Volg Matador op Vimeo Volg Matador op YouTube
Ik ga niet liegen, ik was niet overdreven enthousiast over mijn nieuwste baanperspectief op het maken van traditionele balsamico-azijn in Modena, Italië. Ik ben dol op balsamico in al zijn motregen, maar het leek me gewoon tam in vergelijking met sommige van mijn recentere werkexploitaties in het buitenland - tijgers, olifanten en tuk-tuk racen. Maar verdomde Gina, ik was zeker verkeerd.
Ergens tussen het bemannen van een door Ferrari gemaakte tractor en het loslaten van een flamer werper op onschuldige vegetatie, realiseerde ik me dat 1) deze Italiaanse familie van traditionele balsamico-makers Steve McQueen cool was, voor het loslaten van een maniak op hun landgoed, en 2) de verbazingwekkende complexiteiten achter onvervalste 'tradizionale balsamico' - versus de spullen van straatkwaliteit die we meestal in de supermarkt kopen - zorgden voor de perfecte Breaking Bad-metafoor. Mensen kregen gewoon niet de puurheid van het echte spul, dus ik was in de hel om een parodie op reisvideo's te filmen met mijn favoriete tv-programma om die boodschap naar voren te brengen.
Ik weet nog steeds niet helemaal zeker hoe ik een Italiaanse familie ervan heb overtuigd dat het filmen van een parodie over traditionele balsamico een goed idee was voor een promotievideo. Ze hadden de show nog nooit gezien, en mijn zwakke uitleg waarbij het proces werd vergeleken met een aflevering van Breaking Bad - hoe het koken van methamfetamine door chemicus Walter White net was als het koken van hun 'pure spullen' Tradizionale Balsamico di Modena - moet gek klinken onzin die een Italiaanse politicus zou uitspugen terwijl hij probeerde weg te komen met de shenanigans die hij in die week verwondde. Desalniettemin waren ze cool met het idee, en voordat ik het wist, was ik diep bezig met het maken van een zeer geweldige, niet-traditionele reisfilm.
