Functiefoto door pulguita. Foto hierboven door Sreejith Kodoth.
Als je het geluk hebt om uitgenodigd te worden in een Indiaas huis, volg dan deze gids voor de beste ervaring.
Een van de meest bepalende kenmerken van de Indiase cultuur is gastvrijheid. Mensen in India hebben de hoogste waardering voor gasten en waarderen gastvrijheid. Een veel voorkomend gezegde hier is "atithi devo bhav", wat betekent: "Gasten zijn vormen van God."
Het gezegde heeft evenveel betekenis voor Indiase gastheren als voor buitenlandse gasten.
In India wordt u waarschijnlijk uitgenodigd bij mensen thuis met wie u contact hebt. Zelfs zakelijke bijeenkomsten volgen meestal met een maaltijd bij iemand thuis, dus lijken niet verrast of verrast te zijn: accepteer de uitnodiging van harte.
Hier zijn enkele tips die u in gedachten moet houden om uw bezoek voor u en uw gastheren aangenaam te maken wanneer ze een huis in India bezoeken:
Foto door Sun Pictures / Lakshman.
1. Kleed je conservatief, vooral als je een vrouw bent. Onthullende kleding en onbedekte huid worden afgekeurd en zullen iedereen in het huis ongemakkelijk maken.
2. Het is niet nodig om een geschenk mee te nemen wanneer u een huis bezoekt, hoewel het altijd wordt gewaardeerd. Iets uit uw thuisland, een souvenir of misschien wat snoep, is het meest geschikte geschenk als u de familie niet kent of wat ze nodig hebben. IJs of wat chocolaatjes voor de kinderen van het huis is iets waar je niet mis mee kunt gaan.
3. In India worden schoeisel en voeten als vuil beschouwd. In de meeste huizen worden schoenen buiten de hoofdingang uitgetrokken en het huis op blote voeten betreden.
4. Als je eenmaal binnen bent en introducties hebben gemaakt, wordt je meestal begroet door een "Namaste" (samenvoeging van beide handen). Namaste betekent verschillende dingen voor verschillende mensen. Sommigen zeggen dat het een buiging van respect is, terwijl velen geloven dat het zegt: "Ik groet je zonder eerdere remmingen of vooroordelen." De meeste traditionele huizen gebruiken nog steeds Namaste regelmatig, dus als je ermee wordt geconfronteerd, geef het gewoon terug.
5. In bijna alle gevallen krijgt u eerst water aangeboden. Dit gebruik heeft zich uitgebreid vanuit de dorpen, waar mensen lange afstanden lopen om bij elkaar thuis te komen en kunnen moe en buiten adem zijn, waarvoor bij aankomst verfrissing nodig is. Neem het water en neem een slokje, zelfs als je niet specifiek dorst hebt.
6. Probeer niemand op de wang te omhelzen of te kussen tenzij dit door de andere persoon wordt geïnitieerd. India is nog steeds een zeer conservatieve natie en knuffelen en zoenen zijn niet gebruikelijk, vooral niet bij een nieuwe kennis. Een handdruk zal het meeste zijn dat je kunt initiëren.
7. Als je wordt gevraagd of je het niet erg vindt aan pittig eten, stel je dan niet voor dat je gastheer verwijst naar paprika of chilisaus. Wees voorbereid op serieus warm eten. Wat Amerikanen en Europeanen de neiging hebben om pittig te vinden, kunnen Indiërs zoet of flauw vinden.
8. Alcohol is taboe op de meeste dinertafels en in nogal wat huizen. Ga er niet vanuit dat het wordt geserveerd, tenzij uw gastheer dit specifiek vermeldt.
Foto door oranje dinsdag.
9. Roken is ook iets dat in sommige huizen wordt afgekeurd. Vraag altijd of het goed is voordat je een sigaret opsteekt. Mannen van het huis roken buiten op het werk, maar roken thuis niet. Vrouwen die roken zijn zeldzaam. Bied ze geen sigaret aan, want dit kan als respectloos worden geïnterpreteerd.
10. Wees voorbereid op vegetarisch eten in de meeste huizen, omdat een grote bevolking van Indiërs vegetariërs zijn. Zelfs ei wordt als niet-vegetarisch beschouwd. Bereid je voor op een keuken met alleen groene gerechten.
11. Je zult merken dat iedereen zijn handen wast voor en na een maaltijd, en in de meeste huizen eten mensen alleen met hun handen. Omdat handen wassen zo gewoon is, zullen zelfs gezinnen die met lepels eten hun handen waarschijnlijk voor een maaltijd wassen.
Foto door tracyhunter.
12. Serveer jezelf in kleine hoeveelheden en neem tweede porties. Het grootste compliment voor de vrouw des huizes is wanneer een gast van haar eten houdt. Zorg ervoor dat je vocaal bent over wat je het leukst vindt en stel gerust vragen over het eten. Een recept vragen is ook geschikt.
13. Vraag altijd om toestemming voordat u foto's maakt van het gezin, vooral van vrouwen.
14. Vragen stellen over cultuur, overtuigingen en religie is prima zolang je maar niet denigrerend of neerbuigend klinkt.
Genieten! Vergeet niet dat uw gastheren u graag ontvangen, en zeggen dat u het naar uw zin heeft gehad is de beste manier om ze terug te betalen voor hun warme gastvrijheid.
