ouderschap
1. Je weet dat er iets ergs gaat gebeuren, je wordt gebeld met je twee voornamen
Bijna elke Portugese persoon heeft twee voornamen. De tweede is voor het exclusieve gebruik van onze moeder wanneer ze echt boos is op iets dat we hebben gedaan. Dus als u iemand bij uw twee namen hoort noemen, kunt u er zeker van zijn dat u op het punt staat te betalen voor iets dat u hebt gedaan.
2. U loopt het risico door “Papão” te worden gepakt als u later naar bed gaat dan u zou moeten
Dit denkbeeldige personage is erg populair bij Portugese moeders, die hem oproepen wanneer we weigeren vroeg naar bed te gaan. Ons wordt verteld dat als een kind nog wakker is wanneer hij op bezoek komt, hij haar mee naar een verre plaats zal nemen, om nooit meer terug te keren.
3. Een gerecht vol water en enkele druppels olijfolie zijn de remedie voor je lichte malaise
Onze moeders noemen het 'benzedura'. Ze zeggen dat het 'boze ogen' behandelt, iets dat we gemakkelijk op straat kunnen vangen als iemand ons met slechte gedachten bekijkt. Wanneer we het krijgen, is het absoluut noodzakelijk dat dit ritueel ons wordt aangedaan. Anders kan het een ernstiger ziekte worden.
4. Je voelt je schuldig als je brood in de vuilnisbak gooit
Brood is een belangrijk christelijk symbool. Het vertegenwoordigt het lichaam van Christus. Portugal is nog steeds een land met een sterke christelijke traditie. Zelfs als het gezin niet religieus is, raadt moeder altijd aan het brood te kussen voordat we het weggooien. Het is een manier om God vergeving te vragen voor het mishandelen van het lichaam van zijn zoon.
5. Je kent 1.001 manieren om kabeljauw te koken
Gedroogde kabeljauw is een fundamenteel onderdeel van de Portugese gastronomie. Het wordt normaal geserveerd bij speciale gelegenheden zoals kerst- of verjaardagsvieringen. Elke moeder heeft haar eigen speciale manieren om het te koken. Ze verbetert trots haar vaardigheden op elk recept dat ze leert. Het is onvermijdelijk dat we een aantal goede trucs leren om de 'bacalhau' te koken.
6. Zoete maïzena is de magische remedie voor elke kwaal van de ziel
Waren je schoolcijfers lager dan je had verwacht? Heb je ruzie gehad met je beste vriend? Je geliefde stelde je teleur? De beste remedie is om aan tafel te zitten en te wachten tot je moeder een warm gerecht van maïzena met citroenschil, kaneel en suiker voor je kookt en je vertelt dat alles goed komt.
7. Als je langere tijd van huis bent, begin je te verlangen naar bonen- en koolsoep
Deze soep komt regelmatig voor in het menu van elke moeder. Het is een geruststellend gerecht, ongeëvenaard door enige andere soep ter wereld.
8. Je beeft wanneer je je moeder haar portemonnee ziet openen om foto's van jou aan haar vrienden te laten zien
Elke Portugese moeder draagt foto's van haar kinderen in haar portemonnee. Normaal zijn het foto's van jou als baby die je luiers verwisselt of leert hoe het potje te gebruiken.
Foto: Pedro Ribeiro Simões
