Reizen
Foto: De Dilly Lama
Van het maken van gelato tot het kweken van kruiden, Matador Intern Mary Richardson geeft 7 ongebruikelijke leerprogramma's over de hele wereld voor studenten en reizigers.
Wanneer ik naar het buitenland reis, ben ik op zoek naar studieprogramma's die me helpen bij de lokale cultuur. Bij het onderzoeken van mijn volgende reis, kwam ik deze ongebruikelijke programma's tegen.
1. Olifantenkamp in Thailand
Thailand heeft verschillende 'olifantenkampen' op korte termijn waar deelnemers basiszorg voor mahout (olifantenhandelaar) leren. Dit omvat voeden, baden en communiceren via aanraking. Studenten ontvangen een officieel mahout-certificaat na succesvolle behandeling van de olifant door bamboebos en rivieroevers. Prijzen zijn over het algemeen inclusief kost en inwoning bij lokale rusthuizen. Populaire programma's zijn onder andere Maesa Elephant Camp, Anantara Elephant Camp en Vrijwilligerswerkoplossingen.
2. Gelato University in Italië
Carpiginiani Gelato University in Bologna, Italië geeft les in het maken van gelato. Beginnerscursussen duren 3 dagen en certificaatprogramma's duren 3 weken. De lessen worden aangeboden in het Italiaans, Engels, Frans en Duits. Studenten leren de basisprincipes van het maken van het zoete confectie en de zaak van het runnen van een gelato-café. Speciale cursussen zijn suikerarm gelato en gelato voor mensen met coeliakie en andere voedselintoleranties. Studenten verblijven in nabijgelegen hotels voor gereduceerde tarieven.
Foto: St. Peter's Community Nieuws
3. Sport Driving School in Engeland
De London Rally School biedt cursussen voor het omgaan met sportraceauto's op verschillende terreinen en podia. Halve en hele dag cursussen zijn beschikbaar, waaronder een reeks kampioenschap rallyauto's, buggy's en quads. Deelnemers kunnen ook racen en een trofee winnen. De school bevindt zich ongeveer een uur buiten Londen of Birmingham.
Foto: Alaskan Dude
4. Buikdansschool in Turkije
Het Gokpinar Music and Dance Centre biedt weeklange onderdompelingsprogramma's in de culturele traditie van buikdans. Studenten krijgen 10 uur beginners door middel van geavanceerde dansinstructies in basisritmes en nuloefeningen in een authentieke niet-toeristische omgeving. Er zijn ook lessen in drummen, koken en tapijt weven. Deelnemers verblijven in een rusthuis op het Turkse platteland, waar ze lokale markten kunnen verkennen, dorpsevenementen kunnen bijwonen en in hun vrije tijd kunnen helpen met tuinieren. Mannelijke dansers zijn ook welkom.
5. Microbrouwen in Nieuw-Zeeland
De AustraLearn-organisatie biedt stages aan in de productie van microbrouwerijen. Stagiairs leren de basis van het onderhouden en gebruiken van apparatuur, waaronder het vullen van vaten, wastanks en het controleren van de voorraad. Er zijn ook kansen om processen te leren voor het produceren van bier in de vorm van het mengen van granen, koken en gisten. Ten slotte helpen deelnemers ook het bier op de markt te brengen en te verkopen aan lokale kopers. Afhankelijk van de geschiktheid, kunnen sommige stagiaires ook over hun ervaring in een lokale krant schrijven en cursuskrediet ontvangen.
