Reisplanning
Italië is niet alleen een plaats. Het is een levensstijl.
Het reikt naar olijfolie, in plaats van boter, en motregent vervolgens een beetje extra. Neem regelmatig espresso-pauzes maar zweer melkachtige koffie af na het ontbijt. Laat opblijven zonder de hele nacht buiten te blijven en het bijgeloof van je nonna te eren.
Kantooruren zijn een los concept, maar je kunt je horloge instellen door riposo, het antwoord van Italië op de siësta van Spanje. Het hele land is een stijlicoon, maar het ontbreekt nauwelijks aan karakter of natuurlijke schoonheid, van vissersdorpen die mediterrane sfeer uitstralen tot rustige luxe bergsteden die alpine koel uitstralen. Dan zijn er de grotere, historische, aangenaam bewandelbare steden.
Zoals bestemmingen gaan, is Italië een veilige aanbeveling voor bijna iedereen, maar er is altijd de vraag waar je die kostbare vakantiedagen kunt doorbrengen. In plaats van te proberen door het hele land te stuiteren alsof je op een cruise bent, kies je ervoor om je in een regio te vestigen, het echt te leren kennen en de lokale levensstijl te omarmen.
Om u te helpen bij het samenstellen van uw perfecte reisschema, is hier onze gids voor het imiterende Italië voor elk type reiziger.
Voor het eten: Napels of Emilia-Romagna
Groter dan kanaal-gesneden Venetië en Florence met zijn Renaissance-wortels, maar net zo rijk, Napels kan worden geraakt of missen met reizigers. Totdat je het eten vraagt. De stad wordt vaak gecrediteerd voor het uitvinden van pizza, en de klassieke Napolitaanse stijl wordt beschermd door zowel UNESCO als een overheidsuitrusting die belast is met het certificeren van alleen de meest authentieke pizzeria's. Margherita-taarten zijn echter nog maar het begin in Napels. Bespaar ruimte voor gefrituurd straatvoedsel; zeevruchtenpasta zoals spaghetti alle vongole, gemaakt met verse kokkels; en snoepjes zoals sfogliatella, een croissantachtig gebak gevuld met ricotta en gekonfijt fruit.
Reis vanuit Napels naar het noorden en je raakt uiteindelijk Bologna, de hoofdstad van de regio Emilia-Romagna en een krachtpatser van smaak. Je zult het daar goed doen als je metabolisme bestand is tegen vlezige pasta zoals groene lasagne, tagliatelle al ragù en tortellini gevuld met kaas en ham. Als je liever graast in plaats van kloof, breng het dan terug naar de basis in Parma met zoute, nootachtige Parmigiano Reggiano en prosciutto di Parma-proeverijen, of slinger door Modena om de beste balsamicoazijn te proeven die je ooit zult proeven (en, als je kunt swing it, een maaltijd bij de wereldberoemde Osteria Francescana).
Voor de wijn: Toscane
Ansichtkaarten werden uitgevonden om plaatsen zoals Toscane vast te leggen, waar wijngaarden, olijf- en cipressenbossen en zonnestralen de heuvels buiten historische steden als Florence en Pisa bevlekken. Iedereen kan de landschapsverven van Toscane waarderen, maar niets meer dan oenofielen, die letterlijk genieten van het drinken in het landschap. Vino-liefhebbers kunnen hun smaakpapillen laten smelten met klassieke Chiantis op veelgeprezen landgoederen zoals Antinori, Castellare di Castellina en Fattoria la Loggia voordat ze wijnen proeven die niet zijn gemaakt van Sangiovese-druiven, vooral de in de regio veel verbouwde en steeds populairdere Cabernet Sauvignons.
Maar Toscane is zijn wijnbouw al sinds de achtste eeuw aan het perfectioneren, dus je moet behoorlijk hard proberen om hier teleurgesteld te zijn.
Voor fijnere dingen en late nachten: Milaan
Milaan is misschien de modehoofdstad van Italië, zo niet de wereld, maar la dolce vita dicteert meer dan alleen de kledingvoorschriften in de moderne, glamoureuze metropool. Beheer uw creditcard niet maximaal bij de Galleria Vittorio Emanuele II, de oudste winkelgalerij in Italië, en u zult zich realiseren hoeveel andere luxe nog te wachten staat. Denk aan maaltijden van Michelin-kaliber in restaurants zoals Seta met twee sterren en Alice Ristorante met één ster, gereserveerd door drankjes voor het diner in chique aperitivo-bars en nachtkappen in trendy cocktailbars zoals Nottingham Forest.
Het plezier hoeft daar echter niet te eindigen. Milaan is een jonge, levendige stad met clubs die tot laat open blijven, sommige tot 6:00 uur. Zorg ervoor dat je wat slaapt, want je wilt de beroemde kunst van de stad niet missen, inclusief "Het laatste avondmaal" van Leonardo da Vinci, gevestigd in de kerk Santa Maria delle Grazie.
Voor wandelen, fietsen en wintersport: de Dolomieten
Het kroonjuweel van de Italiaanse Alpen, gespannen over Noordoost-Italië nabij de Oostenrijkse grens, het Dolomiet-gebergte is een 18-piek, door UNESCO beschermd wonder dat een hoogte van bijna 10.000 voet bereikt. Kom in de zomer voor via ferrata wandelen op klifgezichten, misschien in Parco Naturale Adamello Brenta in de buurt van Trentino, of mountainbiken rond de Val Gardena-vallei. Of bezoek ritzy, sportieve Cortina d'Ampezzo tijdens het skiseizoen om dezelfde hellingen af te varen als Bond in For Your Eyes Only en de Olympische Winterspelen van 1956. Overweeg een dagtocht naar de Dolomieten de volgende keer dat u in Venetië bent, op slechts een paar uur rijden ten zuiden; hoe je er ook komt, ga niet weg zonder het prachtige 15e-eeuwse kasteel Reifenstein in Zuid-Tirol te zien.
Voor kunst en architectuur: Florence
Florence is over het algemeen een architectonisch meesterwerk: een zee van witgekalkte, terracotta bedekte structuren met het middelpunt van de stad, de bolvormige Duomo, die enkele verhalen boven de rest uitstijgt. Het epicentrum van handel en cultuur uit de 14e tot 16e eeuw, toepasselijk de geboorteplaats van de Renaissance genoemd, blijft Florence bezoekers trekken voor zijn prachtige kunst. Bezoek de Uffizi-galerij om waardevolle werken te zien, zoals Botticelli's 'Geboorte van Venus' en de Galleria dell'Accademia voor 'David' van Michelangelo. Dubbel af met een bezoek aan het Palazzo Vecchio om het exemplaar van 'David' te zien, beroemd op zichzelf, en de nabijgelegen beeldentuin van Loggia dei Lanzi.
Klim later naar de top van de Duomo, ook bekend als de kathedraal van Florence, voor een onovertroffen uitzicht over de stad. Florence is jeugdig maar niet overdreven jong, historisch maar niet stodgy. Het is een traktatie voor kunst- en architectuurliefhebbers van alle leeftijden; zelfs gewoon op de Ponte Vecchio-brug staan en de zon zien zinken in de horizon en onder de Arno-rivier duiken, is pure magie.
Voor tortelduifjes: Verona
Romeo en Julia zijn meer een waarschuwend verhaal waarin tienerhormonen de hoofdrol spelen dan het is het #relationhipgoals liefdesverhaal dat het soms wordt genoemd, maar dat maakt Verona, waar het iconische toneelstuk van Shakespeare zich afspeelde, niet minder romantisch. Terwijl Casa di Giulietta en het balkon van Julia voor de hand liggende toeristische gimmicks zijn, maken de brede pleinen van de stad, Romeinse en Renaissance-architectuur, musea, galerijen en gezellige restaurants die gespecialiseerd zijn in romige risotto, het ideaal voor koppels. Steel een dagje weg naar het nabijgelegen Gardameer als u op zoek bent naar afzondering.
Voor zomerzonaanbidders: de kust van Amalfi
De meeste mensen denken aan Positano en het Marina Grande-strand als ze Amalfi horen, maar de 30 kilometer lange kustlijn van het gebied huisvest badplaatsen die zowel terecht populair zijn als bijna onontdekt. We raden Ravello aan voor een rustiger maar even adembenemend uitje, gelegen halverwege tussen Positano en Salerno, niet ver van de stad Amalfi zelf.
Ravello deelt de iconische klifarchitectuur aan de kust, maar doet het beter met prachtige tuinen met uitzicht op de Tyrreense Zee in de 13e-eeuwse Villa Rufolo. Bezoek in de zomer om te bruinen en het levendige muziek- en kunstfestival van de stad te bezoeken, soms het Wagner-festival genoemd naar de Duitse componist die de stad in 1880 bezocht en waarschijnlijk zo geslagen was als je zult zijn. Het beste strand in de buurt van Ravello is Castiglione; elders kunnen zonaanbidders genieten van het zandstrand Vietri sul Mare, het geheime Gavitello-strand in Praiano of de gezinsvriendelijke stranden Maiori en Minori.
Voor ruïnes en overblijfselen: Pompeii of Matera
Pompeii, de verloren Romeinse stad omvergeworpen door de Vesuvius in 79 na Christus, is een magneet voor zowel toeristen als archeologen sinds het in het midden van de 18e eeuw werd herontdekt, opmerkelijk goed bewaard gebleven onder een dikke laag as. Dit is een bijzonder spannende tijd om te bezoeken, aangezien een 2000 jaar oud heiligdom eind vorig jaar nieuw werd ontdekt. Volle kaartjes kosten een redelijke 15 euro. Besteed minstens drie uur aan het verkennen van Pompeii (het is tenslotte een attractie ter grootte van een stad) en tack op Herculaneum, een naburige stad die ook werd verwoest in de uitbarsting, als je tijd hebt.
Matera heeft geen naamsbekendheid van Pompeii, maar dat maakt deel uit van het beroep. In tegenstelling tot de oude, met as begraven stad, toont Matera twee indrukwekkende netwerken van prehistorische woningen, genaamd Sassi, gesneden uit de kalkstenen kliffen van Zuid-Italië. Het is een van de oudste continu bewoonde nederzettingen op aarde, hoewel tot voor kort geplaagd door armoede, ziekte en verwaarlozing. Maar dat verandert allemaal. Sinds de inscriptie van UNESCO in 1993 en recentere nominatie als een van Europa's culturele hoofdsteden van 2019, heeft Matera meer toeristische aantrekkingskracht dan ooit tevoren met een groeiend aantal accommodaties en eetgelegenheden.
Voor familievakantie: Rome
De dynamische hoofdstad van Italië is meteen een voor de hand liggende keuze voor een familievakantie en een nieuwsgierige. Het is niet de gemakkelijkste stad om te navigeren, en de bijna constante verliefdheid van toeristen helpt zeker niet het onderdrukkende verkeer, verwarrend openbaar vervoer, lange wachttijden en dergelijke.
Maar het goede is veel groter dan het slechte en het lelijke in Rome, en het is perfect voor groepen van alle leeftijden, budgetten en interesses. Naast educatieve attracties van wereldklasse, zoals het Colosseum en het Forum Romanum, zit de stad vol met leuke dingen die kinderen opeten, zoals poppentheater in het park, munten in de Trevifontein gooien, poseren met een gigantische marmeren voet, en een hand in de mond van de waarheid steken, een stenen fries waarvan wordt gezegd dat het op alle armen van leugenaars neerkomt. Dan is er Vaticaanstad, technisch een onafhankelijke stadstaat binnen de grenzen van Rome, waar je de kunstwerken van Michelangelo kunt bewonderen in de Sixtijnse Kapel en de Sint-Pietersbasiliek.
Wandelingen zijn gemakkelijk beschikbaar, zowel door de stad als ondergronds door de catacomben hieronder. Vergeet niet om na een hele dag verkennen bij te tanken met een paar bolletjes ijs.
Voor een menigte-vrije retraite: Iseomeer
Het Iseomeer is wat het Comomeer was voordat Clooney het op de kaart plaatste. Weggestopt tussen Bergamo en Brescia, het is het best bewaarde geheim van de Lombardische meren, hoewel de kans groot is dat het glazige, slingerende, bergachtige waterlichaam niet lang zo blijft.
Koester het meer tijdens een mooie rit, neem een verfrissende duik direct vanaf de kust, of ga het water op met een kajak, kano of speedboot. Ga vervolgens naar het nabijgelegen Valle Camonica om de gravures uit het stenen tijdperk te zien, gevolgd door een uitstapje naar het aangrenzende Franciacorta-wijnland, dat snel ruimte vrijmaakt voor zichzelf als een van de beste mousserende wijnregio's van Italië, wanneer je je innerlijke A-lijst wilt kanaliseren zonder het prijskaartje van de superster.
Voor reizigers buiten het seizoen: Venetië
Met zijn meanderende gondels, glinsterende marmeren architectuur en turquoise lagune is Venetië echt zo verbluffend als ze zeggen. Het is ook zo druk, een probleem dat de stad heeft genomen om te bestrijden. Om jouw steentje bij te dragen aan het behouden van wat sommigen de mooiste stad ter wereld beschouwen, bezoek Venetië in de winter wanneer de drukte verdwijnt en de lokale bevolking uit de schuilplaats komt. Het zal mistig en koud zijn, maar pak goed en de enige kilte die je voelt is bij de Basiliek van San Marco, waar je een kans hebt op een moment van stilte. Als je liever wat lawaai maakt, ga dan in februari naar het pre-Lent Venice Carnival festival, beroemd om zijn maskers, kostuums en gemaskerde ballen.
