Lifestyle
De hele bagel obsessie is overschat
Je denkt misschien dat de Instagram-gemeenschap heel wat hullabaloo maakt, alleen maar je gemiddelde ontbijtcarbonaat. Probeer me te vertellen dat nadat je een versgebakken deegcirkel hebt gehad rechtstreeks uit de oven van een van de beste van New York. En over de beste van New York gesproken: de strijd gaat over wie de kroon verdient, of het nu Russ & Daughters, Ess-A-Bagel, Black Seed Bagels, Murray's Bagels, Zabar's, Zucker's Bagels, Barney Greengrass (… of H&H Midtown Bagels is Oost, Kossar's Bialys, Bagel Oasis, Beygl, Absolute Bagels, The Bagel Hole, Terrace Bagels … stop me op elk moment …). De jury is nog steeds uit, maar praat met elke New Yorker en de kans is groot dat ze niet alleen een mening hierover hebben, maar ook een hele sterke. Bagel loyaliteit zit diep. Maar de simpele waarheid is dat je de stad niet goed hebt gedaan, tenzij je je smaakpapillen hebt geleend aan het gesprek. Aan welke kant je ook landt, het feit blijft dat weinig dingen meer "New York" zijn dan de bagel. Geloof de hype.
Sla de toeristische plekken over
Veel mensen zullen je vertellen dat de toeristische plekken in New York te duur, overvol en overhyped zijn, en dat je ze beter helemaal kunt overslaan. Ze zijn zonder twijfel hyped, zonder twijfel. Druk? Vast en zeker. En ik zou nooit zo ver gaan om te zeggen dat ze redelijk geprijsd zijn. Maar ze helemaal overslaan? Niet doen. Er is een reden waarom mensen van over de hele wereld reizen om ze te zien - of het nu geschiedenis, schoonheid, cultuur, smaak of een combinatie van de vier is. De geschiedenis van ons land en de geschiedenis van New York City zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Van Ellis Island tot het Tenement Museum tot de Top of the Rock tot Dominique Ansel Bakery, ik kon echt eeuwig doorgaan. Deze sites zijn iconisch. Als je uitkijkt op het Vrijheidsbeeld of opkijkt naar One World Trade Center, dan raakt het je - het raakt je recht in je buik - je bent in de grootste stad op aarde. En dat exacte moment is alleen al de reis waard.
Ga alleen naar de toeristische plekken / centreer je reis rond deze toeristische plekken
Bovenstaande gezegd, de beste delen van de stad liggen buiten de grid. Natuurlijk, als je New York wilt bezoeken, moet je een paar van de iconische toeristische plekken zien en, natuurlijk, je favoriete filmscènes minstens één keer spelen (zij het wanneer Harry Met Sally of Ghostbusters - voor elk wat wils). Maar afgezien van Hollywood zullen de toeristische plekken je vandaag geen enkel beeld geven van het echte New York. Het zal verbazingwekkend duidelijk zijn als je merkt dat je omringd bent door tientallen andere toeristen, met geen enkele New Yorker in zicht. Ja, bezoek een aantal van deze attracties voor een tijdje, maar laat ze niet het middelpunt van je reis zijn. Dus als je eenmaal je Meg Ryan- of Bill Murray-moment hebt gehad, gooi je die kaart weg (of liever gezegd, verplaats je de Google Maps-app verder van je iPhone-startpagina) en ga je op zoek naar wat echte levende, ademende New Yorkers van plan zijn.
Foto: Colin Heinrich
In de winter zul je niet zweten. Wie heeft deodorant nodig?
Je doet. De hele tijd, elke keer. Ben zwaar van toepassing alvorens het huis te verlaten. Loop in feite niet de deur uit zonder een extra stok bij de hand, want je wilt minstens vijf keer per dag opnieuw een aanvraag indienen. Of je nu in de zomermaanden in de luchtvochtigheid van 95% roostert of in de winter in de hotbox van de metro van New York bent gestapt, je zult zweten. Het maakt niet uit de maand van het jaar of de temperatuur buiten. Je zweetklieren discrimineren niet. Herhaal na mij: deodorant, deodorant, deodorant.
Wees bereid om veel geld uit te geven
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, hoeft u dat eigenlijk niet te doen! Dat is geweldig nieuws voor degenen onder ons die het zich niet kunnen veroorloven om naar de Gansevoort Rooftop Bar te gaan en het te laten regenen. Het is waar dat als u nalaat uw bankrekening in de gaten te houden, u misschien op de laatste dag van uw reis wakker wordt met een rekening-courant en een voicemail van de bank die onderzoekt of u het slachtoffer bent geworden van creditcardfraude (zeg trouwens ja). Het kost een beetje extra moeite om op al die geldbesparende deals te jagen, maar ik verzeker je dat ze er in overvloed zijn. New York is lang op goedkoop (en fantastisch) eet. Pizza bij de plak, foodtrucks en gaten in de muur zorgen ervoor dat je geen honger krijgt, en ongelooflijke happy hour-deals zorgen ervoor dat je niet droog blijft. Veel van de beste musea en galerieën van de stad bieden betaal-wat-je-wens of gratis toegangsopties. En als u niet alleen gratis naar kunst wilt kijken, maar dit ook met een gratis glas wijn in de hand wilt hebben, heeft New York u in het algemeen zo gezegend met de gratis galerijopeningen van Chelsea.
Als je live muziek wilt zien en wilt voorkomen dat je portemonnee spontaan ontbrandt, zijn Terminal 5, het Beacon Theatre, Hammerstein Ballroom, Webster Hall, Bowery Ballroom, Irving Plaza en Music Hall van Williamsburg iets voor jou. En als je geld hebt, maar snakt naar wat livemuziek, boeken Baby's All Right, Mercury Lounge, Elvis Guesthouse, Rough Trade, Pete's Candy Store, Cake Shop, Rockwood Music Hall en piano's fantastische aanstormende artiesten en ondergrondse nietjes waarvan je kunt genieten voor de prijs van een chique cocktail. En allerlei speciale evenementen, parades, culturele festivals, zijn waarschijnlijk moeilijker om NIET tegenaan te lopen. En vergeet niet dat de ontelbare parken en uitzichten op de skyline van de stad altijd gratis zijn - prachtige bezienswaardigheden en geluiden van het huis. Zien? Nu lijkt dat niet zo moeilijk, toch? Geloof me, je kunt New York goed doen, met elk budget.
Veel rust krijgen
Het wordt niet voor niets de stad genoemd die nooit slaapt. Ik haat het om het je te vertellen, maar als je New York echt wilt ervaren, zul je niet veel goede nachtrust krijgen. De stad komt tot leven na het donker. Jij en je vrienden kunnen rond 20:00 uur nonchalant biertjes drinken, en voordat je het weet zingt je allemaal karaoke met Rod Stewart, eet je een hotdog in een speakeasy, drinkt een cocktail in een hotdogkraam, debatteert over de politieke gevolgen van de surrealistische beweging op een magazijnfeest met een Lady Gaga-achtige figuur, die aanbiedt om op het podium te springen bij een burleske show, of "B-15!" roept bij een geheime underground bingorave. Sluiten locaties zelfs? Het is onduidelijk. Hoe dan ook, de beste verhalen van je hele reis zullen gebeuren tussen de uren van 01.00 - 05.00 uur, waarschijnlijk een man met een ooglapje, pierogies en een drag queen genaamd Sparkle. Je verliest je waardigheid, maar je vertelt het verhaal van hoe het de rest van je leven is gebeurd. Dus neem mijn advies, doe vaak een dutje, sla je favoriete drankje met cafeïne in en omarm het wilde beest dat 's nachts in New York is.
Zorg ervoor dat je alles ziet / doet
Dat kan je niet. Als iemand tegen je zegt: Oh je gaat naar New York! Je moet alles zien / doen”- wees erg sceptisch en vraag hen niet om je belastingen te doen of je hond te huisvesten, omdat alles zien en doen onmogelijk is. En als je het probeert, zul je jezelf tenietdoen. Vooral als u aandacht hebt besteed aan het zojuist besproken zeer belangrijke advies. Je kunt hier 100 jaar wonen en nooit alles zien - het is net de Mary Poppins-tas van steden. En er is gewoon geen noodzaak. Een van de beste manieren om de dag in New York door te brengen is er gewoon zijn, zonder iets te doen. Er zijn eindeloze leuke kleine coffeeshops en perfect geplaatste parkbanken om mensen te kijken, om de lucht in te ademen, die kater te verzorgen, open te staan voor de toevallige ontmoeting, om de grootste stad op aarde op te snuiven.
Het is niet echt een sportstad
Ga je gang en vertel dat aan de man in de hoek van de bar met een tatoeage van Joe Namath op zijn biceps en een hond genaamd Yogi, en vertel het aan zijn 6 miljoen vrienden terwijl je bezig bent. Dat brengt me bij het volgende zeer belangrijke punt …
Draag veel Red Sox-memorabilia in een sportbar in New York
Alleen als je niet erg gehecht bent aan je tanden, of je waardigheid.
Zorg ervoor dat je naar Penn Station gaat (of ergens anders binnen een straal van tien blokken van Penn Station)
Ew. Je leven zal niet slechter zijn voor het missen van deze "mijlpaal" (als je het zo kunt noemen). Daarvoor zal het zeker beter zijn. Voor al die New Jersey-mensen en Long Islanders die dagelijks door de hel pendelen, rouw ik om het verlies van uw mentale en emotionele welzijn. Penn Station is lelijk, vies, verwarrend, donker, zonder ramen, benauwd, claustrofobisch, smerig en alle andere vreselijke dingen. Het is een van de laatste plaatsen waar je ooit zou willen verdwalen, en het teefje dat ironie is, zijn onbegrijpelijke labyrintische tunnels maken het de eerste plaats waar je waarschijnlijk zal zijn. Er circuleert geen lucht, er komt geen daglicht binnen en er komt geen hoop uit.
Foto: Colin Heinrich
Blijf voor jezelf - New Yorkers zijn de meest onvriendelijke van het volk
Het idee dat New Yorkers geen interesse hebben om te praten of nieuwe mensen te ontmoeten is een mythe. Met 8, 4 miljoen van hen, kunnen ze niet allemaal jad, cliquey en onbeleefd zijn, kunnen ze? Een van de mooiste dingen over New York is dat zoveel mensen die daar wonen niet vanaf daar zijn, wat betekent dat ze niet noodzakelijkerwijs reeds bestaande, diepgewortelde wortels en hechte, ondoordringbare sociale kringen hebben. Er zijn zoveel andere reizigers, recente kolonisten, en - wacht erop - echte vriendelijke mensen die in deze enorme stad wonen, je zult een vrij gemakkelijke tijd hebben om iemand te vinden die geïnteresseerd is in een praatje met een biertje. Trouwens, deze grote oude stad kan vooral eenzaam worden voor iedereen, zelfs de meest beproefde van de New Yorkers. Wees niet verbaasd over hoeveel mensen daadwerkelijk springen, springen, ronddraaien, chasse, de kans om een nieuw gezicht te ontmoeten en een verbinding te maken. Ga je gang, probeer het eens! Ze zullen niet (altijd) bijten.
Ga niet naar Central Park
Nou dat is gewoon dom. Je bent te slim om daarvoor te vallen. Central Park is echt een van de grootste trotspunten van de stad, en welverdiend. Ik geloof dat de woorden majestueus en ontzagwekkend hier gepast zijn. U kunt niet beslissen of u zich in het midden van de wereld bevindt of in een heel andere wereld, maar waar het ook is (hint: het is beide), u zult blij zijn dat u er bent. 843 hectare velden, vijvers, tuinen, podia, fonteinen, heuvels, watervallen, fietspaden en een dierentuin, pal in het midden van een van de meest bruisende steden ter wereld - ik bedoel kom op. Het is echt ongelooflijk, en het vermogen om daar te ontsnappen is de enige reden waarom miljoenen New Yorkers in staat zijn hun gezond verstand te behouden in de betonnen jungle. Er zijn maar weinig plaatsen in deze stad waar ik me gelukkiger voel dan op een deken liggen in Sheep's Meadow op een zonnige warme dag in de lente, niet in het minst omdat je overal mensen ziet genieten van de dag, van elkaar, en dit prachtige groene geschenk van de stedelijke goden. En ik bedoel omringd te zijn door duizenden gelukkige, zalige mensen in New York? Nu is dat best een prestatie die het bekijken waard is.
Als je naar Central Park moet gaan, moet je 's nachts gaan - het is mooi, zo vredig en sereen
Hah, nee.
Om het beste uit je Brooklyn Bridge-ervaring te halen, loop je richting Brooklyn
Neeee nee nee! Fout! Als je dapper gaat weven door de selfiestokken en fietsers om de Brooklyn Bridge te lopen (wat je trouwens absoluut zou moeten doen), en als je maar in één richting gaat lopen, moet het richting Manhattan - de uitzichten van de skyline helemaal aan de oostkant kan niet geklopt worden. Breng eerst de middag door met genieten van de prachtige en levendige waterkant van Brooklyn Bridge Park. Zodra je een dag hebt gehad, begin je ongeveer vijfenveertig minuten voor zonsondergang naar de brug te gaan, zodat je tussen Brooklyn en het eiland zit, net als de zon achter de skyline valt - ik verzeker je, het wordt niet beter en je Instagram zal me bedanken.
Stop in het midden van drukke straten, misschien een tijdje sms'en op je telefoon, en nog beter, doe het met tegemoetkomend voetgangersverkeer
Het is de beste manier om vrienden te maken. Grapje. Het is niet. Doe het niet. New York is een stad in beweging. Er gebeuren altijd dingen. Het is elektrisch. Je voelt het in de lucht en je kunt het op straat zien terwijl New Yorkers naar hun volgende bestemming vliegen alsof hun leven ervan afhangt. Onderbreek die beweging en je loopt het risico met de orde van het universum te knoeien. Als je absoluut moet stoppen om die perfecte emoji te vinden, op die snapchat te reageren of de dichtstbijzijnde Shake Shack te vinden, doe dan ons allemaal (en jezelf) een plezier en stap alsjeblieft opzij.
Sla de hoge lijn over
De Highline is een 1, 55 mijl lineaire greenway gebouwd bovenop een verhoogd gedeelte van de oude New York Central Railroad. Het is niet alleen gratis, maar het is ook een prachtige weergave van uitzonderlijke architectuur en plantontwerp waarvan je kunt genieten tussen het uitzicht op de daken van de stad en de rivier de Hudson. Het verandert je perceptie van de fysieke ruimte van de stad, als een kleine tuinoase die tegelijkertijd in het hart van en bovenop een stedelijk labyrint ligt. Er is een reden waarom het jaarlijks 5 miljoen bezoekers krijgt, maar laat je niet afschrikken door dat indrukwekkende aantal. Geniet van het feit dat voor een verandering de verhoogde drukte de paden ten goede verstopt, waardoor je wordt gedwongen om te vertragen en de rozen te ruiken.
Ga naar Times Square !! Zie de lichten
Oké, dus deze is controversieel. Je zult het echter niet weten als je het aan een New Yorker vraagt, omdat hun antwoord ongetwijfeld zal beginnen met een rilling, gevolgd door een lang uitgeademde "ughhhhh". Het is de ultieme toeristisch. Je wordt gebombardeerd op straat met papieren flyers in je gezicht en agressieve verkooppraatjes voor bustours, restaurants en elke vorm van gimmicky die je je kunt voorstellen, elk van hen blijkbaar "New York's Best". En neem mijn woord dat wat het ook is, "het beste", dat is het zeker niet. En om het af te maken, het is de hele tijd onmogelijk en ondraaglijk druk, zelfs voor een stad van 8, 4 miljoen mensen die gewend zijn aan constante drukte. Je zult wanhopig proberen weg te rennen van de grens verbaal gewelddadige verkopers, maar niet zo snel. Eerst moet je de duizenden en duizenden andere toeristen manoeuvreren die halverwege de straat stoppen (op die manier waar New Yorkers dol op zijn) om selfies te maken, naar de billboards te loeien, te poseren met de enge kerel in het vuile Spiderman-kostuum en te zoeken naar de naakte cowboy. Pas op, lieve vrienden, pas op.
Sla Times Square gewoon over
Maar als de bovenstaande punten worden gezegd, als je nog nooit eerder in New York bent geweest en nooit de elektriciteit hebt ervaren, zowel letterlijk als figuurlijk, van Times Square, is het echt iets om te aanschouwen. De eerste keer dat je je in de aanwezigheid van die lichten bevindt, de geluiden, het zoemen in je botten, de pracht van alles, je ademhaling in je keel zal vangen, zullen al je vijf zintuigen in shock raken, en je zult begrijp de ware betekenis van het woord AWE-some. Het is behoorlijk krachtig. Het is een van die bucketlist-items die ik moet toegeven dat je in je leven moet afstrepen. Dus, de echte manier om het beest te besturen dat Times Square is? Bezoek het. Maar doe het maar één keer. Zo kort als menselijk mogelijk is, en zorg ervoor dat je eerst je ellebogen scherpt - het is een honden-eet-hondenwereld daarbuiten.
Neem geen extra geld mee
Je zou verbaasd zijn hoeveel plaatsen tegenwoordig nog steeds alleen contant zijn in New York, en hoe vaak het precies het café is waar je al je glutenvrije toast en biologische, boerderij-tot-bestelling hebt besteld -tafel eiwitomelet, of uw drievoudige luxe zwarte boon en guacamole burrito - wat uw boot drijft. Beter dan genezen, dus zorg ervoor dat je altijd extra geld bij de hand hebt, zodat je kunt betalen voor die heerlijke en oh-hippe matcha latte. Maar wees gewaarschuwd, het hebben van die extra singles binnen handbereik zal je het niet-benijdenswaardige morele dilemma voorstellen om te kiezen welke van de vijftienduizend straatartiesten de nieuwe eigenaar van je dollar verdient.
Maak veel oogcontact met vreemden en houd het vast
Op straat, in de metro, waar u ook bent, zorg ervoor dat u de ogen van degenen met wie u paden kruist, vasthoudt en niet wegkijkt. New Yorkers zijn daar dol op. Pak dan een papieren handdoek omdat je misschien die plas met druipend sarcasme wilt opruimen. Het is een ongeschreven regel van de stad dat het maken en houden van oogcontact met vreemden een nee-nee is, en een zekere manier om alle partijen aan de ontvangende kant uiterst ongemakkelijk te maken. Als je een klein spelletje wilt spelen, lach dan heel groot en doe de groeten aan iedereen die je op straat tegenkomt. Grinnik dan zelfvoldaan naar jezelf terwijl ze verward om zich heen en achter hen kijken, zich afvragend waar je vriend is, omdat je niet MOGELIJK met hen hebt kunnen praten.
Ga niet in de winter
Oké, als Winter de keuze zou krijgen om New York in een van de vier seizoenen te bezoeken, zou Winter zeker ook niet mijn eerste keuze zijn. Kom elk jaar februari, ik vraag me af welke zieke grap het universum op ons speelde toen sneeuw werd uitgevonden, en waarom ben ik nog niet naar Californië verhuisd. Maar het is moeilijk te ontkennen dat er iets magisch is aan New York tijdens de feestdagen. Er hangt gewoon iets in de lucht, of je nu schaatst in Central Park, de etalages op Fifth Avenue bewondert, je een weg baant door meer wintermarkten dan je kunt tellen, je innerlijke Macaulay Culkin in The Plaza Hotel kanaliseert, danst door de twinkeling lichten op elke straathoek, of nippen aan warme dranken in gezellige coffeeshops. Als je ergens in dertig graden moet zijn, raad ik aan hier te zijn.
