Bars + nachtleven
De Mile High City zit vol met ambachtelijk bier, zozeer zelfs dat het bijna belachelijk lijkt. Sommige zijn beter dan anderen, en velen hebben ingebroken in de reguliere ambachtelijke biermarkt rond de staat en het land. Hier zijn echter acht microbrouwerijen die, hoewel nieuw in de scene, los staan van wat snel een overvolle markt wordt.
Noot van de redactie: deze plekken zijn allemaal rechtstreeks afkomstig van travel stoke ®, een nieuwe app van Matador die je verbindt met medereizigers en de lokale bevolking en helpt je reisroutes samen te stellen met spots die naadloos in Google Maps en Uber kunnen worden geïntegreerd. Download de app om een van de onderstaande plekken rechtstreeks aan uw toekomstige reizen toe te voegen.
Cannonball Creek Brewing Company
Cannonball Creek Brewing CompanyGolden, Verenigde Staten Cannonball Creek ligt op ongeveer drie minuten van de Coors Brewery in Golden, maar maakt duidelijk veel beter bier. Een groot proeflokaal en een groot terras liggen vlak bij de snelweg die door de stad loopt, een goede plek voor een drinkbeurt na de rivier.
WestFax Brewing Company
WestFax Brewing CompanyDenver, Verenigde Staten Lakewood, net ten westen van Denver, werkt aan het verjongen van West Colfax en WestFax Brewing is het meest solide aanbod tot nu toe. Bovendien staan ze letterlijk naast Casa Bonita, dus je hebt ook iets te bieden aan de kinderen (nadat je je een weg door Casa Bonita hebt gewerkt, heb je sowieso een biertje nodig).
Verhouding bierfabriek
Ratio BeerworksDenver, Verenigde StatenAls hun American Standard Ale niet genoeg reden is om Ratio te bezoeken, zetten de Ratio Sessions deze plek op de top. Ze brengen bekende rockbands binnen voor uitgeklede, intieme uitvoeringen en nemen ze op voor degenen die het niet kunnen redden. Een solide manier om los te staan van de hordes brouwerijen in de stad.
Great Frontier Brewing Company
Great Frontier Brewing CompanyLakewood, Verenigde Staten Great Frontier is synoniem met glutenvrij (of verlaagd), vandaar de GF in de naam. In een gecoördineerde autowinkel, Deze plaats serveert stevig bier dat zelfs degenen die normaal niet van bier kunnen genieten, zullen genieten. Ik raad de Blonde Annie of Willie's Irish Red Moustache aan.
Fiction Beer Company
Fiction Beer CompanyDenver, Verenigde Staten Fiction is, zoals het klinkt, een brouwerij met literatuurthema. Helemaal in mijn steegje, hosten ze onder andere boekenclubs en vernoemen ze hun brouwsels naar beroemde werken, schrijvers of woordelijke bewegingen. Ik beveel de Old Bums en Beat Cowboys Pale Ale aan.
Chain Reaction Brewing Company
Chain Reaction Brewing CompanyDenver, Verenigde Staten Als je net zoveel van pop-punk houdt als ik, is Chain Reaction een geweldige plek om te drinken. De twee Brian's achter je maken een praatje terwijl de rustgevende geluiden van Blink-182 in je oren doordringen, en ze doen goed werk om de beste rotatie van de foodtruck in de stad te hebben.
Black Project Spontane & Wild Ales
Black Project Spontaneous & Wild AlesDenver, Verenigde Staten Black Project maakt maar een paar biertjes, maar ze doen het ongelooflijk goed. Een beetje prijzig, maar meer dan de moeite waard om langs te komen om hun heerlijke vat-gefermenteerde zure bieren te proberen.
Verklaring brouwen
Declaration Brewing CompanyDenver, Verenigde Staten Declaration Brewing rockt live muziek op het grasveld en heeft altijd een goede foodtruck. Bovendien zijn hun Amber- en Kolsch-bieren zo goed als je overal in de Mile High City kunt vinden.