1. Je rijdt met je glanzende nieuwe sportwagen … door het regenwoud
Elke lokale bewoner weet dat om echt van je omgeving in Hawaii te genieten, je een cruiser of een strandvoertuig moet bezitten dat al je speelgoed kan bevatten en tegen een stootje kan. Meestal is dit een oude pick-up waar je je surfplanken, kajaks en vrienden in kunt gooien. Alleen toeristen varen over de ruige achterwegen en regenwouden van het eiland in een glanzende nieuwe sportwagen, bang om het een beetje vies te krijgen van een dag van avontuur.
Mijn favoriete rit, Maui's ruige North Shore van Kapalua naar Wailuku, biedt de beste panoramische uitzichten - tegen een vergoeding. Je moet over een onverhard pad rijden dat in de zijkant van de berg is geëtst, van de rand wankelen en een bepaalde dood een tijdje dwarsbomen. Autoverhuurbedrijven verbieden u technisch om deze weg te reizen vanwege de omstandigheden.
Maar de lokale bevolking kent de onuitgesproken voorrangswet: als je naar mauka gaat (richting de berg), geef je dan over aan tegemoetkomend makai (richting zee) verkeer. Dit is vooral noodzakelijk op een weg die breder is dan een golfkar. Terwijl u deze weg kruist, zult u altijd af en toe een slanke sportwagen tegenkomen, die om bochten zweeft, gevuld met toeristen die boos zijn dat u geen plaats voor ze zult maken. Het enige dat u kunt doen, is de 'regels van de weg' naleven en hopen dat anderen het voorbeeld volgen.
2. Je huid is deegachtig
Er is een verschil tussen het proberen om huidkanker door schadelijke UV-stralen te voorkomen en volledig, verblindend bleek zijn. Veel toeristen bezoeken Hawaii rechtstreeks vanaf de winter op het vasteland, waar de zon niet in weken, mogelijk maanden heeft geschenen. Alsof de Hawaiiaanse zon niet genoeg schittert, is een blik op de huid van een pasta-achtige toerist een goede reden voor de lokale bevolking om wat Ray-Bans op te zetten en verder te lopen.
Bootladingen pasteuze toeristen komen meestal samen op de hoofdwegen: Front Street in Lahaina op Maui is populair. Daar dobberen toeristen voort in de hete zon en werken aan hun 'bruinheid'. Maar later zullen ze bij pau hana (happy hour) aloë vera over hun brandende huid wrijven. Huidverzorging is een moeilijke les om te leren voor een toerist, maar toch belangrijk.
3. Je spreekt het uit als 'high-low' en de 'like-like' snelweg
Hawaiiaanse woorden zijn notoir moeilijk uit te spreken, en Hilo (hee-low) en de Likelike (lee-kay-lee-kay) snelweg zijn de minste zorgen. De meeste mensen zijn niet gewend aan alle klinkers in het Hawaiiaanse alfabet, maar na verloop van tijd leren transplantaties hoe ze het lokale jargon kunnen uitspreken. Wanneer toeristen opdagen en de lokale taal afslachten, is het pijnlijk, maar grappig.
Ik heb veel mensen in het Puna District (een gebied van het Big Island, 30 mijl ten zuiden van Hilo) gehoord die hulpeloos de weg vragen naar 'Hoog-laag', duidelijk op zoek naar 'Hee-laag'. Het is een eerlijke fout van een beginneling. Een andere veel voorkomende verkeerde uitspraak is de Hawaiiaanse snackpoke, die in blokjes gesneden, gemarineerde ahi tonijnsalade is. Uitgesproken 'po-kay', mensen spreken het vaak uit 'po-kee', of erger, 'poke', zoals in 'Ik zal je porren als je poke verkeerd uitspreekt.'
4. U winkelt nog steeds in de ABC Store
Te dure drankjes, gimmicky aloha-shirts en macadamia-noten met chocolade? Niet tenzij je een toerist bent. ABC Stores bezaaien de toeristische plekken op alle eilanden. Ik denk dat er twee binnen een straal van één blok in Waikiki zijn.
Als je eenmaal winkelt op Times Market, Foodland of Safeway voor je dagje uit en wat je boodschappen nodig hebt, ben je er.
5. Je draagt iets anders dan slippa's van het merk Locals aan je voeten
Locals in Hawaii hebben ruwe voeten door voortdurend ondergedompeld te worden in zout water, op blote voeten over verraderlijke lavarots lopen en hun tenen in het zand te hebben. Lokale slippahs, gekocht bij Long's Drug Store voor $ 5, 99, zijn alles wat je nodig hebt.
Het beste aan Hawaii is een arme man en een rijke man naast elkaar zijn niet te onderscheiden. De arme man draagt een korte broek, een tanktop en in elkaar geslagen sloppenwijken van de lokale bevolking. De rijke man draagt een korte broek, een tanktop en in elkaar geslagen sloppenwijken. De toerist steekt eruit als een zere duim: ze dragen hun ritzy, sandaaltjes of instappers, hebben verzorgde tenen en schreeuwen hardop wanneer ze op het hete zand stappen.
En echte locals zullen hun locals ook voorbij hun houdbaarheidsperiode dragen, omdat iedereen weet dat het een tijdje duurt om een goed paar schoenen in te breken.
6. U denkt nog steeds dat "aloha" slechts twee betekenissen heeft
Een woord vol met zoveel betekenis, aloha heeft toepassingen voor alle facetten van het leven, niet alleen in komen en gaan, en de lokale bevolking kent het belang van "aloha leven" op de eilanden. Veel toeristen geloven dat aloha alleen "hallo" of "tot ziens" betekent, maar het betekent echt een manier van leven door eenheid en eenheid met de mensheid en da 'aina.
7. U hebt spam musubi niet tot uw normale dieet gemaakt
Misschien is de zoetste en meest hartige kleine snack die je kunt krijgen, spam musubi een nietje in het dieet van een lokale Hawaiiaan. Je vindt deze heerlijke kleine sukkels overal: bord lunch joints, da beach, op het aanrecht bij het benzinestation, noem maar op. Spam musubi is een geweldige snack op elk moment van de dag en het is ook draagbaar. Ze zijn perfect voor het rijden, naast je saimin (noedelsoep), diner, noem maar op.
Toeristen zijn ongerust. Ze weten waar de vier letters van spam voor staan en hebben nog steeds geen smaak voor nori (zeewier) ontwikkeld. Toeristen worden schichtig over het koelen van alles, en, vaker wel dan niet, zijn deze op sushi geïnspireerde traktaties verpakt in saran en zitten ze voor het gemak op de balie. Maar als je eenmaal dapper bent en gaat voor die eerste zoete en hartige hap van spam musubi, ben je verslaafd.
8. Je toetert in plaats van shaka's te gooien
Niets is meer een dode weggevertje dat je geen Hawaiiaanse local bent dan toeteren in het verkeer. We proberen het kalm, koel en verzameld te houden hier op het eiland Da, en toeterende een claxon is agressief en opdringerig voor onze manier van leven.
Ik hoorde ooit iemand toeteren in het verkeer in het slaperige surfstadje Paia aan de noordkust van Maui. Zoals bij de meeste kleine steden, steken mensen de straat over wanneer er een onderbreking van het verkeer is, vooral over een tweebaansweg vanaf het strand.
Als vergelding voor de overduidelijke geluidsoverlast door de voor de hand liggende toeristentiener, schreeuwde een ingehuurde lokale man: "Ga terug naar het vasteland!"
