Eten + Drinken
De groei van het wijntoerisme betekent dat meer mensen dan ooit op zoek zijn naar de beste wijnlandbestemmingen, waarbij hun liefde voor de wijnen zelf wordt gecombineerd met het landschap, evenementen en accommodaties die zorgen voor een onvergetelijke reis. De bekende regio Napa Valley, met zijn wijntreinavontuur of het Lincoln Theatre, biedt bijna talloze perfecte combinaties, resulterend in ongeveer $ 1, 9 miljard aan toeristische uitgaven in 2016, ongeveer 70 procent daarvan aan hotelaccommodaties. Maar wat de regio Napa heeft geleerd, is dat bijna 80 procent van de 3, 5 miljoen gasten Amerikanen zijn. Met zoveel wijnbestemmingen in het hele land - sommige naast de deur - willen ze misschien Idaho, Michigan of Texas bezoeken.
Hier zijn de top 5 verrassingsbestemmingen om over na te denken bij het plannen van wijntoerisme.
Taos, New Mexico
Foto: La Chiripada
Als het gaat om het Amerikaanse zuidwesten, bieden maar weinig bestemmingen een meer levendige kunst- en cultuurervaring dan Taos. Wat mensen niet weten, is dat Spaanse kolonisten druiven in en rond Taos meer dan 400 jaar geleden hebben geplant om sacramentele wijnen te produceren, en het regionale terroir dat de hedendaagse druivensoorten ondersteunt, blijft uitstekend.
"Sommeliers en wijnliefhebbers weten dat New Mexico wordt beschouwd als het eerste wijnland van Amerika", zegt Karina Armijo, directeur marketing en toerisme voor de stad Taos. "Met zijn eindeloze lijst van buitenactiviteiten, duizend jaar oude geschiedenis en gerechten van wereldklasse, blijft Taos de wijngeschiedenis van New Mexico voortzetten met zijn lokale wijngaarden." Ze omvatten La Chiripada, de oudste wijnmakerij van de regio, tot Black Mesa Winery, de winnaar van de Best of Taos 2017. Kunst, ambachtelijke kazen, inheemse kooklessen, muziek en meer maken Taos een speciale ervaring. Mis de wildwaterrafting-tour niet.
Gasten brengen de halve dag door in de opwinding van raften in Rio Grande en bezoeken vervolgens 3 tot 4 wijnmakerijen voor lunch, proeverijen en winkelen.
Boise, Idaho
Als je naar Boise wilt voordat het 'ontdekt' wordt, haast je je best. De hoofdstad van Idaho, genesteld in de bossen en uitlopers van de Rocky Mountains, heeft veel aandacht gekregen van Vogue, Thrillist en anderen als het volgende grote ding op bestemmingen. Er zijn 30 wijnmakerijen in de nabije Treasure Valley, allemaal binnen een half uur rijden van de stad. Boise's Urban Wine District heeft proeflokalen in het centrum van de stad, waar u ook de wijnthema's vindt in de Inn at 500 Capitol. Dit boetiekhotel is geschikt voor wijntoeristen - er staat een glas klaar bij het inchecken - met lokale dagpakketten.
De adembenemende schoonheid van het gebied spreekt ook buitenliefhebbers aan, en met een 25-mijl greenway-pad in de stad en wijngaarden verder weg, is het mogelijk om een fietsavontuur te plannen of ook te combineren met wandelen.
Minneapolis-St. Paul
Foto: Wild Mountain Winery
Er zijn veel redenen om de vooruitstrevende, op duurzaamheid gerichte Twin Cities in Minnesota te bezoeken, maar wijntoerisme staat bovenaan de lijst. Deze staat in het noorden van het land heeft sinds de jaren tachtig geïnvesteerd in zijn wijnbouw en wijngecentreerd agrotoerisme, en dat heeft zijn vruchten afgeworpen in druivenrassen van hoge kwaliteit en de cultuur eromheen. Minnesota heeft vier wijnroutes, met de Upper St. Croix-wijnroute slechts een uur (of minder) rijden naar vier verschillende wijnhuizen, restaurants en B&B-accommodaties. Bij Wild Mountain Winery zijn er nabijgelegen evenementen voor skiën of warme seizoenen in het recreatiegebied Taylors Falls.
Hastings ligt op slechts een paar minuten afstand naar het zuidoosten, de Alexis Bailly Vineyard heeft een eigen vintage verhaal, als een boerderij van de tweede generatie met enkele van de wijnstokken van de vader, nog steeds verzorgd door de dochter die het bedrijf exploiteert. De patio, beeldentuin, gazons en live jazz maken het de beste keuze van de lokale bevolking. Deze wijngaard beweert dat het de eerste was die wijnen maakte met Minnesota-gekweekte druiven.
Philadelphia
Foto: Bucks County Wine Trail
Als je de stad bezoekt - of er woont - is een van de meest gevestigde en aantrekkelijke wijnbestemmingen van het land slechts een paar afslagen ten noorden van de Interstate 95. Buck County is een oase in de drukke noordoostelijke gang, vol met kunst- en antiekwinkels om bladeren, B & B-verblijven en speciale evenementen. De Bucks County Wine Trail is de thuisbasis van acht verschillende wijnmakerijen, langs de schilderachtige rivier in de buurt van het historische Washington's Crossing, in trendy en eclectische New Hope, of ten noorden van de Sand Castle Winery in Erwinna. Daar zijn de wijnen uitzonderlijk, de wijngaarden zijn adembenemend en het kasteel is, nou ja, echt - en een populaire regionale evenementenlocatie.
De wijnmakerijen van Bucks County onderhouden relaties met lokale boerderijen en markten, die allemaal samenwerken om restaurants van wereldklasse en boerderij-tot-tafel-ervaringen te ondersteunen. Zorg ervoor dat je Earl's New American ziet!
Santa Barbara
Foto: cielodlp
Het wijnland van Californië eindigt niet wanneer u Napa-Sonoma verlaat. "Als voormalig directeur van toerisme voor Napa Valley, was ik absoluut geschokt door de kwaliteit en het aanbod van het wijnland Santa Ynez, omdat het relatief onder de radar blijft", zegt Dan Howard, expert in de toeristenindustrie. De stad zelf is een van de mooiste Spaanse koloniale juweeltjes van Californië; de kust van de Stille Oceaan is uitzonderlijk; en uitstekende eet- en proeflokalen liggen midden in het centrum. Toeristen waarderen het zwoele weer, de nabijheid van de stedelijke centra van Californië en de wijnroute van de provincie.
Er is nog een functie die Santa Barbara onderscheidt, zegt Howard. Het is de cultuur van mensen, niet de wijnbouw. "Voor een groot deel vanwege het feit dat Santa Barbara minder bekend staat als een regio, zijn de wijnmakers nog steeds geïnteresseerd in het persoonlijk ontmoeten van bezoekers, in een echt gastvrije, vriendelijke omgeving, " zegt hij. Santa Barbara vertraagt voldoende om de klantervaring te voltooien voor wijntoeristen die ze terug willen verwelkomen en die reisverhalen delen met familie en vrienden.
