Vegetariër Worden Is De Gemakkelijkste Manier Om De Planeet Te Redden

2024 Auteur: Sierra Adderiy | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-12 09:08

Veertig jaar geleden werd vegetarisme niet geaccepteerd. Mensen hadden niet de middelen om kennis te nemen van wat ze consumeerden voordat ze het consumeerden. Twintig jaar geleden was het voor vegetariërs moeilijk om een supermarkt te kopen. Tien jaar geleden waren mensen verbijsterd door het concept vegan te zijn. Zelfs vandaag, hoewel de trend zeker booming is, hebben genoeg mensen niet de tijd genomen om zich te informeren over de gevolgen van het eten van vlees. Ik, als vrij radicale, enigszins opdringerige vegetariër die ik ben, kan niet schijnen te begrijpen waarom.

Hoewel veganisme wijdverspreid is dan ooit, lijken veel mensen de gevolgen van het eten van vlees nog steeds niet te begrijpen.

In de afgelopen vijf jaar van mijn leven heb ik veel gepassioneerde kameraden ontmoet en veel overtuigende, door feiten gestuurde stukken gelezen die me hebben geleid tot de mentaliteit en het dieet dat ik vandaag volg. De ethische zorgen, gezondheidsproblemen en extreme milieueffecten rondom de veehouderij zijn volledig schokkend zodra je ze ontdekt.

Nu er eindelijk media-aandacht is voor deze kwesties, lijkt het belachelijk dat niet iedereen uit zijn voegen barst van kennis. Maar misschien is mijn denken te wishful.

Het is begrijpelijk waarom mensen graag vlees eten - het zit vol met smaken en sappen waardoor het water in de mond en de maag van nature vol en tevreden aanvoelen. Het geeft je lichaam de natuurlijke eiwitten die het nodig heeft om sterk te zijn. Het is traditioneel.

Je lichaam heeft de eiwitten in vlees nodig om sterk te blijven, maar wat is vlees tegenwoordig?

Inzicht in waarom mensen tegenwoordig een op vlees gebaseerd dieet volgen, zou iets gemakkelijker zijn als ik getroost werd door het feit dat iedereen duurzaam vlees at, maar dat is niet het geval. Naarmate bedrijven die goedkope dierlijke producten verkopen, groeien, groeit ook het aantal klanten dat het koopt. Volgens DoSomething worden nu twee van de drie boerderijdieren in de fabriek gekweekt. Yuck - waarom zou je je lichaam willen vullen met vetten van lage kwaliteit, die iets moest sterven om je te geven? En zelfs nog, organisch eten is problematisch.

Ik heb een jonge en geïnspireerde persoon geïnterviewd die Barbi Lazarus heet, de donor- en vrijwilligerscoördinator voor de Vegetarische Vereniging van Toronto. Ze sprak haar passie uit rond het probleem van fabriek versus duurzame landbouw. "Er is een reden dat er fabrieksboerderijen bestaan en dat is omdat het aanzienlijk goedkoper is voor de industrie, " zei Lazarus. “Als de wereld zou overschakelen op het eten van echt biologische en vrije uitloop dierlijke producten, zou er nog steeds een aanzienlijke vermindering moeten zijn van de hoeveelheid dierlijke producten die mensen eten. Het kon het huidige tempo niet bijhouden. Elk klein beetje telt, zelfs als het Meatless Mondays is of vegan zijn tot zes uur."

Een flink stuk van mijn kennis kan worden toegeschreven aan de rad, gloednieuwe documentaire genaamd Cowspiracy. Cowspiracy richt zich op een ongelooflijk toegankelijke manier op de destructiviteit van de veehouderij op het milieu.

Volgens Cowspiracy is de primaire oorzaak van waterverbruik, watervervuiling, ontbossing, extreme broeikasgasemissies, vernietiging van het regenwoud, uitsterven van soorten, erosie van de bovengrond, verlies van leefgebied en dode zones in de oceaan niet wat je zou denken. Het is veeteelt.

Ik hoop alleen dat de informatie van deze documentaire een zo breed mogelijk publiek bereikt en dat mensen serieuze persoonlijke actie beginnen te ondernemen.

Een verhuurder in Washington maakt het verschil door huurders met een plantaardig dieet een korting van $ 200 op huur te geven.

Hoewel er een aantal echt onwetende, gesloten mensen over dit onderwerp zijn, zijn er ook enkele opmerkelijke. In Bethel, Washington, besloot een huisbaas genaamd Jinesh Varia om $ 200 korting te geven aan huurders die een strikt plantaardig dieet volgen, omdat hij zoveel geeft om de ethiek, moraal en de vriendelijkheid die plantaardig eten aan onze aarde geeft.

"Het is zo gemakkelijk om een gezond, gelukkig leven te leiden zonder bij te dragen aan het lijden, dus waarom zou iemand?"

Vegetariër worden gaat niet over het maken van een onmiddellijke overstap. Het is belangrijk om de tijd te nemen om een opleiding te volgen, dingen gemakkelijker te maken en vertrouwd te raken met het idee. Zoals Lazarus zegt: "Het is zo gemakkelijk om een gezond, gelukkig leven te leiden zonder bij te dragen aan lijden, dus waarom zou iemand?"

Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op The Plaid Zebra en wordt hier met toestemming opnieuw gepubliceerd.