restaurants
Auteur (rechts) en vriend bij Fork (deze en alle foto's met dank aan Claudio Silva tenzij anders vermeld).
Kaapstad, Zuid-Afrika was een aanval op mijn zintuigen.
VANAF HET MOMENT Ik stapte uit de internationale luchthaven van Kaapstad en in het schitterende zonlicht dat de Tafelberg afsteekt, wist ik dat mijn verblijf hier anders zou zijn.
Ik heb er ongeveer vijf weken doorgebracht tijdens het WK en daarna nog een paar dagen eind augustus lang nadat de menigte naar huis was gegaan. In geen geval definitief of uitputtend, geeft de onderstaande lijst vijf van de meest sexy plekken in Kaapstad aan, plaatsen waar je kunt genieten van een sundowner en de nacht kunt verwelkomen na een dag goed besteed. Ze variëren in locatie van onstuimige Long Street tot Victoria Road in Camps Bay tot de semi-residentiële Kloof Street.
Asoka Bar
Asoka Bar, gelegen aan Kloof St. naast het hoog gewaardeerde Saigon Restaurant, is mijn favoriete bar in Kaapstad.
Geschrokken kijkende beschermheer naar Asoka. Foto: Kyknoord
Schemerig verlicht en bruisend, het is ingericht in een pan-Aziatische stijl die India en Zuidoost-Azië oproept, en een gevoel van vrede en rust. In het midden staat een oude olijfboom, versierd met omhullende kerstverlichting onder een open dak.
De cocktails zijn voortreffelijk. De barmannen brengen je een glas dat lijkt op iets als een smoothie, compleet met vers fruit en kruiden, maar bij het eerste slokje merk je dat het een gezonde dosis alcohol bevat. Tijdens het weekend vonden we het heel moeilijk om een tafel en een fatsoenlijke service te krijgen, maar tijdens doordeweekse avonden lijkt het erop dat Asoka Bar je eigen kleine geheim is. Let op hun live jazzavonden, die meestal midweek plaatsvinden.
Vork Restaurant
Als je denkt aan de keuken van Kaapstad, komen tapas niet snel in je op. Maar Fork zal dat begrip snel laten rusten. Met zijn bakstenen muren, kaarslicht en gekoelde, ijzige sangria, is Fork zo dicht als je aan Spanje kunt komen aan deze kant van de evenaar.
De Zuid-Afrikaanse chef-kok pepers het menu met lokale gerechten, waaronder kudu- en struisvogelgerechten en verse ingrediënten gekocht van de markt in de straat; De keuken van Fork is daarom een heerlijk ontmoetingspunt tussen Spanje en Zuid-Afrika. We zaten boven in het restaurant en mensen keken vanaf de patio terwijl we genoten van onze overheerlijke kleine schotels.
Buena Vista Social Café
Buena Vista Social Café ligt in Greenpoint, het huis van Kaapstad Stadion, en benadrukt de verliefdheid van Capetonians op Cuba (er zijn andere door Cubanen geïnspireerde locaties in de stad, zoals Kaap naar Cuba en Cubaña).
Caipirinha bij Buena Vista Social Café
Het is een modieuze structuur met twee verdiepingen versierd met afbeeldingen van Che Guevara, en er waait Cubaanse sigarenrook door de lucht. De cocktails en het Latijns-geïnspireerde menu zijn heerlijk, en tijdens het WK was de sfeer tijdens de spelavonden opwindend.
Het was hier dat we Brazilië zagen verliezen aan Nederland te midden van een zee van oranje truien. Deze locatie biedt elke zondag gratis salsalessen, en als je later die avond Buena Vista binnenstapt en je weg probeert te vinden tussen lachende, goed uitziende salsadansen, kun je net zo goed in Havana zijn.
Café Caprice
Camps Bay schreeuwt luxe decadentie. Het is waar de jetset van Kaapstad speelt, en soms voelt het meer South Beach dan Mother City.
Tightrope walker at Camps Bay
De buurt loopt langs uitgestrekte zandstranden, talloze palmbomen en trendy bars en restaurants; Camps Bay is ook het decor voor Café Caprice, een restaurant overdag en 's nachts een levendige waterput. Ik ging er op een dag lunchen en verwachtte saai en weinig inspirerend eten, maar had in plaats daarvan een van de beste pastagerechten van mijn leven, met uitzicht op de golven van de Zuid-Atlantische Oceaan en omgeven door uitstekend gezelschap.
Ga er 's nachts heen en de scène is sexy en levendig, vol goedgeklede capetonianen en buitenlanders.
De wachtkamer
Er zijn veel clubs en bars op Long Street, waaronder de altijd voorkomende Joburg, Pretoria en Chrome (vlak bij Long St).
Maar de wachtkamer biedt iets bijzonders. Nadat je de schijnbaar eindeloze trap bent opgegaan, betreed je de schemerige hoofdruimte en de funky muziek overspoelt je. Het publiek is jong en de dansvloer intiem. Er zitten prachtige mensen op zachte banken, een balkon met uitzicht op de losbandigheid van Long Street, een DJ die draait in de ene hoek en een kleine en drukke bar aan de andere.
De echte verrassing in de wachtkamer is de bovenverdieping, gevuld met meer loungeruimtes en een dakterras waar het mogelijk is om een fatsoenlijk gesprek te hebben en een paar kusjes als je het dansen beneden moe wordt.
*** Verken de wereldfeestscene met 101 PLAATSEN OM F * CKED TE KRIJGEN VOORDAT JE STERFT. Gedeeltelijke reisgids, gedeeltelijk dronken sociaal commentaar, 101 plaatsen om te fukken voordat je sterft, bevat misschien wel enkele van de meest hilarische scènes en eenvoudige observaties van de jeugdcultuur in elk boek dat je ooit hebt gelezen. ***
