1. Je krijgt 5-10 pond door gewoon te bestaan
Alles is groter in Texas. Mensen, voedselporties, snelheidslimieten, drankmaten, zelfs onze harten. Zoals Michael Caine beroemd zei, zijn Texanen 'allemaal heel groot en dragen ze veel geweren. Mensen luisteren gewoon [naar ons].”
2. Dairy Queens en Bucee's zijn overal
Want waar kun je anders een maïshond krijgen als je om 2 uur naar Lubbock rijdt? Oh … overal. We hebben andere opvallende bermstops: Czech Stop Bakery in West, The Big Texan Steak Ranch in Amarillo.
3. Trump-tekens zijn misschien niet overal, maar 'I'm With Her' zijn bedreigde diersoorten
Het zegt iets over Trump, Romney en McCain dat Texas elke verkiezingscyclus minder rood is. We zijn verre van ons op afstand te identificeren als democraten, maar er is iets te zeggen voor het rijden vanaf het vliegveld, kijken naar de borden op gazons en weten dat je terug bent in Texas.
4. Ons bier begint eigenlijk goed te smaken
Als je in Zuid-Korea bent, drink je soju, makgeolli en Cass omdat er geen andere betaalbare opties zijn. Wanneer je in Texas bent, kan het langer duren om de goede brouwsels te vinden, maar ze bestaan: iedereen drinkt Shiner Bock, maar Independence Brewing Company en Real Ale Brewing Company zijn prima keuzes voor ambachtelijk bier.
5. Dr. Pepper zit in elke automaat, elke frisdrankfontein
Cola is ook overal, maar Texanen weten welke frisdrank we verkiezen. Het was niet lang geleden dat het bijna onmogelijk was om DP buiten de staat te krijgen, laat staan het land. Nu kun je het vinden in automaten in Tokio.
6. De kou begint je te storen
… en met koude bedoel ik alles onder de 70 graden. We brengen de hele zomer door met het aanpassen aan meer dan 100 temperaturen en krijgen zelden sneeuw of ijs.
7. Je begint je te realiseren dat het tijd kost om ergens heen te gaan
Het is niet alleen verkeer op de snelweg, het is de enorme afstand tussen steden. 200 mijl van Dallas naar Austin. Dat zijn vier Rhode-eilanden.
8. Mensen zijn jaloerser op je reizen
Ze zijn nooit weggegaan, want echt: wie zou Texas verlaten? Toegegeven, we hebben tien ecosystemen en miljoenen vriendelijke mensen, maar we stellen ons allemaal de wereld buiten onze grenzen voor … Waarschijnlijk gevuld met mensen die geen warmte inpakken.
9. Je was vergeten hoe goed TexMex kan zijn
Ja, het is vettig. Ja, het is onzeker om je leven te verkorten als je het elke dag eet. Aan de andere kant, wie wil er leven in een wereld zonder Torchy's Tacos?
10. Je gaat Texas altijd verdedigen, zelfs als we fout handelen
Er zullen altijd dingen zijn die we haten, dingen die we missen, dingen die we vermijden. Maar in de kern zijn we nog steeds Texanen en we kijken uit naar onze eigen.