Reizen
Ontbijt Burrito's: stu_spivack
Burrito's zijn een klassieker als je honger hebt naar iets dat je zal opvullen. Je kunt erop rekenen dat een burrito voedzaam is en ten minste een klodder van elk van de vier voedselgroepen bevat. In de geest van het toevoegen van een beetje duizelig aan een voedingsbestanddeel, zijn hier acht manieren om de o terug in uw burrito te doen. Ontbijt burrito
Je plaatselijke fastfoodrestaurant heeft je waarschijnlijk sceptisch over het feit dat de ontbijtburrito allesbehalve een zielige, ondergevulde tortillashell is met de ontbijtresten. Probeer een legitieme ontbijtburrito met verse eieren, aardappelen, uien en groene pepers, en je zult je afvragen waarom je het niet eerder hebt gedaan.
California-Style (San Diego en sommige So-Cal)
De California, compleet met patat:
onophoudelijk verspreid
Ga bijna overal buiten Zuid-Californië en bestel een burrito in Californische stijl en u ontvangt een (zij het heerlijke) run-of-the-mill burrito. Maar ga naar een burrito-joint in San Diego, en de burrito bevat een gouden, schilferige verrassing. Ja! Frietjes.
Carne Guisada
Denk aan carne guisada als de Mexicaanse stoofpot. Brokken rundvlees worden urenlang langzaam geroosterd in een jus die het rundvlees zacht maakt. Verwissel de oude en verweerde Carne Asada voor de frisse en verleidelijke Guisada en blaas je liefde voor de burrito weer op.
Chili Relleno
Mmmmm. Chile Relleno: jasonlam
(ook gebruikt als functiefoto)
Ik neem aan dat de meesten van ons bekend zijn met de queso-gevulde poblano-chili die bekend staat als een 'chili relleno'. Waar de meesten van jullie waarschijnlijk niet bekend mee zijn, is een burrito die dit Mexicaanse bijgerecht gebruikt als het centrum voor een verbluffende, enorme burrito. Alle normale burrito-vullingen zijn allemaal rond de chili verpakt, wat zorgt voor een smakelijke, maar toch intimiderende burrito.
Chimichanga
Als er twee woorden zijn die een Pavloviaanse reactie in de VS teweegbrengen, zijn ze "gebakken" en "burrito". Combineer de twee en je hebt een Chimichanga. Deze bijna onfatsoenlijke burrito wordt meestal gegarneerd met gesmolten kaas en salsa picante en geserveerd met klodders guacamole, zure room en pico de gallo.
chorizo
Chorizo. Oh, ja.: Rick
Chorizo is een worst die is gemaakt van varkensvlees en gedroogde pepers. Het wordt meestal gemalen voor het vullen van burrito en voegt een pittiger element toe aan uw burrito's dat kip en carne asada in smaak uit het park klopt. De volgende keer dat je in de rij staat om te beslissen over vogel of koe, neem dan een kans op Chorizo.
Enchilada-Style
Het is een burrito op elke manier die je zou verwachten, behalve dat het wordt gesmoord in gesmolten kaas en rode-chilisaus. Als je erover nadenkt om van je burrito een 'natte' burrito te maken, is de enige echte vraag: 'Waarom niet?'
Koreaanse Burrito
Koreaanse Kip Burrito: ninetimesthree
Het ziet eruit als een burrito, oké. De textuur is zelfs vergelijkbaar. Maar zodra je in een Koreaanse burrito bijt, zal je gehemelte zeker kortsluiting veroorzaken. Deze burrito is meestal gevuld met een zacht Koreaans vlees (meestal bulgogi), Aziatische rijst, groenten en soms kimchi. Ik hoor dat Kogi Korean BBQ Taco Truck uitstekende Koreaanse burrito's rond LA slingert.
