Reisplanning
IN DE TEXAS PANHANDLE, ver van de uitgestrekte metropolen Dallas en Houston, ligt de universiteitsstad genaamd Lubbock. Het is gevuld met enkele van de aardigste mensen die je ooit zult ontmoeten. Het is een culturele stad die Buddy Holly heeft voortgebracht. Het is ook een ongelooflijk betaalbare stad.
Ochtend
Ten eerste kun je beter een auto hebben. Llubbock is een geweldige stad, maar geen geweldige stad voor openbaar vervoer. Als je geen voertuig hebt, kun je in de buurt rondreizen, maar ik zou je zo snel mogelijk een huurauto aanbieden.
Een echte ochtend in West-Texas begint met een ontbijtburrito of op zijn minst Huevos Rancheros van een van de honderden lokale Mexicaanse gewrichten in de stad. Als je je echt authentiek voelt, ga dan naar Montelongo's op Clovis Road voor een gezonde portie menudo, gegarandeerd wat haar op je borst te doen.
Na het ontbijt ga je naar het National Ranching Heritage Center Museum op de campus van de Texas Tech University. Hier word je teruggevoerd naar de stoffige dagen van enkele van de belangrijkste ranches van Texas. Ranchen is een manier van leven voor veel mensen uit Texas en een paar uur hier doorbrengen geeft je de kans om te ervaren hoe het leven is in het grote Amerikaanse westen.
Neem daarna de tijd om door de prachtige en uitgestrekte Texas Tech-campus te rijden, met zijn Spaanse Renaissance-architectuur en rode pannendaken. Bonuspunten als u een foto maakt met het standbeeld van Will Rodgers en zijn paard Soapsuds.
Namiddag
Zodra je genoeg hebt van de Red Raider-campus, ga je naar Teddy Jack's voor een bevroren 'Red Raider Rita', je klassieke marge met een grote rode twist. Deze plaats heeft hamburgers, pasta en Mexicaans, maar je zult nooit verkeerd gaan met hun enorme (en overheerlijke) meerval bord. Maak het af met wat Pecan Cobbler, en je zult waarschijnlijk al tweeten dat iedereen zo snel mogelijk naar Lubbock moet gaan.
Als je na de lunch kunt verhuizen en niemand je de schuld kan geven als je dat niet kunt, is het tijd om naar het centrum te gaan voor je eerste voorproefje van de Lubbock-muziekscene. Je hebt waarschijnlijk gehoord van Buddy Holly, een inwoner van Lubbock en een van de meest invloedrijke muzikanten aller tijden. In het Buddy Holly Center, gelegen in het Depot District, leer je meer over het leven en de erfenis van de legende en de culturele kunst van West-Texas als geheel. Instagram een foto van de beroemde, levensgrote Buddy Holly-bril vooraan.
Na een paar uur te hebben geleerd over een van de coolste rockers in de geschiedenis, upgrade je je garderobe zodat deze past bij de gelikte stijl van Buddy. De beste plaats in Llubbock om dat te doen is bij Chrome, consequent verkozen tot een van de meest trendy winkels in Texas.
Op dit moment heb je waarschijnlijk een cafeïnefix nodig om je de rest van de dag bezig te houden. Je vindt de meest verfrissende (en cafeïnehoudende) beker bij Yellow House Coffee. De vriendelijke barista's helpen je bij het kiezen van het beste brouwsel, maar ik kan garanderen dat je iets met ijs wilt dat die hitte van Texas verslaat.
Diner + overnachtingen
Om Lubbock te ervaren, moet je een geweldige biefstuk eten, dus trek het land een beetje in om Cagle Steaks en BBQ te eten. Deze joint wordt beheerd door een familie en ligt in een rustiek dorp in westerse stijl met een winkel, livemuziek en ijskoud biertje.
Er zijn niet veel opties buiten de eenvoudige hotelketens in Llubbock, dus verblijf in het Overton Hotel aan de overkant van de straat tegenover het Jones AT&T Stadium. Het is gelegen nabij het belangrijkste nachtleven in Llubbock, dus dit is een goede plek om te crashen aan het einde van je grote avond uit.
Nacht
Llubbock heeft een moordend nachtleven, vooral als je rekening houdt met de enorme universiteit en de ongeëvenaarde livemuziek die de stad binnenkomt en verlaat. Begin je avond uit bij Chimy's op Broadway. Kom hier echter vroeg, want de plaats vult snel en sluit vroeg. Drink een van Chimy's beroemde bevroren margaritas en ga buiten zitten onder die grote Texas-sterren.
Ga verder naar het Depot-district om wat country-muziek te horen op The Blue Light Live, misschien wel de beste plek om lokale songwriters en enorme tournees in heel West-Texas te horen. Pak een koud biertje en een danspartner en stap de nacht weg. Als je niet weet hoe je moet dansen, maak je geen zorgen, iemand zal het je leren, want dat is precies waar Lubbock over gaat.
