1. Iedereen is groter dan jij
Veel Texanen zijn grote mensen, en de kans is groot dat, zelfs als je waar je vandaan komt als groot wordt gezien, er veel mensen in Texas zijn die je klein kunnen laten voelen.
2. Waarschuwingsborden voor open dragen
Omdat open carry niet zo lang geleden legaal werd in Texas, hebben reclamebureaus een velddag gehad waarin ze borden ontwierpen en tekst op ramen schreven om wapenbezitters te waarschuwen dat vuurwapens niet welkom zijn bij bepaalde bedrijven. Het is bijna komisch als je zo'n bord bij een Chili's ziet en denkt: "Wie zou hun geweren meenemen om een hamburger te eten …?"
Texanen, dat is wie.
3. Bermstops hebben geen gezonde opties
Je zou verwachten dat het benzinestation in de middle of nowhere geen glutenvrije maïshond heeft - nou ja, behalve in Californië - maar Texas pull-over bedrijven ontkennen het bestaan van salade, sap of iets dat niet gefrituurd is. Toch valt niet te ontkennen dat Bucee zijn klanten kent.
4. Je begint meer Whataburgers op te merken dan McDs
De cijfers zijn in feite in het voordeel van McDonald's: meer dan 1200 gouden bogen met iets meer dan 700 witte en oranje daken. Ik veronderstel dat onze Texaanse ogen gewoon glazig zijn als we Ronald's plek op een kruispunt zien, omdat het merk te bekend is. Dat - of Texanen eisen het beste in hun fastfoodburgers.
5. Je rijdt een uur en ziet waar je vandaan komt
Hier is een uitdrukking: "Texas is zo plat, je kunt je hond twee weken zien wegrennen." Op al mijn reizen heb ik maar één plek gezien die vlakker was dan een zoutvlakte of woestijn, en dat is Kansas.
6. Chips zijn gratis bij Tex-Mex
Als je een Texaan bent die haar zout waard is, beoordeel je het Mexicaanse eten op basis van de kwaliteit van de chips en salsa vóór het vlees en de kaas. Er is een reden waarom het eten ergens anders zuigt, en het is niet alleen omdat sommige van deze zogenaamde Mexicaanse plaatsen buiten de staat het lef hebben om chips in rekening te brengen. Waarom niet elke keer $ 1 toevoegen als ik mosterd bestel bij een hotdog?
7. Het gemiddelde praatje is intiemer dan je laatste tien gesprekken met geliefden, vrienden of familie
Ik weet niet wat het is in het zuiden, vooral de Lone Star State die twee mensen in de rij laat staan bij de zelfcontrole begint plotseling diep persoonlijke medische informatie te morsen, maar je zult zeker een paar geheimen horen die je niet hebt gehoord verwacht het niet.
8. Als je niet van het weer houdt, wacht dan een uur
Texas in de lente, herfst en winter kan alle vier seizoenen binnen een week ervaren, soms binnen een dag. Als je Dallas voor het eerst bezoekt en je op willekeurige momenten uit het raam kijkt, denk je waarschijnlijk dat de apocalyps ons binnenkort te wachten staat.
9. Andere talen dan het Engels zijn overal
Er zijn ongeveer zeven miljoen Spaanstaligen in de Lone Star State en alleen al in Houston worden meer dan 140 talen gesproken. Zelfs veel van onze plaatsnamen zijn afgeleid van het Duits.
10. Onze geuren zijn fascinerend, zo niet altijd een genot
Als je Texas ooit via je neus wilt ervaren, probeer dan een roadtrip. Roadkill-stinkdieren zijn altijd leuk, net als duizenden runderen … je zult in dat geval waarschijnlijk moeite hebben om te ademen. Aan de andere kant, er gaat niets boven het proeven van de schone droge lucht in het westen, of genieten van de geur van cederhout in centraal Texas.
