Ik heb persoonlijk ontdekt dat de beste katerbehandeling een ei, een banaan, wat water en een multivitamine is, allemaal genomen in de nacht van het drinken voordat ik ga slapen. Anderen staan erop dat verbrande toast het beste middel is. En nog anderen vullen hun maag met vettig voedsel.
Er is wat wetenschap in het verbranden van katertjes, maar de meeste mensen geven de voorkeur aan hun eigen persoonlijke remedies. Hier zijn enkele van de gekste katerbehandelingen van over de hele wereld.
1. Gedroogde stierpenis
Lang geleden werd gedroogde stierpenis beschouwd als een katerbehandeling (en een afrodisiacum) op Sicilië. Het is duidelijk dat katers en viriliteit nauw zijn verbonden voor veel culturen.
2. Citroen … in je oksel gewreven
Puerto Ricanen geloven dat als je, voor een nacht van drinken, een schijfje citroen of limoen in de oksel van je drinkarm wrijft, je de volgende dag niet ziek zult zijn.
3. Banya's
Een aantal culturen, met name de Russen, suggereren zweettherapie om het lichaam van gifstoffen te reinigen. Ik begrijp bijvoorbeeld niet helemaal waarom ik mijn lichaam nog meer uitgedroogd zou maken dan het al is, maar veel banya-fans schakelen tussen hete stoomkamers en koude baden, en ik kon zien hoe de schok van het systeem zou kunnen afleiden van andere lelijke sensaties.
4. Hangsoep (met ossenbloed!)
Korea is de thuisbasis van haejangguk, wat letterlijk wordt vertaald als "kater soep." Deze soep bevat een os bottenbouillon, ossenbloed en sojabonenpasta.
5. Ayurvedische reiniging
Hindoe-geneeskunde heeft een groot aantal 'reinigingen' die bedoeld zijn om de gifstoffen uit uw lichaam te verwijderen. Reiniging is het trendy nieuwe ding geworden voor mensen die willen afvallen, en hun effectiviteit hangt in dat opzicht af van zowel de persoon als de reiniger. Maar ze zijn vrijwel zeker een goed idee voor diegenen die katertjes willen verbranden: ze vragen niet alleen dat je gezond voedsel eet en massages krijgt, maar ze nemen tijd in beslag. Dat is de onbetwistbare bewezen katerbehandeling.
6. Zure haring
Duitsers suggereren vaak rollmops, dit zijn filets van ingelegde haring gewikkeld rond een augurk of een ui. Van de zoutheid wordt gezegd dat het je aanmoedigt om meer water te drinken, en van de suiker wordt gezegd dat het je bloedsuiker aanvult na een nacht drinken.
7. Balut
De Filipijnen staan bekend om balut, een bevrucht eendenembryo dat uit het ei wordt gekookt en gegeten. Balut wordt ook gebruikt als kater.
8. Koemelksoep
Peesoep (Ciorba de burta in Roemenië) is een zeer populaire katerbehandeling in Oost-Europa. Tripe, gemaakt van koeienmaag, wordt gemengd met azijn, geplette knoflook, hete peper en gefermenteerde tarwezemelen. Als je het idee van het eten van de maag van een koe misselijk kunt maken, dan is de soep misschien geen slecht idee: het zit boordevol eiwitten.
9. Ceviche-sap
Peruanen stellen voor om de marinade van een ceviche over te nemen - ze noemen het 'Leche de Tigre' en nemen het als een schot voor een katerbehandeling. Van het brouwsel wordt ook gezegd dat het een afrodisiacum is, dus twee vliegen in één klap.
10. Zuurstof
Vraag een duiker: een injectie van een beetje extra zuurstof in je bloedbaan kan een lange weg gaan na een zware avond uit. En als je geen duiker bent, zijn er altijd zuurstofstaven.
11. Gedeeltelijke begrafenis
Een Ierse Keltische legende suggereert dat de beste katerbehandeling is om tot je nek in nat zand begraven te worden. Niet veel mensen proberen deze katerbehandeling echt.
12. Ingelegde schapenoog bloederige Mary
Een van de kuurbehandelingen voor 'haar van de hond' is de Bloody Mary, maar de Mongolen hebben hun eigen, veel vreemdere versie gemaakt. In plaats van wodka en kruiden in hun tomatensap, staken ze er twee ingelegde schapenogen in.
13. Konijntjes thee
In het Oude Westen vechtten cowboys tegen katertjes met een thee gemaakt van de uitwerpselen van jackrabbits. Maar om eerlijk te zijn, dit was slechts marginaal walgelijker dan al het andere eten en drinken in het Wilde Westen.
14. Umeboshi
In Japan worden pruimen - of ume - ingemaakt in zeezout en geserveerd met hete rijst. De pruimen zijn ongelooflijk zuur, en volgens de Japanners zijn ze goed voor het vertragen van de veroudering, het verbeteren van de spijsvertering en natuurlijk het beëindigen van katertjes.
15. Voodoo
Haïtiaanse voodoo-beoefenaars steken 13 spelden met zwarte kop in de kurk van de fles die ze de avond ervoor dronken. En zelfs als het niet werkt, zal het idee om de drank te straffen die jou straft je beter laten voelen.
