Foto + Video + Film
Toen ik terugkeerde van Panama, stelde iedereen me dezelfde vraag; “Heb je het kanaal gezien?” Ik weet niet zeker wat hen nog meer verbaasde - het feit dat ik nee zei of dat het me niet kon schelen dat ik het miste. Panama heeft zoveel meer te zien en te doen dan alleen een kanaal.
Breng een dag door met de mensen van Embera
Het duurde maar een dag voor de Embera om een hoog niveau van respect te ontwikkelen voor inheemse volkeren en hoeveel mensen floreren buiten de moderne wereld. Je hoeft geen antropoloog te zijn die veldwerk doet om deel te nemen aan hun gewoonten en dagelijkse leven - hun dorpen staan open voor iedereen die een open geest heeft.
Verse zeevruchten op de vismarkt
Zeevruchten eten uit een piepschuim beker achterin een vismarkt klinkt een beetje schaduwrijk, maar je gaat niet naar de vismarkt van Panama City voor de glamour - je gaat voor de ervaring. Dus neem plaats tussen de menigte, kies uit twee oceanen ter waarde van zeevruchten en schop terug met een $ 2 Balboa-bier.
Vang niet alleen golven - vang surfer vibes
Ik vond de surfercultuur erg komisch. Ik heb gewoon nooit de gozer-brah begrepen, te relaxte mentaliteit. Maar na een paar dagen in het kamp van een surfer in Venao, Panama te hebben doorgebracht, smolt mijn hart type Oost-A om de koude vibes binnen te laten.
Pauze
Sponsored
5 manieren om terug te keren naar de natuur op The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 september 2019 Foto + Video + Film
Panama vanuit de lucht
Blaze Nowara 5 april 2016 Foto + Video + Film
13 manieren om sterkere, krachtigere beelden van de oceaan te maken
Kate Siobhan Mulligan 27 juni 2018
Paardrijden op het strand
Dat kun je letterlijk doen.
Jazz ontmoet Latijns-Amerika in het American Trade Hotel
(Foto door American Trade Hotel) Neem het brede scala aan jazz en de vibes van Latijns-Amerika en je hebt zaterdagavond in het American Trade Hotel. Lokale zangeres Idania Dowman vult de Danilo's Jazz Club met haar soulvolle stem. Haar weergave van bluesklassiekers, zoals 'Georgia' van Ray Charles, zal je kippenvel bezorgen.
Koffie
Panamanen nemen hun koffie serieus, en terecht. Wanneer enkele van 's werelds meest gewilde koffiebonen in uw grond worden geteeld, kunt u het beter niet verpesten.
Rum
Ik ben erachter gekomen dat het hebben van een diepgewortelde geschiedenis in iets niet standaard is om daar de beste in te zijn. Wanneer er niet veel geschiedenis is, zijn mensen meer bereid om nieuwe grenzen van eerdere ideeën te verkennen en te kijken hoe ver ze de grenzen van concepten kunnen verleggen. Dat is het geval met Panamese rum. Hoewel rum pas in 1908 in het land werd geïntroduceerd, hebben ze nu een ongeëvenaarde ambachtelijke rumscene. Met ingrediënten en lokaal gedestilleerde distillatie, gecombineerd met de gedurfde, pioniergeesten van Panamese barmannen, is het resultaat een breed scala aan verse, ambachtelijke cocktails die u teleurgesteld zullen laten, omdat er thuis niets beters is.
Pauze
Nieuws
Het Amazone-regenwoud, onze verdediging tegen klimaatverandering, staat al weken in brand
Eben Diskin 21 augustus 2019 gesponsord
Japan, verheven: een rondleiding door 10 steden om het beste van het land te ervaren
Selena Hoy 12 augustus 2019 gesponsord
12 verhoogde eet- en drinkervaringen in Japan
Phoebe Amoroso 12 augustus 2019
Wees getuige van de transformatie van Casco Viejo
Gentrification veegt niet alleen over Amerikaanse steden. Het Casco Viejo-district van Panama-stad bevindt zich midden in de overgang van het ene uiterste naar het andere - waarbij drugsholen worden gerenoveerd tot boetiekhotels en trendy restaurants. De verandering wordt niet alleen geïnitieerd door bankiers en vastgoedbedrijven, maar ook door hervormde bendeleden. La Fortaleza Tours is eigendom van en wordt geëxploiteerd door ex-leden van de bende Ciudad de Dios en nodigt bezoekers uit om een intiem kijkje te nemen in de bende-gerelateerde geschiedenis van hun buurt. Hoewel de straten en huizen er ruw uitzien, is iedereen gastvrij. Aarzel niet om foto's te maken - de lokale bevolking nodigt je uit om foto's te maken, omdat, zoals de gemeenschap zegt, "foto's vooruitgang betekent."
Eilandhop
(Drone-fotografie door Blaze Nowara) Panama heeft honderden eilanden voor de kust. Veel van deze eilanden geven u het gevoel dat u zich op iemands Windows XP-bureaublad bevindt.
10
Gebakken corvina en plantains
Het is opwindend om de creatieve manieren te zien waarop chefs zich uiten met lokaal eten in moderne fusion-diners, maar er is iets te zeggen over stoppen bij een vette lepel en genieten van de klassiekers. Het Panamese equivalent van een diner favoriet is de gefrituurde corvina met een kant van plantains - ook gefrituurd. Het lijkt misschien op huid en botten die knapperig zijn gebakken, maar de onderbuik van de vis is verrassend vlezig.
11