer, Spiderman.
4. De stieren zullen je vermoorden zonder rekening te houden met je koele zomerplannen
Foto: Henri Bergius
Die man met de henneppamfletten op de camping of de gemeenschapsdouches of bij Left Luggage vertelt je hoe de stieren oud of blind zijn, of volgzaam en gedomesticeerd. Of hoe ze afgestompt horens hebben. Big-time balderdash. In Pamplona runnen ze vierjarige stieren - op hun maximale, boze, mannelijke prime. De hoorns zijn vlijmscherp. De gemiddelde stieren zijn 1200 pond. De groten? Nou, ze zijn veel groter. Zoals een Toyota Prius. Ze rijden allemaal rond de 35 km / u, wat sneller is dan je comfortabel zou voelen rijden op die kasseien. Spaanse stieren zullen je zonder geweten en zonder goede reden doden. Met een ongedwongen klap van een hoorn, zullen de stieren je darmen. Ze zullen zeggen dat ze het niet meenden, maar ze zijn leugenaars. Durf niet voor hen te staan zonder te weten dat het een mogelijkheid is. En als de stieren je niet begrijpen, kunnen de andere gekke hardlopers of de harde keien dat wel. Gewond raken, en zwaar, is altijd een duidelijke mogelijkheid elke ochtend - gebroken botten, gebarsten schedels, hersenschudding, oogletsels en verloren voortanden - of erger - zijn niet ongewoon. Zelfs gevilde knieën kunnen je - niet spotten - met stieren (en de Boheemse hipsters die de nacht ervoor heersten) vuil maken, dus zelfs kleine wonden kunnen gemakkelijk veranderen in een staph-infectie als ze niet snel en goed worden schoongemaakt.
5. Er is geen veilige plaats op de hardloopbaan
"Jongens, " zegt je vriend, "ik heb het allemaal uitgezocht. We verstoppen ons in deze deuropening / beklimmen deze regenpijp / eend onder het hek / duwen andere mensen in de weg / krimpen in angst achter de menigte. We blijven aan de rechterkant omdat de stieren altijd naar links rennen / we blijven aan de linkerkant omdat de stieren altijd naar rechts rennen.”Dezezelfde man jaagt op de volgzame ossen die komen nadat de gevaarlijke stieren zijn verdwenen. Je vriend is, zoals de Fransen zeggen, een 'idioot'. Een plan om iemand in de weg van een aanvallende stier te duwen betekent dat iemands moeder het niet erg goed heeft gedaan. Ook zal een menselijk schild een aanvallende stier niet stoppen als hij een stuk van jou wil. Ze zijn monsters en kunnen behoorlijk meer dan één persoon doorgeven. Verder mag je niets opklimmen, tenzij er een echte noodsituatie is. Een stier die voorbij loopt, is geen 'echte noodsituatie'. Deuropeningen zijn onveilig en stieren vangen voortdurend 'hardlopers'. Je hebt geen tijd om daintily onder de hekken te klimmen en de stieren rennen naar waar ze willen. Er is een uitzondering op elke stierentheorie - zoals deze: "De stieren kunnen niet op trottoirs rennen, behalve als ze dat wel doen." De veiligste plek om met de stieren te rennen? Midden op straat, zo snel als je ooit in je leven hebt gelopen.
6. De stieren rennen elke dag van het feest
Foto: Tammy Friesen
Op televisie lijkt het alsof ze een keer rennen en dan gaat iedereen naar huis. Niet waar. De stieren zijn in de stad voor de hele stierenbeurs. Zes toro bravos worden elke ochtend samen met zes ossen uitgevoerd om 8 uur, elke dag tussen 7 en 14 juli. Dat zijn 48 stieren met jouw naam geschreven in hun kleine zwarte boekje. Het overleven van een hele fiesta, met al zijn niet-bull gerelateerde attributen, is de meest vermoeiende marathon die je je kunt voorstellen. De fiesta begint om 12.00 uur op 6 juli en eindigt om middernacht op de 14. Er zijn concerten, dansen, wedstrijden, vuurwerk en optochten. Je krijgt ongeveer vier uur slaap per dag. Kan zijn.
7. De fiesta is geen dronken vechtpartij. Breng uw kinderen. De fiesta is een dronken vechtpartij. Breng uw kinderen niet mee
Foto: Abir Anwar
Beide gevoelens zijn waar. Je kunt de "frat party fiesta" of de "family fiesta" vinden. Beide mixen soms op een erg vermakelijke manier. Hoe dan ook, je krijgt een witte broek vies. Voor de lokale bevolking is de fiesta de San Fermín een familiefestival. Doe jezelf een plezier en ontdek dat deel van de fiesta. Na de stieren is er bijna niets dat niet geschikt is voor kinderen, of op zijn minst Spaanse kinderen. Er is ijs en ballonnen. Gigantische poppen dwalen door de straten om kinderen bang te maken en slaan ze met een wapenstok in het hoofd. En 's nachts bedekken ze een levensgroot model van een stier met vuurwerk en steken deze in brand. En dan kinderen achtervolgen. Anders dan dat … nou je moet het zien om het te geloven.
8. Er is altijd wel iemand beroemd die rustig het stierenrennen bezoekt
Hoewel het begon met Ernest Hemingway, met daarop Orson Welles en James Michener en Arthur Miller en Ava Gardner, is het niet ongewoon om beroemde gezichten te zien zoals James Franco, Charlie Sheen, Dennis Rodman, Joshua Jackson, Rosario Dawson, Rick Steves, Chuck Berry, Marky Ramone en Tara Reid. Stijlvol, toch? De gelukkigen zijn meestal te vinden in het Gran Hotel La Perla.
9. Pamplona is de (geheime) keukenhoofdstad van de wereld
Vraag 's werelds grootste koks om je te vertellen waar de volgende grote foodscene zich afspeelt. Nu, fijnproevers die dit lezen, willen misschien gaan zitten voordat ze verder gaan. Er zijn minstens veertig Michelin-sterrenrestaurants in Pamplona en de omliggende regio. Chef-koks werken in die restaurants, leren en nemen zorgvuldige aantekeningen en beginnen vervolgens hun eigen restaurant in de buurt en het natuurlijke proces van het bouwen van de Cuisine Capital gaat door. Een uur ten noorden van de stad, in de mooie badplaats San Sebastian, ligt de kleine plaat (pintxo) hoofdstad van het universum. Er is Oud Baskisch en Nieuw Baskisch en je zult graag het verschil rond je tafel bespreken. Een gegrilde maar bijna rauwe en loeiende chuleta (een biefstuk met bot) in een Baskisch ciderhuis is een van de grote genoegens van het leven. Baskische en Navarran-grootmoeders zijn als Italiaanse grootmoeders in de Verenigde Staten. "Oh, je bent vol? Ben je ziek? 'Vragen ze. "Hier, neem nog wat lam."
10. Neem een bull run selfie en de politie van Pamplona zal je arresteren
Foto: Abir Anwar
Camera's zijn niet toegestaan op de stierenrenbaan. Alleen - en dit betekent exclusief - eikels halen een camera uit hun zak om een foto te vangen wanneer het leven zelf letterlijk in evenwicht is. In 2014 werd een foto van een 'dappere' stierrenner die een selfie maakte met de kudde recht achter hem in kranten over de hele wereld verspreid. Ja, het was ongelooflijk, en ja, de politie jaagt nog steeds op hem. Camera's en andere elektronische apparaten zijn wettelijk verboden en u mag er niet mee werken. Ze zullen in beslag worden genomen, je zou in beslag kunnen worden genomen, en je mag zeker niet vluchten. Het stadhuis van Pamplona is dol op GoPros. Zoals Parijzenaren dol zijn op Pepsi. Elke ochtend zet Ansel Adams een statief in zijn broek om zijn bedoelingen te verbergen, en dan is er de politie, en dan is er de korte wandeling naar de geldautomaat voor borgtochtgeld. Serieus, als je denkt dat je tijd hebt om een foto te maken, heb je absoluut geen idee hoe snel en hoe gevaarlijk de Pamplona-stieren echt zijn.
11. Ernest Hemingway rende nooit met de stieren
Hemingway heeft veel dingen gedaan. Hij was een amateur-bokser. Hij hing rond in Parijs met Gertrude Stein, James Joyce en Ezra Pound als onderdeel van de 'Lost Generation'. Hij was bevriend met Picasso. Zijn roman, The Sun Also Rises, is een van de meest gelezen boeken in de geschiedenis van het gedrukte woord. Hij won de Nobelprijs voor de literatuur. Hij hield van vissen. Zijn leven vol avontuur en publieke controverse maakte hem generaties lang het model van de Amerikaanse machismo - de John Wayne van de inktpen. Maar hij rende nooit met de stieren - niet één keer - ondanks zijn liefde voor de Pamplona-fiesta, die hij negen keer bijwoonde: 1923, 1924, 1925, 1926, 1927, 1929, 1931 en, na de Spaanse burgeroorlog en de Tweede Wereldoorlog II, in 1953 en 1959. Niemand (en ik bedoel niemand) is meer verantwoordelijk dan Ernest Hemingway voor wat het moderne feest is geworden.
12. Je kunt Pamplona onmogelijk ervaren en ongewijzigd thuiskomen
Foto: Abir Anwar
Hoewel je misschien je best doet, kun je een paar dagen niet in Pamplona doorbrengen zonder iets te leren. Ren met de stieren en je leert meer over jezelf in die vijf minuten dan je ooit had gedacht. Geniet van het omliggende platteland en de verschillende naast elkaar bestaande culturen daar, en je wereldbeeld zal uitbreiden. Het is onvermijdelijk. Inheemse volkeren - de Basken - bewonen Noord-Spanje en Zuid-Frankrijk zolang de geschiedenis zich kan herinneren. Columbus rekruteerde meer Basken om met hem mee te varen dan elke andere etnische groep. Ze vochten tegen de Romeinen, de Visigoten, de Moren, de Katholieke Kerk, Karel de Grote, Napoleon en zichzelf in een van de smerigste burgeroorlogen in de moderne tijd. Voor het grootste deel wonnen ze elke strijd en verloren ze elke oorlog. Ze hebben legendes van draken en reuzen, en verhalen van verborgen, oude schatten in de bergen, waarover oude mannen in zwarte of rode baretten je met een recht gezicht vertellen. Ze fokken schapen en runderen. Het zijn boeren en vissers, goddelijk en opstandig, en kaas- en slakkeneters die brute kracht vieren. Ze houden allemaal van een goede maaltijd. Het zijn onderwerpen die geen koning beantwoorden. Nu leven Basken, Navarrans, Pamplonicas en de Spanjaarden in relatieve harmonie samen. Meestal. Ze zijn fascinerende wereldburgers, maar erkennen nauwelijks dat de rest van de wereld bestaat. Geloof me, je zult iets leren in Pamplona dat je leven ten goede verandert.