Reisplanning
Overal waar je kijkt in Noord-Carolina is er een brouwerij, een flessenwinkel of een beardo die tot zijn recht komt, klaar om zijn huidige favoriet te verduidelijken. Je een weg banen door de staat zou een prestatie zijn die alleen geschikt is voor Wade Boggs (die volgens de legende 64 bieren dronk tijdens een langlaufvlucht) of Andre The Giant (die ooit 156 bieren dronk in een nacht en, overigens, woonde in North Carolina). Dat is veel lege calorieën waar we het over hebben. Maar wat als je ze verdiend? Wat als je ze afwerkt voordat je naar de bar gaat?
Dus, hier zijn 12 plaatsen waar u kunt wandelen, fietsen, peddelen of anders uw drank kunt verdienen. Noem het zoals je wilt - The 12 Pack, The Thirsty Dozen, een Road Trip Blueprint - bel gewoon een Uber om je thuis te krijgen.
Boone
Net buiten Boone op Milepost 294 op de Blue Ridge Parkway kruipen 30 km lange paden over Moses H. Cone Memorial Park, het voormalige berglandgoed van een verzekeringsmagnaat. Maak een korte wandeling rond Bass Lake of een langere wandeling tussen twee of drie paden, wandel gewoon naar hartelust en geniet van het landschap terwijl je terugrijdt naar Boone. Wanneer je weer in de stad bent, is het tijd voor een pizzataart en een pint bier in Appalachian Mountain Brewery of Lost Province Brewing Co. Appalachian Mountain heeft hun eigen houtgestookte pizzavoedselwagen, plus livemuziek en een hoppende universiteitscene, waar Lost Province meer je typische restaurant-brouwerij is, maar gerund door een tweeling (je bent de chef, je bent de brouwer).
Een foto geplaatst door Appalachian Mountain Brewery (@appalachianmountainbrewery) op 26 september 2015 om 16.14 uur PDT
Durham
Overal in Durham kunt u bewijs zien van het tabaksverleden van de stad. Een Lucky Strike-schoorsteen stijgt op van de American Tobacco Campus waar sigaretten met miljoenen werden gerold. De winkels van Brightleaf Square bevinden zich in oude tabakspakhuizen. Zelfs luxe appartementen vullen het interieur van voormalige tabaksfabrieken. Spring op een fiets en raak de American Tobacco Trail, een rails-to-trails-project dat je uit Durham en over drie provincies kan voeren. Deze rit van 23 mijl is mooi en lang, dus als je terug in de stad bent, ben je klaar voor wat eten van Bull City Burger & Brewery. Ze maken alles in huis behalve de ketchup, dus verwacht een super verse hamburger op voor-en-klare broodjes en combineer het met een pint bier dat op 40 voet van de kranen is gebrouwen. Bestel de Secret Burger (het staat niet op het menu, het is een geheim, zie je) - het is bedekt met een friet met eieren en eendenvet - en maak indruk op je vrienden.
Een foto geplaatst door CKQ (@bikesandbeasts) op 25 mei 2016 om 15.19 uur PDT
Raleigh
Werk zweetdrijvend over de paden in Umstead State Park, slechts een paar minuten ten westen van het centrum van Raleigh. Er is een marathon aan wandelpaden in dit park, dus je zult geen moeite hebben om je in het zweet te werken terwijl je wat natuur opsnuift. Het is geen groot park en het ligt ingeklemd tussen Raleigh en een internationale luchthaven, maar toch kun je verdwalen in dit spinnenweb van paden. Op die manier voelt het een beetje als The Village, behalve dat je met slechts een paar tikken een routekaart op je telefoon moet kunnen ophalen. Nadat je door het bos hebt rondgelopen, ga je naar Trophy Brewing Company waar ze pinten schenken van enkele van de meest verfrissende bieren in de stad. Als u besluiteloos bent, ga dan naar Raleigh Beer Garden, waar u een monsterlijk aantal bieren op tap vindt. Serieus, ze hebben de Guinness-gecertificeerde 's werelds grootste tapbierselectie met bijna een miljoen bieren (niet echt, maar ze komen dichterbij op 400).
Een foto geplaatst door Trophy Brewing Company! (@trophybrewing) op 26 jun. 2016 om 14:05 uur PDT
Buitenbanken
Als je naar de Outer Banks gaat, kun je surfen, vissen, strandjutten of een deltavlieger vliegen. Kitty Hawk Kites neemt mensen mee naar de hoogste duin in Jockey's Ridge State Park (site van de hoogste actieve duin in de oostelijke VS) en leert hen hoe te vliegen. Zodra je jezelf aan een zweefvliegtuig vastbindt, pak je het op, ren je het duin af en lanceer je jezelf in de lucht. Nu vlieg je niet torenhoog, maar je komt wel boven en je vliegt en landt (of probeert te landen) helemaal alleen. Het is heet op Jockey's Ridge en er is overal zand (let op: overal) en je hebt een paar brouwsels nodig om het allemaal weg te wassen. Outer Banks Brewing Station heeft de remedie en het omvat hop en water en wordt geserveerd in pintglazen.
Een foto geplaatst door OBX (@outer_banks) op 19 maart 2016 om 8:27 uur PDT
Morganton
Ga naar Lake James State Park en maak je keuze: water of land. Als het water is, ga dan voor een mooie lange peddel op dit kunstmatige reservoir. Als het land is, pak je mountainbike en ga je op pad voor een dag singletrack rijden langs de rand van het meer. Hoe dan ook, je komt warm, moe en dorstig binnen en daar komt bier binnen. Morganton is een kleine stad, maar ze hebben drie indrukwekkende bierverbindingen in de stad. Begin met Catawba Brewing waar de White Zombie White Ale het stof uit je mond zal wassen. Loop te voet naar Brown Mountain Bottleworks, een flessenwinkel op slechts twee straten afstand waar ze de kranen laten stromen en een selectie koud gebrouwen brouwsels om daar te drinken. Daarna is het nog een tocht van twee blokken naar de Fonta Flora-brouwerij om je nacht af te sluiten.
Een foto geplaatst door Catawba Brewing Company (@catawbabeer) op 14 april 2016 om 04:06 uur PDT
Greensboro
Word high in Greensboro (niet dat soort high) bij SKYWILD, een hindernisbaan vanuit de lucht die alles uitdaagt, van je grip tot je zenuwen terwijl je probeert je weg te vinden, eekhoornachtig, over koorden en slingerende bruggen en zwaaiende platforms 50 'in de lucht. Het is zwaar, maar de mens is het leuk. Aan het einde zal je hart sneller kloppen, zullen je handen pijn doen en ben je klaar voor een biertje, dus ga naar Pig Pounder Brewery voor een drankje of drie. Vraag hen naar de naam, ik weet niet zeker of het hier een verhaal is.
Een foto geplaatst door Mikaela Solberg (@mikaelasolberg) op 7 juli 2016 om 13:30 PDT
Wilmington
Breng je kajak naar Wilmington of maak het jezelf gemakkelijk en neem deel aan een begeleide reis door Blackwater kreken en moerassen waar de Creature From the Black Lagoon zich meteen thuis zou voelen. Outfitters zoals Mahanaim Adventures lopen regelmatig op Towne Creek en door het Three Sisters Swamp, waardoor je een volledige dag peddelen op het water. Daarna verdien je een pint of twee. Ga naar Wilmington naar Flytrap Brewing, dat zijn naam dankt aan de vleesetende plant die in dit gebied voorkomt, voor een aantal Belgische bieren en een mooie Sour-lijst; of ga naar Waterline Brewing Company en neem een pint van hun stevige, een bier zo donker als het water dat je peddelde.
Een foto geplaatst door Mahanaim Adventures (@mahanaim_adventure) op 31 mei 2014 om 17:08 uur PDT
Sylva
Buiten in de bergen glip je in een paar hip steltlopers (geen hip steltlopers, ze zijn niet zo cool, maar hip steltlopers, zodat je niet nat wordt) en laat Alex Bell van AB Fly Fishing je de kunst leren vliegvissen. Hij is mede-maker van de Western North Carolina Fly Fishing Trail en weet een trofee forel te vinden. Als je genoeg van casten en vangen hebt gehad, of als je je dagelijkse limiet hebt bereikt, ga dan naar Innovation Brewing in het centrum van Sylva. Deze kleine brouwerij serveert een aantal grote brouwsels (en is misschien wel een van de beste brouwerijen in de staat) en hun Midnight Rye-der Black IPA, Spaceman Pale Ale en zelfs de zero-alcohol gingerale (het is pittig) gaan soepel. Als je honger hebt, serveert de minuscule voedseltruck Cosmic Carry Out een gemene cheeseburger.
Een foto geplaatst door Heather Mae Erickson (@hmaemaeceramics) op 27 september 2014 om 14:09 uur PDT
Brevard
Brevard ligt in het hart van Transylvania County, een steil, met waterval gevuld terrein. Er zijn ongelooflijke wandelingen in DuPont State Recreational Forest, met zes verschillende watervallen die je misschien hebt gezien in films zoals Last of the Mohicans of The Hunger Games. Wandelen is gemakkelijk, maar alle zes zien zorgt voor een lange en dorstige dag. Zodra je genoeg hebt gehad, ga je terug naar Brevard en stop je bij Brevard Brewing Company voor hun White Squirrel Wit, een Belgisch wit bier genoemd naar de beroemde witte eekhoorns in de stad.
Een foto geplaatst door Chris Franzen (@waderfunk) op 6 januari 2016 om 05.55 uur PST
Asheville
Vergeet niet om je koelbox naar Asheville te brengen, zodat je bij Tasty Beverage kunt stoppen en bier (in blikjes) kunt pakken voordat je naar Zen Tubing gaat en een middag over de Franse brede rivier drijft. Spring voor de koelere vlotter en neem je ijskoude brouwsels mee op reis. Als je eenmaal in de rivier bent, koppel je je buizen aan elkaar (maak wat we een 'buis amoebe' noemen), maak je een brouwsel en dobber. Breng een paar keer zonnebrandcrème aan, stop met zwemmen, probeer je telefoon of sleutels of schoenen niet te laten vallen en geniet. Wanneer je klaar bent, pikt Zen je op en brengt je terug naar je auto. Nu het avond is en je verbrand bent, kun je afkoelen in Wicked Weed's Funkatorium, een zure en wild-ale brouwerij op Asheville's South Slope. Er zijn snacks als je honger hebt, maar als je echt honger hebt, ga je naar Buxton Hall Barbecue op slechts een steenworp afstand.
Een foto geplaatst door Zen Tubing (@zentubing) op 27 mei 2016 om 12:11 pm PDT
Beukenberg
Bij Beech Mountain Ski Resort ligt er sneeuw op de grond om een groot deel van de winter te skiën dankzij enkele machines voor het maken van monstersneeuw, maar de rest van het jaar is de berg open voor mountainbiken, wandelen, discgolf en voor een spectaculair panoramisch uitzicht vanaf de Skybar van 5506 ', een snackbar en een bar op de bergtop. Doe je helm om, zet je fiets op de skilift en volg deze naar de top, en rijd dan naar beneden. Herhaling. Als je verfrissing nodig hebt - of iets om de zenuwen te kalmeren - ga dan zitten bij Skybar en geniet van die uitzichten samen met een pint van Beech Mountain Brewing Company voordat je terugrijdt. Of wacht tot je terug bent in het skidorp en bezoek hun proeflokaal waar je veilig een pint of twee kunt hijsen zonder je zorgen te maken over een berg af rijden.
Een foto geplaatst door Beech Mountain Resort (@beechmtn) op 26 december 2015 om 06:39 uur PST
Charlotte
In Queen City (zo noemen ze Charlotte voor het geval je tijdens het lezen van een paar NC-bieren geniet en een beetje in de war bent), is het tijd voor een snel avontuur met NASCAR Racing Experience. Charlotte en de omliggende steden vormen het hart van autoracen en als je naar de Charlotte Motor Speedway gaat, kun je een rondrit maken in een echte raceauto met een echte coureur. Als je daar zin in hebt, kun je zelf met de auto rijden en kijken of je het lef hebt om de auto tot het uiterste te brengen, of uit de derde versnelling. Na een paar ronden ben je heet en geperst tot de kieuwen op adrenaline, dus ga naar Free Range Brewing voor een beetje iets om je zenuwen te kalmeren. Deze brouwerij is een levendige plek en hun bieren staan op punt, dus wees niet verrast als er een menigte is.
Een foto geplaatst door Rachel Martin (@rachelmartindesign) op 4 juli 2016 om 9:04 uur PDT