Eten + Drinken
Iedereen die in het noordoosten is opgegroeid kent Hershey, Pennsylvania. Hershey is toegankelijker in het noorden dan Disney World en heeft achtbanen en meer dan levensgrote candybars die net zo verleidelijk zijn. Misschien ben je opgegroeid met het maken van herhaalde bedevaarten naar het park, of misschien ben je een keer geweest en voel je je nog steeds diep vertrouwd met de bestemming. Maar als je niet uit deze hoek van het land komt, is dat meer dan waarschijnlijk niet het geval.
Hershey is een stad die zich voortdurend ontwikkelt en voortdurend nieuwe attracties, tentoonstellingen en seizoensgebonden activiteiten toevoegt. Het Hershey Story Museum viert bijvoorbeeld zijn 10e jaar in werking. Toen een volwassene terugkeerde naar het gebied, waren de iconische Hershey's Kiss-straatlantaarns zowat alles wat ik herkende.
Dat maakte het des te opwindender toen ik een vlucht warme chocolademelk mijn kant op zag komen terwijl ik op het begane grondcafé van het Hershey Story Museum zat.
Ik had eerder vluchten van bier en wijn geprobeerd, maar nooit chocolade. De barista vertelde me hoe ik het beste verder kon gaan, beginnend met de donkerste chocolade en me op weg naar de lichtere met minder cacao. De kaart op het aanrecht was mijn gids. De barista wees op een doos met het label 'Tanzania' waarop stond: 'deze zeldzame chocolade uit de rijke bodem van Oost-Afrika vertegenwoordigt een klein percentage van de wereldproductie van chocolade. 75% cacao."
Ik nam mijn eerste smaak. Het was rijk, voortreffelijk en verdwenen in één slokje. Puffen is blijkbaar zelfs een groter gevaar bij het drinken van chocolade van één oorsprong dan bij alcohol. Ik proefde de volgende twee, uit Venezuela en Mexico. Elk verdween net zo snel, maar pas toen ik de optie kreeg met 40 procent cacao uit Ghana, waardeerde ik het onderscheid tussen donkere en melkchocolade en ervoer ik een gevoel van geluk dat alleen suiker kan brengen.
Hershey's Chocolate World, die aan het eind alleen trolley- en fabriekstours had met een gratis snack-formaat chocolade, heeft nu ook een 4D-film en de kans om je eigen chocoladereep te maken, compleet met een aangepast blik. De site heeft ook geselecteerde freebies geüpgraded van snackformaat naar full-sized.
In mei 2019 onthulde Hershey's Chocolate World haar nieuwste project, "Hershey's Unwrapped: A Chocolate Tasting Journey." Deze interactieve ervaring moedigt gasten aan om alle vijf zintuigen te gebruiken bij het beoordelen van chocolade, vanuit het gevoel van een stuk van een reep afsnijden naar de geur van Hershey's populairste merken.
Foto: Hershey Gardens / Facebook
Aan de overkant gebruikt Hershey Gardens chocolade om les te geven in de tuinbouw. Anthony Haubert, communicatie- en public relations-manager voor de MS Hershey Foundation, merkt op dat het complex 'een grote verscheidenheid aan planten met een chocoladethema heeft in de kindertuin. De planten ruiken ofwel naar chocolade (zoals chocolademunt) of hebben een chocola-naam, zoals Hot Cocoa Rose en Chocolate-Covered Cherry Coleus en nog veel meer.”
Foto: MeltSpa / Facebook
Hersheypark is ook niet alleen een toevluchtsoord voor kinderen. Recente toevoegingen zijn volwassen-vriendelijke opties zoals de dag spa die in 2017 opende in de Chocolate Spa in het high-end Hershey Hotel. De MeltSpa van Hershey is een andere spa waarmee gasten kunnen genieten van diensten zoals een body-scrub van pure chocolade of een gezichtsbehandeling met cacao tegen iets lagere tarieven dan de Chocolate Spa.
De grootste upgrade moet echter nog komen. In 2020 onthult Hersheypark Chocolate Town, een investering van $ 150 miljoen met vijf nieuwe eetgelegenheden met een oppervlakte van 23 hectare en een nieuwe ingang naar het themapark: een unieke fontein waar het water op verschillende hoogten omhoog schiet om een Hershey's Kiss te vormen. De nieuwe voedselopties omvatten een ijssalon en een themarestaurant dat het hele jaar door geopend zal zijn met een patio op de tweede verdieping en een panoramisch uitzicht op het park.
Foto: Hersheypark / Facebook
Hersheypark installeert ook zijn 15e achtbaan, Candymonium genaamd, in Chocolate Town. Het zal de langste, hoogste en snelste in het park zijn. Dit is een aanvulling op Boardwalk, een 11 hectare groot waterpark toegevoegd aan Hersheypark in 2007, en seizoensgebonden aanbiedingen zoals de Christmas Candylane-viering en Hersheypark in the Dark, gehouden tijdens Halloween.
Je denkt misschien dat je Hershey kent, maar dit is een heel ander landschap dan het landschap dat je als kind hebt bezocht. Of u nu chocolade wilt drinken, uzelf erover wilt bedekken of er zelf een wilt maken, er zijn genoeg goede redenen om uw volgende reis te plannen, of u nu kinderen hebt of niet.