1. Stakingen en demonstraties
Hoewel Franse stakingen en demonstraties over het algemeen niet zo fel of verhit zijn als in andere delen van de wereld, zijn ze uiterst betrouwbaar. De Fransen doen ze goed, en, nog belangrijker, ze doen ze regelmatig. Het zuurverdiende recht om te staken wordt beschermd door de Franse grondwet (anders dan in het VK of Canada) en de Fransen aarzelen niet om het te gebruiken. Volgens de Europese Commissie behoort Frankrijk tot de top twee van Europese landen met de meeste dagen in staking van 1999-2007.
Staken is zo gewoon dat zelfs studenten staken. Iedereen die in Frankrijk heeft gestudeerd, zal zich herinneren dat ze hun universiteitsingang hoog hadden opgestapeld met bureaus en stoelen zodat niemand naar binnen kon (een gezicht dat zelden wordt gezien op plaatsen waar de universiteitskosten in de tienduizenden ponden of dollars liggen). En als het gaat om demonstraties, hebben middelbare scholieren en universitaire studenten van alle generaties tijdens hun academische carrière ten minste vijf of zes doorlopen (of ze nu wel of geen sterke mening hadden over de kwestie).
Het gezonde respect van Frankrijk voor collectieve actie maakt zoveel deel uit van de Franse psyche dat zelfs het populaire stripfiguur voor kinderen Titeuf een hele aflevering had die gewijd was aan staken.
2. Gebak
Gebak is meestal heerlijk, ongeacht waar je ze koopt, maar er is iets bijzonders en verfijnd aan de Franse patisserieën. De sleutel is om niet het gevoel te hebben dat je net een driegangenmaaltijd hebt gehad na het eten van een maaltijd en de Fransen hebben légèreté tot een kunstwerk gemaakt.
Een mille-feuille - letterlijk een 'custard slice' - is niet alleen een stukje room en gebak, zoals de Engelse naam suggereert. Het zijn duizenden "bladeren" van schilferig bladerdeeg afgewisseld met lichte vanillesmaak en overgoten met prachtig uitgevoerd glazuur.
Franse bakkerijen slaan hun naam niet alleen op de zijkant van de doos; ze drukken hun logo's in bladgoud op kleine chocoladeschijven die ze in uw tweevoudige framboisier steken.
Herinner je je nog dat heerlijke gebak dat je zag in The Grand Budapest Hotel ('courtesan au chocolat' van Mendl)? Dat is eigenlijk een religieuse en ze zijn verkrijgbaar in de meeste bakkerijen in Frankrijk.
Meer zoals deze 10 tekenen dat je bent geboren en getogen in Frankrijk
3. Populaire electro
De Fransen hebben een fakkel voor electro en house, en een indrukwekkend aantal Franse producers en DJ's zijn internationale sterren geworden: Daft Punk. David Guetta. Justitie. Lucht. Kavinsky. Bob Sinclair. Martin Solveig. Mr Oizo. Moet ik meer zeggen?
4. Beleefde interacties
De Fransen staan erom bekend onbeleefd te zijn, en hoewel ik zeker aan de ontvangende kant van een aantal scherpe tongen ben geweest, is er ook de andere kant van de medaille. Of je nu een kapsalon of een klein restaurant binnenloopt, het is gebruikelijk om iedereen binnen te begroeten met een warme "Bonjour" - zelfs de klanten.
Het lijkt misschien niets, maar alleen het erkennen van iemands aanwezigheid kan de hele dynamiek veranderen. Hoe vaak bent u volledig genegeerd door iemand in de klantenservice? Het voelt vreselijk. En voor degenen onder ons die zijn gehard door het leven in de stad, kan het een opluchting zijn om een tijdje uit onze beschermende schil te komen om kort contact te maken met anderen.
Met een handvol beleefde uitdrukkingen zoals Merci à vous, Passez une bonne journée en Je vous en prie maken de Fransen dagelijkse interacties tot een waar genoegen.
Meer zoals dit Hoe iemand uit Frankrijk kwaad te maken
5. Kaas
Ik weet het, het is een cliché, maar hoewel parmezaanse kaas en echt volwassen cheddar de bom zijn, heeft Frankrijk ergens tussen de 400 en 1.000 verschillende kaasvariëteiten. Dat is veel savoir-faire.
De meeste mensen zijn alleen bekend met Camembert en de Franse blauwe kaas, Roquefort, maar als je ooit een kans krijgt, moet je Comté, Saint-Nectaire, Morbier en Crottin de chèvre proberen (wat zich vertaalt als "geitenuitwerpselen", maar don laat je niet afschrikken door de naam).
6. Klachten
De Fransen klagen. Het maakt deel uit van hun culturele identiteit. Zelfs als jij en je Franse reismaatje aan een prachtige restauranttafel in Rome zitten, kan ze nog steeds niet voorkomen dat ze zegt: "Zelfs mijn middelbare schoolkantine maakte betere friet dan" de in de oven gebakken aardappelen met rozemarijn en een lik olijfolie die de ober zojuist naar buiten bracht.
"En dit is niet de manier waarop mijn moeder pasta kookt!"
Nee, ik weet zeker dat het niet …
De Fransen zijn zo goed in klagen dat ze zelfs een woord voor de ultra-klager hebben moeten verzinnen: un tasmaloù (grofweg vertaald als "waar het pijn doet"). Het woord is over het algemeen gereserveerd voor ouderen en zieke mensen, maar er staat niets in de weg dat een jonge Fransman niet op voorhand un tasmaloù wordt. Ze hebben er zelfs een hashtag van gemaakt (#TasMalOu)!
Meer zoals deze 9 tekenen ben je nog steeds een toerist in Frankrijk
7. Youtube
De Franse YouTube-scène is echt levendig en terwijl Flula Borg en My Drunk Kitchen ontzettend leuk zijn om te bekijken, hebben Franse Youtubers een talent voor het leveren van gepolijste en consistent grappige video's. Het enige probleem met de YouTube-scene in Frankrijk is het duidelijke gebrek aan vrouwelijke koplopers.
Enkele geweldige kanalen om naar uit te kijken zijn Norman fait des vidéos, Barney Gold, Jhon Rachid en de schandalige 10 minuten à perdre (die de site een tijdje geleden officieel hebben gesloten, maar je kunt nog steeds een aantal van hun video's online vinden). En bekijk de hilarische muziekvideo van Luigi Clash Mario voor heel veel Franse internetberoemde gezichten.
