restaurants
IN EEN SPANNING om vliegende trays minder pijnlijk te maken dan ze in frisbee-stijl naar klanten te gooien, de in Londen gevestigde YO! Sushi is net begonnen met het testen van een zweeftray, die wordt aangedreven door een drone met meerdere rotors en hun menu-items levert aan klanten via de bediening van een op afstand geprogrammeerde iPad … en kan vermoedelijk ook Elroy Jetson afzetten bij Little Dipper Academy.
Het wordt de iTray genoemd, en - mits je je eten er van af kunt rukken - kan een revolutie teweegbrengen in de miso-soeptransportindustrie. En dit is ook niet de eerste poging van de plaats in gemechaniseerde serveermethoden - ze hebben ook een robotachtige portie voor het serveren van drankjes en waren het eerste restaurant in het Verenigd Koninkrijk dat transportbanden gebruikte om sushi naar diners te brengen.
Het ziet er elke dag meer en meer uit als het jaar 2062! Op voorwaarde dat je een stuk sashimi bent. Bekijk het hier in actie:
Dit bericht is geschreven door Adam Lapetina en verscheen oorspronkelijk onder de titel Talk about flying fish! Een Londense resto levert sushi via een zwevende drone bij Thrillist, een Matador-syndicatiepartner.