1. Je leerde als kind traditionele kerstavond Bob Chorba en Sarmi-diner maken
Hoewel veel gezinnen niet religieus waren, volgden we de oude traditie van een vegetarisch diner op Budni vecher. Oma zou het recept passeren voor lozovi sarmi gevuld met rijst en kruiden, bonensoep en bietensalade met walnoten, en jij zou de criticus van eer zijn, alle gerechten in de drukke keuken proeven voordat het waardig werd geacht om aan de eettafel te dienen.
2. Je moest één geschenk kiezen en slechts één geschenk alleen van de kerstman
Zelfs als kind was het niet moeilijk te begrijpen dat Bulgarije in de jaren negentig met financiële problemen te kampen had. Dit was de reden waarom u bij het plaatsen van uw “bestelling” bij Dyado Mraz zorgvuldig moest kiezen, omdat slechts één wens kon worden ingewilligd.
3. U stuurde brieven naar de Noordpool, cursief geschreven
En als je ze netjes in een verzegelde envelop hebt gedaan, heb je ze aan bomen of op je balkon laten hangen. Je hebt er nooit echt aan getwijfeld dat Saint Nick het cyrillische alfabet begreep, dus ging je maar door met de lijst van alle speelgoed dat onder de kerstboom zou moeten verschijnen.
4. Je ging uit met de koledari
Je sloot je aan bij de groepen kinderen om de talasumi weg te jagen met hun feestelijke liedjes. Het beste deel is dat je nooit echt het vocale talent nodig hebt om lid te worden van een groep. Het enige dat nodig was, was een pluizige kalpak, een shuba en een hoog niveau van peppiness en tolerantie voor de kou.
5. Het aftellen van het nieuwe jaar op BNT was episch
Live optredens van Margarita Hranova, Duet Riton, Slavi en vele anderen hebben de bal zojuist rond 8 uur 's avonds laten rollen. Dan zou een groep dansers met briljante nosiya's horo uitvoeren, vergezeld door een groep doedelzakspelers op het Batenbergplein. Om het af te maken, telden journalisten opgewonden de laatste minuten tot het uur af, flitsende live video's van sleeën met kinderen, verlichte kerstbomen op stadspleinen in het hele land en voor de grote finale - een royale showcase van luid, sprankelend vuurwerk.
6. U ontving symbolische clementines en bananen voor Kerstmis
Na 1991, volledig toegewijd aan onze nieuwe onafhankelijkheid van de Sovjet-Unie, gaven we ons over aan tropisch fruit en drongen we opgewonden in sappige sinaasappels en leefden het samen met kiwi.
7. Je was vreselijk teleurgesteld als er op 24 december geen snyag was
Tenzij er pluizige stukjes vers poeder waren en de geur van rook uit schoorstenen in de buurt kwam, was het geen echte Kerstmis, en het was het geval, je vroeg mama en papa om alles uit te stellen totdat de sneeuw was gearriveerd.
8. Je kreeg een glas champagne op 31 december, zelfs als je 8 was
Wij geloven dat iedereen het verdient om een wens te doen en een glas vast te houden in de nieuwjaarstoost, ongeacht de leeftijd. Trouwens, bubbels staat gelijk aan gezondheid. Proost!
9. Oma was de ultieme baas in de keuken en je moeder klaagde erover
Er is een reden waarom Bulgaarse vrouwen hun svekurva universeel haten. Ze zal de manier corrigeren waarop je de gevulde druivenbladeren wikkelt, ze zal je vertellen dat je banitsa nooit zo gezwollen zal zijn als die van haar, en dat hoe hard je het ook probeert, ze zal altijd de baas zijn van het huishouden en van je man favoriete meid.
10. De hele familie verzamelde zich rond de trapeza
We houden van vakanties. Elke dag die om alomtegenwoordige hoeveelheden eten en drinken vraagt, is welkom. Op Pasen zouden we kozunak eten, op Nikulden braden we sharan en op Kerstdag werd geroosterd lamsvlees opgeroepen. We hebben altijd genoten van inhalen, ruzie maken, lachen, roddelen, terwijl we nipten aan wijn, rakiya en knabbelen aan meze.
11. Baba en dyado haalden herinneringen op aan de Sovjet-Unie
Je weet wat er gaat gebeuren wanneer het hele gezin rond een tafel zit: politiek. Je hoort het verhaal van opa over het verbod op religie tijdens de Sovjet-tijd voor de honderdste keer, en oma zou toevoegen dat ze 3 dagen in een rij had gewacht om een paar mooie, leren laarzen te krijgen omdat goederen extreem schaars waren.
12. Je werd er altijd aan herinnerd hoe gelukkig je bent om een huis te hebben
Mijn vader die vrijwilligerswerk deed in een opvangcentrum voor daklozen, nam me rond de feestdagen mee om speelgoed te doneren en de weeskinderen te onderwijzen, me eraan herinnerend dat ik geluk had met mijn eigen knusse bed en twee ouders, waardoor ik me slecht voelde omdat ik weigerde te eten mijn linzensoep tijdens de lunch.
13. Je hebt Milion i edno Jelaniya binge-watched met Kaka Lara
Oh, de ultieme cartoonmarathon! Je voelde je ongelooflijk belangrijk toen je Kaka Lara live vanuit de lucht belde en ze de cartoon speelde die je vroeg, omdat ze in gedachten de sleutel tot een magische, bodemloze doos met alle kinderfilms ooit had. Ik heb vooral genoten van Banani's pijami en Nu pogodi.
14. Je toekomstige jaar werd bepaald door een walnoot
Na de nieuwjaarstoost was het natuurlijk tijd om het lot te raadplegen in de vorm van een noot, om te zien wat het nieuwe jaar voor jou in petto had. Als je walnoot lekker vers was, zou je een succesvol jaar hebben. Als het zwart en verrot was, kun je maar beter blijven hangen omdat er problemen waren en zelfs Alena je niet kon helpen.
15. Het nieuwjaarsvuurwerk was het coolste, meest badass-ding dat je ooit zag
Het eerste wat je deed nadat je om 12 uur je champagne had gegeten, was naar buiten rennen en al het vuurwerk aansteken dat je vader en je de dag ervoor hadden opgezet. Nu zeg ik niet dat we een natie van pyromanen zijn, maar we houden van alles dat sist, springt en brandt. Zelfs de kleinste steden zouden duizenden leva uitgeven aan dit grootse entertainment en hoewel je het budget van Sofia niet had, trok je toch een behoorlijke formatie in de achtertuin.
