Bars + nachtleven
1. Kountry Kart Deli
Het is 2 uur 's nachts, je bent dronken en je moet naar huis, maar niet voordat je iets hebt gevonden om je slokdarm te vullen. De rij bij meneer Mike is de deur uit en je hebt zo snel mogelijk voedsel nodig. Wat doe jij? Waarom, Kountry Kart Deli natuurlijk! KKD is 20 uur per dag geopend en is de plek om 's avonds laat te eten.
De Rise'n'Shiner - spek, ei, kaas en hash brown op een Kaiser-rol - bestaat uit gelijke delen vet, vullend en lekker. De kleine winkel biedt geen ruimte om te zitten, dus eet je je eten aan de overkant in City Hall Park, ineengedoken onder de luifel van de Flynn, of, stijlvol als altijd, op de stoep.
2. Stadsmarkt
Terwijl de meeste mensen meestal de City Market bezoeken met een missie om snel eten te pakken, weten de lokale bevolking dat je altijd met VEEL meer uitkomt dan je had gepland. De eerste stop is de broodjeszaak waar je een Myers bagel met hummus en onbeperkte groenten laadt voor slechts $ 3, 99. Neem vervolgens een snelle blik rond de warme reep en je wordt in een paar van de zijkanten gezogen, zoals de Amaranth en Graanpilaf, de gestoofde kool met cider glazuur en North Country Bacon, Mexicaanse Mac N-kaas en wat groene bonenamandel, dus je maakt een klein papieren doosje met eten. Dan kijk je naar de bierkoeler en zie je een fles Switchback en wat Heady Topper die je wilt, dus pak je dat ook op. Voor je het weet, stromen je armen vol met voedsel en staat je portemonnee op het punt aanzienlijk lichter te worden. Je weet tenminste dat je later goed zult eten!
3. Magnolia Bistro
Er zijn zoveel plaatsen in Burlington die goed brunchen, dus het is een moeilijke beslissing voor de lokale bevolking om te kiezen waar ze naartoe gaan voor een zondagochtendmaaltijd. Magnolia Bistro wint bijna altijd, omdat ze niet alleen goed brunchen, ze slagen er ook volledig in. Met het ruime interieur en de huiselijke, gastvrije sfeer, is het supergemakkelijk om te vergeten dat je eigenlijk in een kelder bent.
Nippen aan een late ochtendcocktail van mimosa's of Bloody Mary's terwijl je geniet van de 'Bo Knows Best Breakfast' van eieren, toast en havermoutpannenkoeken is de zondagmiddagmaaltijd bij uitstek voor menig plaatselijke kater.
4. Amerikaans platbrood
Je kunt nooit verkeerd gaan met pizza en bier. Met name vers gemaakte flatbread-pizza en zelfgemaakt ambachtelijk bier, dat is wat je krijgt bij American Flatbread. Nadat je op een drukke zaterdagavond door de ingang hebt gekropen, is het eindelijk een goed gevoel om plaats te nemen aan een tafel met uitzicht op de houtkachel. Het wordt nog beter als je je pizzacreatie voor je tot leven ziet komen terwijl je geniet van een van de creatieve brouwsels van Zero Gravity.
5. Penny Cluse
Dit ontbijt- / brunch- / lunchcafé is een van de weinige plaatsen in de stad waar bijna elke ochtend van de week een menigte samenkomt en de lokale bevolking en bezoekers rustig samen dineren. Penny Cluse is verre van uitgebreid. Ze serveren geen exotische maaltijden. Ze doen Amerikaans comfortvoedsel, en ze doen het goed. De keuze van deze local? De emmer spuds, een grote portie aardappelen bedekt met salsa, kaas, zure room en uien.
6. Al's frieten
Voordat alle restaurantketens naar de stad kwamen, was er maar één plek om hier fastfood te krijgen - Al's French Fries. Al's verrukt bewoners van Burlington sinds de jaren 1940, het ziet er niet uit alsof het sinds de opening is bijgewerkt, maar dat draagt alleen maar bij aan de aantrekkingskracht.
Het eten is vettig en geruststellend. De service is snel en vriendelijk en er zijn veel zitmogelijkheden. Lijnen buiten de deur zullen u helemaal niet storen omdat ze bestellingen snel in en uit schuiven! Wanneer het ijsvenster voor het seizoen opent, halen de locals de Williston-weg op om een hapje te nemen van het beste ijs van de stad.
7. Burlington Bay Market & Cafe
Het eten in Burlington Bay is lekker genoeg; de broodjes en salades zorgen zeker voor een fatsoenlijke lunch, hoewel de belangrijkste trekpleister van deze winkel aan de onderkant van Main Street zeker de creemees is: vanille, chocolade, esdoorn en zwarte framboos. Het krijgen van een van deze romige (vandaar de naam) traktaties op een warme zomerdag is de hemel, vooral als je ervan geniet op het dek met uitzicht op Lake Champlain.
8. Myer's bagels
De eerste keer dat u een bagel van Myer ziet, kunt u verrast zijn. Dat magere ding? Nee bedankt! Dit is wanneer je de drang moet omdraaien om de straat op te lopen naar Feldmans, om niet te genieten van een bagel van Myer terwijl je in Burlington een zonde bent.
Myer's bagels, gemaakt zonder eieren, gedoopt in honing, gekookt en vervolgens geroosterd, is het ontbijt voor elke ochtend van de week. Kijken hoe de bagels voor je ogen verschijnen, en vervolgens op die bagels laden, "delen", want later is de ultieme Myer's Bagel-ervaring.
9. Burlington Farmer's Market
Elke zaterdagochtend van mei tot oktober komt zowat iedereen die in Burlington woont naar de boerenmarkt in City Hall Park. Het maakt niet uit hoeveel jaar en hoeveel weekenden u naar deze openluchtmarkt gaat, u wordt er nooit moe van. Van het bladeren door Dug Nap-prints op de kunstenaarsmarkt tot het zoeken naar tafels voor gratis monsters tot het uiteindelijk kiezen van een maaltijd (die, laten we eerlijk zijn, altijd van de Samosa Man komt), de ambiance van de boerenmarkt vertegenwoordigt het relaxte Burlington zo goed.
10. Pho Hong
Als ik prijzen uitreikte voor restaurants in Burlington, zou Pho Hong de prijs voor een flink aantal mee naar huis nemen. Of bij slechts één echt woordelijke trofee:
Beste betaalbare / authentieke / Vietnamese / familie gerunde / hole in het wall restaurant.
De plek, in het Old North End, betekent dat het geen voetverkeer krijgt van de mensen die het centrum verkennen. Degenen onder ons die Pho Hong halen, zoeken het op basis van aanbevelingen of omdat we uit ervaring weten dat het een goede maaltijd zal zijn. De verse ingrediënten, de grote muur van ramen en de vriendelijke service maken Pho Hong een van de beste lokale plekken in BTV.
11. De boerderij
Goed bier? Controleren. Lokale ingrediënten? Controleren. Gastvrije ambiance? Controleren. Deze drie dingen zijn essentieel voor een kwaliteitsvol Burlington-restaurant, en The Farmhouse is perfect. Met aantoonbaar de beste selectie ambachtelijk bier in Burlington (hallo Lawson's, Hill Farmstead & Heady Topper) en zowat alle items afkomstig van lokale boerderijen, is de selectie eten en drinken het neusje van de zalm in Burlington.
De Vermont Heritage Grazers varkensburger met een ei en kimchi, weggespoeld met een groot glas Hill Farmstead's Pale Ale Edward, is een maaltijd die je niet snel zult vergeten. Dit alleen is voldoende om de reis naar Burlington te maken.
