Parken + wildernis
Feature Foto: AmandaBreann | Foto hierboven: auteur
Het kan gemakkelijk zijn om uw normale omgevingsroutine over te slaan tijdens het reizen. Maar bewust zijn van je impact op de aarde op de weg is gemakkelijker dan je denkt, vooral wanneer je een stad als San Francisco bezoekt.
THE CITY BY THE bay is uniek in zijn aardolievrij massatransport, extreem lokaal eten, LEED-gecertificeerde architectuur en carbon-offset entertainment. Het is een fietsbare metropool met een beloopbaar stedelijk centrum. In een stad waar het hippietijdperk van de jaren 60 werd uitgezaaid, geworteld en gebloeid in een cultuur die is gegrift met duurzaamheid, zelfredzaamheid, zuinigheid en geweten; San Francisco gaat boven en buiten "groen". Volg deze gids om licht te handelen met uw ecologische voetafdruk en geniet nog steeds van het beste dat San Francisco te bieden heeft.
Volg dit ratingsysteem en uw impact op het prachtige Bay Area zal aanzienlijk minder zijn dan de blijvende impact op u
*: Je bent milieuvriendelijk - jij en het milieu zijn goede vrienden en probeer elkaar niet negatief te beïnvloeden;
**: Je bent milieubewust - Alles wat je doet in je dag is attent en zelfs voordelig voor Moeder Natuur;
***: Je bent San Francisco mist - Net als water tot een zaadje en mist voor de baai, help je dit stedelijke schiereiland bloeien en SF zou het op geen andere manier willen.
Hoe kom ik daar?
* Als je moet vliegen, is landen op San Francisco International een goede keuze. SFO is door de Amerikaanse EPA uitgeroepen tot een van de meest duurzame luchthavens van het land, compleet met voldoende openbaar vervoer, fietsenstalling en een uiterst succesvol recyclingprogramma. Huur vanaf de luchthaven een voertuig met een lage uitstoot zoals een Prius om de stad in te komen.
** Toekomstig groen: er wordt een nieuwe Transbay-terminal gepland voor aankomende en vertrekkende bussen en treinen. Een grijs watersysteem, windturbines, geothermische stroomvoorziening en een enorm park op het dak zullen worden opgenomen in de terminal, waarvan de bouw in augustus 2010 de grond brak.
*** Compenseer de brandstof die nodig was om je naar de stad te brengen door een bezoek te brengen aan een van de klimaatpas-compensatiekiosken op de luchthaven. Maak het dan als een local en breng BART [Bay Area Rail Transit] naar de dichtstbijzijnde halte voor jouw opgravingen voor je verblijf in de stad.
Zich verplaatsen
San Francisco staat bekend om zijn fietsen. Er is in feite een meningsverschil tussen bestuurders en fietsers, vooral in de drukke straten in de binnenstad. Het huren van een fiets biedt de meest authentieke ervaring van de stad, maar als je nieuw bent in San Francisco of een fiets, is de veiligste route het fietspad.
* Het meeste gemeentelijke vervoer is elektrisch of maakt gebruik van alternatieve brandstoffen en bestrijkt meer dan 90 procent van de gemeente. Kijk voor schema's bij San Francisco Municipal Transportation Agency.
** Een rit met de kabelbaan is een must. Er zijn er nog een paar over in de stad, en elk brengt je ergens spannend. Probeer de Powell-straatauto die u tussen het financiële district en Pier 39 brengt.
*** Bekijk Bay City Bike of Blazing Saddles, beide fietsverhuurbedrijven die kaarten aanbieden met voorgestelde routes binnen stadsgrenzen en daarbuiten.
Wil je de stad uit? Er zijn wandelingen, fietsroutes en kampeerplekken in de buurt van San Francisco.
** Bekijk Nature Trip (493 Vermont Street), een milieuvriendelijk avontuurlijk bedrijf met toegewijde inspanningen voor natuurbehoud en educatie van lokale natuurlijke geschiedenis, herstel van habitats en gemarginaliseerde soorten. Vegetarische maaltijden voorzien.
Eats
Als New York een paradijs voor fijnproevers is, is San Francisco de speeltuin naast de deur. Er wordt gezegd dat er genoeg restaurants in de 7 mijl brede stad zijn om elke inwoner tegelijkertijd te laten zitten. Gelukkig voor jou eten niet alle lokale bewoners tegelijkertijd, dus er is ruimte in zelfs de groenste eetgelegenheden.
Tataki Sushi and Saki Bar (2815 California Street):
Het eerste duurzame sushi-restaurant van SF.
Judahlicious Juice Inc (3906 Judah St):
Serveert biologisch rauw sap en smoothies en fairtrade koffie en thee in composteerbare containers. Gebruik biologische producten van lokale boeren, energie- en waterbesparende apparaten en sorteer ze met de hand door de recyclebare materialen en compost om een goede afleiding te garanderen. De compost wordt omgezet in organische grond voor een kleine inheemse plantenkwekerij.
Mixt Greens (114 sansome St, Suite 120):
Twee operationele locaties in het financiële district van San Francisco en de derde SOMA. USGBC LEED-gecertificeerde gebouwen, lokale, biologische, seizoensgebonden ingrediënten, 100% composteerbare containers, leidt 85% van het dagelijkse afval van stortplaatsen, een educatief programma om het bewustzijn van klanten, kennis en begrip van groene bedrijfspraktijken te vergroten.
PowerSource Juice Bar (81 Fremont Street):
Een familiebedrijf in het financiële district, waar biologische en alle natuurlijke voedingsmiddelen worden geserveerd. vegan-vriendelijke en glutenvrije opties gemaakt in kleine verse batches rauwe kombucha van de tap gemaakt van organische zongedroogde groene theebladeren door een lokale man op Treasure Island. Voorverpakte artikelen worden groothandel gekocht van andere lokale bedrijven.
Tartine (600 Guerrero Street):
"Een Franse bakkerij in de missie met een cult-achtige aanhang." Biologische warmgeperste sandwiches, taarten, cakes, taarten en gebak verdienden back-to-back James Beard Award Nominaties - een van de hoogste onderscheidingen in de business van eten.
Uw groenste optie, kort van het zelf hebben gekweekt, is de overvloed aan boerenmarkten. In welke buurt u zich ook bevindt, de lokale boeren zullen ten minste één dag van de week winkelen. Bekijk deze lijst met boerenmarkten om er een op loopafstand te vinden.
Slaap
Er zijn veel milieuvriendelijke opties in San Francisco, gezien het feit dat zelfs veel ketens milieuvriendelijke werkwijzen hebben toegepast die passen bij hun klanten (en moeder natuur).
* De Kimpton Hotels-keten bevindt zich in heel San Francisco.
Huisdiervriendelijk en milieuvriendelijk, heeft de Kimpton-keten waterbesparende methoden en recyclingprogramma's geïmplementeerd, naast het werken met lokale non-profitorganisaties en liefdadigheidsinstellingen.
* Orchard Garden Hotel (466 Bush Street)
Nabij: Union Square winkels en theaters, de
Financieel district en Chinatown-poort. OGH was het eerste hotel in de stad dat LEED-gecertificeerd werd door het US Green Building
Council (USGBC). Groene sterren zijn onder meer: sleutelkaarten die de verlichting en mechanische systemen van de kamer aansturen, alle gerecyclede polyester stoffen en ander textiel, organische, op citrus gebaseerde schoonmaakproducten, waterarme kranen en toiletten en compacte fluorescentielampen.
* Hotel Carlton (1075 Sutter St)
Green Stars: niet-chemische schoonmaakproducten, gebruik van gerecycled papier en inkt op basis van soja, recyclingprogramma's in gastenkamers en hotels
operaties, linnen hergebruikprogramma voor gasten, bewegingslichtdetectoren in gastenkamers, biologische producten in het restaurant en lokale liefdadigheidsorganisaties om gebruikt beddengoed en ongebruikte voorzieningen te doneren.
* Hotel Vitale (8 Mission Street)
Low-flow douchekoppen en kranen, fluorescerende verlichting, groene schoonmaakproducten, personeel gebruikt alleen herbruikbare gebruiksvoorwerpen, recycling en compostering programma geïmplementeerd overal.
Hotels, zelfs met duurzaamheidsprogramma's, zijn inherent verspillend. Dus waarom niet alternatieven verkennen? De meeste hostels veranderen de lakens pas wanneer je uitcheckt, en de gedeelde kamers betekenen minder gebruikte hulpprogramma's.
** SF Hostel op Fisherman's Wharf is onlangs succesvol in het compenseren van 120 procent van hun koolstof met behulp van 3Degrees.
*** Vind een nieuwe vriend op Couchsurfing.org, een sociaal netwerk waar u een thuisverblijf kunt organiseren met een San Franciscan. U krijgt niet alleen het lokale perspectief op de stad, maar u zult uw hulpbronnengebruik (zeep, airconditioning, lobbyverlichting) van een hotel halveren. De enige manier om milieuvriendelijker te zijn, is door in het park te slapen.
Wat te doen
De kans is groot dat elke activiteit die u kiest waarschijnlijk een duurzaam voordeel heeft.
* Neem in uw groene voertuig de 49-Mile Scenic Drive, gemarkeerd door de blauwe en witte zeemeeuwborden. Je kunt foto's maken van het Paleis voor Schone Kunsten, Mission Dolores, het Ferry Building, het historische Chinatown, Twin Peaks, het grootste deel van Golden Gate Park en de lengte van Ocean Beach. * Merk op dat een deel van de route op zondag is afgesloten voor voertuigen
*** De Academie van Wetenschappen is het grootste LEED Platinum-gecertificeerde openbare gebouw ter wereld. Gebouwd met gerecyclede materialen, aangedreven door zonne-energie en verwarmd en gekoeld door een groen dak, is een bezoek aan de Academie een ongekende leerervaring.
*** Barbary Coast Trail-tour - loop de 3, 8 km lange historische tour die je naar de Old Mint, 5th & Mission brengt, naar Aquatic Park in Fisherman's Wharf.
Foto: auteur
Groene ruimte
Als u een van de hoogste plekken in de stad bezoekt, bijvoorbeeld Turtle Hill (18e en Irving) of Mount Sutro (Parnassus en Stanyan), kunt u zien waarom natuurliefhebbers de stedelijkheid van San Francisco kunnen dragen. Blokken op blokken weelderig groen gebladerte spikkelen de metropool, dus waar je ook bent, er is een park in de buurt.
Delores Park: een favoriet voor hipsters van Mission-wijken en Castro-bewoners. Dit park omvat twee grote blokken naast de oudste kerk in de stad, de missie Delores. Kom op een zondag en merk dat je op een regelmatig festival van barbecues en honden stapt.
Sutro Park: Het begint bij Haight Ashbury en de helling is typisch San Francisco. Ga naar de top van deze heuvel om de beroemde Sutro-radiotoren aan te raken, gewoon om te zeggen dat je dat deed.
The Presidio: De originele natuurlijke ruimte van San Francisco. Het omringt militair-goedkope woningen en is rijk aan de invasieve maar toch scherpe eucalyptusbomen. Maak een stedelijke wandeling door het park om Baker Beach en de klassieke foto-opp van de Golden Gate te bereiken.
Fort Mason: Preppies, puppy's en kinderwagens bezoeken deze open ruimte aan de baai. Ga met een frisbee of een vlieger, of maak gewoon een wandeling en zie de zeilboten voorbij varen.
Golden Gate Park: Last but not least - het is kolos. Het is divers. Op sommige plaatsen heb je het gevoel dat je een tropisch bos bent binnengegaan en urenlang verloren kunt gaan. Anderen staan wijd open, perfect voor een potje voetbal, volleybal, een picknick of een van de enorme evenementen die ze het hele jaar door regelmatig organiseren.
