1. Wees super kieskeurig over eten
Met excuses aan de veganist / raw foodie / ik-ben-op-sap-reinig-nu-menigte, zijn die concepten nog steeds behoorlijk vreemd voor Grieken. Als je een Griekse taverna-eigenaar vraagt naar glutenvrije veganistische opties, is dat waarschijnlijk de eerste keer dat hij die woorden hoorde. Ik weet dat het moeilijk is aan te passen, maar probeer vooraf wat onderzoek te doen naar lokale gerechten die je kunt bestellen (er zijn er genoeg) die aan je eisen voldoen. We hebben goed eten; eet het gewoon al op.
Bonustip: als je een zeldzame biefstuk in Griekenland bestelt, zullen mensen naar je kijken zoals je om een levende koe op tafel vroeg, zodat je het zelf kon slachten. Mensen die zeldzame steaks eten zijn in onze ogen één stap verwijderd van kannibalen. We nemen ons vlees grotendeels goed gedaan, dus schiet tenminste op medium op uw bestelling - geloof ons, het zal geweldig smaken.
2. Neem de kant van Duitsland aan … alles
We hebben nog nooit een geweldige relatie gehad met Duitsland (WO II en zo), en de laatste financiële problemen en bezuinigingsmaatregelen hebben niet echt geholpen om dingen te genezen. Dus als je het hebt over politiek, voetbal en alles daartussenin, dan is het absoluut de snelste manier om Duitsland te verdedigen om een tafel vol Grieken boos te maken en naar je te kijken voordat het geschreeuw begint.
3. Laat zien dat je het verschil niet begrijpt tussen het moderne en het oude Griekenland
Begrijp me niet verkeerd, we zijn enorm trots op ons erfgoed en zullen speciale aandacht besteden aan alle dingen / concepten die onze voorouders hebben bedacht. Maar ik heb 'goed opgeleide' mensen in de VS laten vragen of we de Olympische goden aanbidden of in mini-Parthenons wonen. Ernstig? Kom op mensen. We bestaan eigenlijk in de 21e eeuw.
4. Stel dat je Athene haat nadat je daar in totaal 24 uur aan toeristen hebt doorgebracht
Als je Athene niet leuk vindt na een tijdje de stad te hebben verkend, is dat jouw mening en dat is prima. Verklaar jezelf gewoon niet als een expert over Athene, omdat je in 12 uur door de Akropolis en de met toeristen gevulde vlooienmarkt van Monastiraki bent gerend - omdat je duidelijk alles hebt gezien wat er te zien is in een stad met meer dan 3 miljoen mensen, en je weet dat elk laatste deel ervan slecht is.
Ik heb ook klachten gehoord van bezoekers aan Athene omdat, zoals vermeld in het vorige punt, sommige toeristen blijkbaar verwachtten een gevangen-in-barnstenen versie van het oude Griekenland te vinden, met overal tempels en mensen die over filosofie discussiëren. In plaats daarvan vonden ze een moderne stad. We hebben onze historische locaties, maar we hebben ook veel arbeidersbuurten, motorfietsen, verkeer, wat graffiti en echte hedendaagse mensen die rondlopen. Omdat we opnieuw in de 21e eeuw zijn. Alles nu duidelijk?
5. Toon nul vermogen om uw drank te behandelen
Toerisme is een groot deel van de economie in Griekenland, maar er is een duidelijke haat-liefdeverhouding met onze bezoekers. Veel van de ergernis komt van het feit dat sommige toeristen naar Griekenland komen en het land behandelen als een frathuis, brokken braaksel op straat achterlaten en onze bars vernielen. Dus alsjeblieft, word niet dronken en roem dan op Facebook dat je naast het Parthenon hebt overgegeven. En wees niet die groep dronken, verbrande buitenlanders die om 1 uur 's nachts beginnen te schreeuwen en vechten in de straten, terwijl de bars vol zijn met Grieken die net aan hun nacht beginnen en niet echt kunnen, noch willen, met je shit.
Vergeet niet dat je misschien op vakantie bent, maar je bent in het etablissement van iemand anders en in de straten van andere mensen. We gebruiken deze plaatsen nog steeds na uw vertrek, dus wees respectvol.
6. Noem ons lui
Ik weet niet hoe vaak we dit stereotype moeten weerleggen. Uit recent onderzoek is gebleken dat Grieken meer uren werken dan wie dan ook in Europa en de VS (we zitten net onder Korea voor uren werk per week). Het feit dat we ook veel waarde hechten aan onze sociale kringen en vrije tijd, dat is waarom we elke drie uur koffie drinken met onze vrienden wanneer we wat vrije tijd krijgen, betekent niet dat we lui zijn. Het betekent dat tijd voor onze vrienden en familie belangrijk voor ons is.
7. Stel dat we de crisis verdienden
Dit gaat meer over een fatsoenlijk mens zijn. Als u uw eigen mening over de crisis wilt geven, prima. Ik weet zeker dat die twee artikelen die je online leest je zo'n beetje een expert maken.
Maar zeg alsjeblieft niet dat het Griekse volk het verdiende, vooral VOOR een Griek. De persoon met wie u spreekt, is mogelijk zijn baan, pensioen of huis kwijtgeraakt dankzij de crisis. Als dat niet het geval is, hebben ze zeker familieleden en vrienden die dat wel hebben, en ze hebben zelf waarschijnlijk moeite om ook financieel te blijven drijven. De meeste Grieken werkten hard en gingen gewoon door met hun dagelijkse leven toen de economie werd vernietigd, dus hen vertellen dat ze het verdienden om alles te verliezen is diep beledigend.
8. Weiger herhaaldelijk voedsel als gast in iemands huis
Hypothetische situatie: je wordt uitgenodigd voor een bijeenkomst bij een Griek en weigert herhaaldelijk iets te eten, ongeacht of je echt geen honger hebt of gewoon beleefd probeert te zijn. Eten is heel sociaal in Griekenland, dus wat je eigenlijk tegen je gastheer zegt is:
"Ik vertrouw je kookkunsten niet" en "Ik wil niet echt een praatje maken met jou of iemand anders in dit huis nadat je zo vriendelijk was om me uit te nodigen."
9. Slager onze uitspraken
Als u gyro bestelt, spreek deze dan uit als "yi-ro" in plaats van "ja-i-ro". De laatste uitspraak doet fysiek pijn aan onze oren. We weten ook dat we lange namen hebben die moeilijk te zeggen zijn. Maar geef geen commentaar op hoe "raar" ze zijn en zeg niet "Papaspirodopolopoulos of wat dan ook". Het is afwijzend en aanstootgevend. Geloof me, Chad, Courtney en Kaitlyn klinken net zo grappig in het Grieks uitgesproken als onze namen voor jou. Het accent hoeft niet 100% perfect te zijn; doe gewoon je best en maak geen onbeleefde opmerkingen.
10. Stel dat we in een restaurant werken
Dit is een houding die veel Grieken in het buitenland tegenkomen. Het zal je misschien verbazen dat het werken in een restaurant eigenlijk geen verplicht onderdeel is van de levenscyclus van een Griek. Ja, veel diners in New York zijn / waren ooit in het bezit van de Grieken, maar we hebben ook andere banen. De meeste van ons hebben zelfs andere banen.
11. Impliciet is er een betere zomerbestemming dan Griekenland
Je hebt het zo mis. Dat is er niet. En als je dat echt denkt, houd het dan voor jezelf.
Foto: Asbjørn Log
[/Mn_slideshow_slide]
