1. In zelfs de chicste restaurants, is er een paisa die alle heerlijkheid kookt
Er is een grote verscheidenheid aan restaurants in NYC; kleine restaurants met een goede sfeer, gaten in de muur, grote restaurantketens, fastfoodrestaurants, leuke buurtdiners, chique restaurants op het dak, Michelin-sterrenrestaurants, nieuwe trendy restaurants, oude klassieke restaurants. Maar wat er ook gebeurt, ze hebben allemaal één ding gemeen: er zijn hardwerkende Latijns-Amerikaanse mensen die het eten koken. Ja, zelfs op de Michelin-ster.
2. Het is gemakkelijk om te vertellen dat je een Latijnse buurman hebt
Het draait allemaal om die beat … zoals het liedje zegt. U opent gewoon de ramen van uw Harlem-appartement en omarmt die merengue / salsa / bachata die van de volgende deur komen. Je kunt er net zo van genieten en het appartement opruimen terwijl je een nummer van Romeo Santos speelt, niet?
Aroma's zijn ook een duidelijk verhaal: als je een heerlijke sancocho, arroz con habichuelas of empanadas ruikt, kookt je Latijnse buurman. Je gaat gewoon naast de deur en vraagt om wat!
3. Het maakt niet uit of je een bouwvakker, een ober, een advocaat, een econoom of een kunstenaar bent, uit Colombia, Venezuela, Ecuador of Mexico … We kunnen allemaal vrienden zijn
Het is verbazingwekkend hoe - in een cultuur die uit zoveel verschillende subculturen en achtergronden bestaat - we allemaal zo goed met elkaar kunnen opschieten als we doen. Elke subcultuur is uniek en toch zijn we allemaal tegelijkertijd. In mijn ervaring in New York is elke Latijns-Amerikaan hetzelfde: het maakt niet uit wat je achtergrond, sociale status of opleiding is, we worden allemaal gelijk. Er zijn geen vooroordelen en we proberen allemaal van elkaars verhalen te leren en te helpen als we de kans krijgen. We zitten allemaal op dezelfde boot en proberen het leven in New York te achterhalen. Er is een impliciete medeplichtigheid en "goede sfeer" tussen ons, en we proberen ook op dezelfde manier te handelen tegenover andere culturen. Wij zijn gegarandeerd de vriendelijkste mensen die u in NYC zult vinden.
4. Je bent een professional geworden in het gebruik van je Macy's kaart en zijn coupons
Je hebt de kaart van je Macy en je gebruikt deze verstandig. Je weet wanneer alle verkopen zullen plaatsvinden, dus het heeft geen zin om iets te kopen, toch? Maar als je die kortingsbonnen krijgt en er is een megawedstrijd aan de gang, oh mijn: die arme kaart krijgt het leven van een leven, zelfs als dat betekent dat het kopen van kerstcadeautjes in juli!
5. Luisteren naar "La Mega 97.9 NYC" is een alledaags iets
“El vacilón de la mañana”, “El jukeo”, el Pachá, Tecnotruco, la doctora Claudia Campos zijn je allemaal bekend, heb ik gelijk? En je kent waarschijnlijk ook Dj Supreme, Dj Bacan Bacan, Dj Alex Sensation. Je danst en zingt ook op hun deuntjes. Ouderwetse radio is nog steeds belangrijk, en het is een zeer handige manier om van alles op de hoogte te zijn (relevant en irrelevant). Hoe kom je er anders achter dat je bij Majorworld een auto kunt krijgen zonder aanbetaling en met slecht krediet? of dat Shakira en Carlos Vives samen een nieuw nummer hebben? Het nieuws binnen 20 seconden? Verkeer updates? Het technische advies van tecnotruco over hoe je je partner kunt bespioneren met je telefoon, of het seksadvies van de dokter, is ook handig. Je kunt dit allemaal niet vinden in Spotify of Pandora (voor zover ik weet).
6. Je weet beter dan naar het Meatpacking-district gaan op zoek naar een feestje
Je hebt het waarschijnlijk gehoord van een vriend uit de salsaklasse, of iemand bij midzomernachtswing vertelde je, je hoorde het op de radio, je kreeg een sms met korting … Het maakt niet uit, je weet altijd waar een Latijns feestje naartoe gaat Aan. En er gebeuren elke dag dingen in NYC. Dus op basis hiervan weet je al dat Taj de plek is om op maandag te gaan, de Copacabana / Subrosa / Hayaty op dinsdag, Solas op woensdag, Cache op donderdag, Salsamania / Cache / Kañas / Mamajuana / Don Coquí, La boom op Vrijdag, zaterdag kun je letterlijk naar elk van die, en zondag is LVG of Jimmy Anton's salsa socials. Maar je wist dit al, heb ik gelijk?
7. Je bent er zeker van dat een fútbol-match een synoniem is voor 'Latin party'
Wanneer er een belangrijke wedstrijd is, vooral tijdens Copa América of de Wereldbeker, verzamelen we ons allemaal in bars om ze te bekijken, regen of zonneschijn - Smithfield Hall NYC, biergartens, The Garden at Studio Square NYC Astoria. We weten dat het niet uitmaakt wat de score is, we zullen een goede tijd hebben, mensen ontmoeten en waardevolle momenten delen met onze paisa's. Is er een sport die mensen samenbrengt zoals fútbol? Het WK is een enorm feest dat in principe een maand duurt; proberen het werk vroeg te verlaten om de spellen te zien, dag drinken in het weekend terwijl je tegen de spelers schreeuwt, en alles is in wezen rond de beker gepland. Het is verbazingwekkend.
8. Het internationale gangpad in de supermarkt of bodega verwijst echt naar Latijns voedsel
Wat doe je als je wanhopig verlangt naar een blikje dulce de leche of een blikje gekookte bonen? Hoe zit het als je kokosmelk nodig hebt om een coquito te maken, of als je je guavesap mist? Quinoa, Valentina-saus, sofrito, recaito of adobo? Gemakkelijk! Je gaat gewoon naar het internationale gangpad in elke supermarkt en je vindt al deze kleine stukjes thuis. Alleen in New York City.
9. Je weet dat je hoe dan ook altijd in NYC zult horen
NYC heeft plaats voor iedereen. Het maakt niet uit wat je bent, waar je vandaan komt, wat je voor de kost doet, NYC is tegelijkertijd een grote stad en een kleine stad. Het is moeilijk en gemakkelijk bij ons. Het geeft en neemt van ons. New York City wordt op een bepaalde manier door ons gevormd. Uiteindelijk realiseer je je dat deze rare, eclectische plek waar we allemaal samenleven en wonen, thuis is. Je identificeert je met je cultuur, je omarmt je Latijns-Amerikaanse zelf, je LEERT zoveel over andere Latijns-Amerikaanse culturen en het maakt je trots. Je doet je best om Puerto Ricanen, Chilenen, Colombianen, Mexicanen, Peruanen, Salvadoranen, Costa Ricanen, Argentijnen en hun Spaans te begrijpen (je let extra op en leert een paar nieuwe woorden). Er zijn er zoveel van ons! Je begrijpt dat hard werken (echt hard werken) je overal mee naartoe kan nemen. Je wordt een bewonderaar van andere mensen die 'het hebben gehaald'. Je gelooft dat er een betere toekomst voor iedereen is en je wordt je bewust van hoe rijk onze cultuur is. En nog belangrijker, je begrijpt hoe belangrijk het is om samen te zijn, elkaar te ondersteunen en je Latijnse vrienden te ondersteunen.
