1. De lokale kunstscène
De kunstscène van New Jersey kan overweldigd worden door onze nabijheid tot New York City en Philadelphia, maar een deel van de aantrekkingskracht van het leven in New Jersey is de levendige lokale kunstcultuur - en het is iets dat je zult missen als je vertrekt.
Van de jonge en stedelijke kunstcultuur die in Asbury Park is ontstaan tot de meer gevestigde kunstenaarsgemeenschappen van steden als New Hope en Lambertville, mensen in New Jersey ondersteunen de kunst ongelooflijk.
Art All Night in Trenton biedt de afgelopen tien jaar de mogelijkheid voor lokale kunstenaars, van schoolkinderen tot gerenommeerde professionals, om hun werk te presenteren in een oude fabriek van Wire Works. Live muziek en foodtrucks zijn 24 uur achter elkaar open en maken dit een levendig en sociaal evenement.
Wanneer je New Jersey verlaat, mis je deze dagelijkse waardering van zowel opkomende als gevestigde lokale kunstenaars.
2. Verse maïs
Buiten zitten in de zomer verse maïskolven eten van een lokale boerderij langs de weg is een klassieke ervaring in New Jersey. We hebben de beste maïs ter wereld, en wanneer u Jersey verlaat, zal niets anders vergelijken.
3. De herfst
Een van de meest aantrekkelijke delen van het leven in New Jersey is het genieten van alle vier de seizoenen, maar degene die je waarschijnlijk het meest zult missen als je het gebied verlaat, is de herfst. New Jersey is niet alleen een uitstekende locatie om te genieten van het herfstgebladerte waar het hele noordoosten om bekend staat, onze staat staat ook vol met speciale herfsttradities die wij uit Jersey missen als we weggaan.
De overvloed aan boerderijen in de Garden State betekent dat je talloze opties hebt voor het plukken van pompoen of appel, en dat het gemakkelijk is om te stoppen voor zelfgemaakte cider donuts en hete appelcider. Als je in een weekend iets te doen hebt, is er altijd een spookhooi of maïskolhof in de buurt.
We doen Halloween ook heel goed in New Jersey. Vogelverschrikkers kunnen worden gezien gestut op banken of leunend uit ramen in oktober, terwijl oude Victoriaanse huizen een spookachtige uitstraling hebben met een spookachtig seizoensgebonden decor.
5. Zout water taffy
Zelfs voor degenen die geen fan zijn van deze retro kusttraktatie, zal een inwoner van New Jersey die weggaat, een steek van nostalgie voelen die rond strandsteden wandelt wanneer ze zich realiseren dat geen van de winkels zout water adverteren.
Zout water taffy is ontstaan in Atlantic City in de late jaren 1800, en blijft een zomer nietje van New Jersey. Het is een beetje een verkeerde benaming, omdat het snoep eigenlijk gewoon taaie, pastelkleurige suiker is, maar de naam is ontstaan als een grap. Toen zijn winkel in 1883 overstroomde, was de hele voorraad taffy van Mr. Bradley besmet met oceaanwater. Hij bood een stuk van deze 'zout water taffy' aan een klant in grap aan, en de naam bleef hangen.
Als je vandaag een taffy-winkel binnenstapt, voelt het nog een beetje alsof je in het verleden stapt - de gekoelde suiker- en glucosestroopmix is uitgestrekt op haken en veel plaatsen houden hun activiteiten buiten waar klanten het trekproces kunnen volgen.
5. De architectuur
Je kunt gemakkelijk afgeleid worden door alle mooie huizen in New Jersey. Natuurlijk hebben we ons deel van McMansions in de voorsteden - en ze bereiken een werkelijk schandelijk niveau van afschuwelijk - maar kijk er gewoon niet rechtstreeks naar toe en blijf in beweging. De rest van de staat bestaat uit historische steden en dorpen die een verscheidenheid aan pittoreske architecturale stijlen hebben behouden.
Hoofdstraten in New Jersey steden zijn bekleed met uitgebreide Victoriaanse herenhuizen met hun brede portieken of hoge torens, terwijl prachtige oude stenen boerderijen het landschap domineren. Je kunt uren ronddwalende kustplaatsen zoals Cape May rondkijken naar de grillige strandhuizen. Als u New Jersey verlaat, zult u missen dat u wordt omringd door deze reeks opvallende architectuur.
6. Goed (goedkoop) eten
New Jersey is niet alleen een ingetogen voedsel-mekka, onze klassieke gerechten zijn ook geweldig betaalbaar. Wanneer je New Jersey verlaat, mis je de late avondmaaltijden en stopt de koffie bij Wawa. Je zult vaak een Jersey bagel of een stuk pizza snakken, en je zult het feit betreuren dat je nergens anders een echte Italiaanse hoagie kunt vinden. Je neemt de constante beschikbaarheid van een echte Italiaanse maaltijd in een door een familie gerunde trattoria als vanzelfsprekend aan, totdat je weggaat en beseft hoe gelukkig je was.
7. De extreme kameraadschap
Het wordt algemeen aanvaard dat mensen New Jersey graag haten. Wanneer je New Jersey verlaat, zul je vaak geconfronteerd worden met beledigingen over je thuisstaat, en je kunt zelfs af en toe meedoen aan de kritiek. Maar wanneer je een collega uit New Jerseyan ontmoet, kun je niet anders dan glimlachen omdat je weet dat je iets gemeen hebt: het maakt niet uit hoeveel je over Jersey moppert of met de grappen meegaat, je weet allebei hoe geweldig New Jersey is echt.
Hoewel je misschien de staatssolidariteit mist die voortvloeit uit het zijn van een underdog, weet je dat trots iets is waar je op kunt rekenen, waar je ook bent.
