Reizen
1. Kettlehouse Brewing Company, Missoula, Montana
Deze kleine brouwerij, liefdevol bekend als de "K-hole" van Missoulians, heeft een nog kleinere gelagkamer waar je locals van alle strepen kunt vinden die Cold Smoke Scotch Ale verslaan.
Ze serveren geen eten, maar de intens hoppige Double Haul zal het perfecte einde inluiden voor een dag vliegvissen op de Clark Fork (slechts 200 meter van de voordeur) of het verkennen van Glacier National Park.
2. Barrio Brewing, Tucson, Arizona
Als je Tucson bezoekt om seizoensgebonden affectieve stoornissen te genezen, overweeg dan deze brouwerij voor je therapie. Barrio is moeilijk te vinden, maar het bier en het prachtige uitzicht op de omliggende bergen maken het de moeite waard.
Hun portier is een GABF-prijswinnaar en mag zelfs in de hitte van de zomer niet worden overgeslagen voor de lichtere bieren in hun line-up. Schrik niet als de klanten roepen dat er een trein komt. Bieren worden speciaal wanneer de spoorwegpoorten over de weg naar buiten komen.
3. Full Sail Brewing Company, Hood River, Oregon
Dit kleine stadje in de Columbia River Gorge is de toegangspoort tot Mt. Hood en de thuisbasis van enkele van 's werelds beste windsurfen en kajakken. De rit door de kloof om er te komen, is de reis zelf waard, maar de bieren nemen het naar het volgende niveau. Geniet van een vat-geconditioneerde Imperial Stout terwijl je uitkijkt over Hood River en de Columbia Valley.
4. Second Street Brewery, Santa Fe, New Mexico
Breek weg van de toeristische strook en ga naar Second Street voor late middagzon en vers bier op het terras. Je kunt livemuziek horen, je mengen onder de lokale bevolking en een geweldige Scotch Ale drinken.
5. Clipper City Brewing Company, Baltimore, Maryland
Elk jaar varen tientallen grote schepen Baltimore's historische scheepsbouw Inner Harbor binnen als mobiele musea. Na het verkennen van enkele van de schepen die de loop van menselijk onderzoek en transport hebben veranderd, pak je een Loose Cannon IPA. Clipper City staat evenzeer bekend om hun grillige bieretiketten onder hun populaire Heavy Seas-line-up als om hun winterreservebier voor kleine productie.
6. Free State Brewing Company, Lawrence, Kansas
Via
Kansas kan als een fly-over land worden beschouwd, maar als je over de tarwevelden kijkt, zul je je realiseren dat al die ambachtelijke bieren waarvan je je hele leven hebt genoten hier zijn geboren. Welke betere manier om in contact te komen met de korrelige levensbloed van het bier dan een stop in Free State? Citroengras tarwe is de perfecte dorstlesser voor een zomerse middag op de prairie.
7. Oom Billy's Brew & Que Smokehouse & Brewery, Austin, Texas
Terwijl je in Austin de muziekscene bekijkt, ga je terug naar waar Texas echt over gaat door Uncle Billy's te bezoeken. Verwacht geen donker bier van de tap te vinden, maar de Back 40 Blonde is verrassend hoppig. Ook verkrijgbaar zijn brouwsels door de nieuw geopende 512 Brewing.
Wanneer in Texas doe zoals de Texanen doen en smeer hun kenmerkende habanero hete saus op je eten.
8. Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York
Via
De centrale ligging van Brooklyn Brewery in de stad maakt het een gemakkelijke tussenstop tussen locaties en evenementen. Opmerkelijke brouwsels zijn The Pennant Ale '55 en de Post Road Pumpkin, een van de best gearomatiseerde ales die er is.
9. Sleeping Giant Brewery / Lewis and Clark Brewing Company, Helena, Montana
Deze kleine stad staat centraal op alle locaties in de Big Sky State, maar staat vooral bekend om zijn diepe wortels in de bruisende wereld van edelmetalen. Stop bij Lewis en Clark (nog steeds bekend als Sleeping Giant bij de lokale bevolking) voor een hamburger en een Tumbleweed IPA, een van de beste IPA's van het land.
10. Deschutes Brewery & Public House, Bend, Oregon
Bend is synoniem geworden met rec-head cultuur. Bij Deschutes vind je vrienden die de ritten van de dag over McKenzie River Trail vertellen of hoe de wereld er vanaf een van de Three Sisters uitzag.
Hoewel de Deschutes-brouwerij een mooie taproom heeft, biedt het Public House speciale brouwsels - zoals bier met airconditioning - dat de brouwerij niet heeft.
11. Ale Asylum, Madison, Wisconsin
Je verwacht iets anders dan deze funky Midwest universiteitsstad en de Ale Asylum levert. De slim genoemde brouwsels lopen van het emotionele gamma van Ambergeddon tot Happy Ending, perfect passend bij de ondergrondse cultuur van de stad die ons de ui gaf.
De brouwers brengen hun eclectische smaak naar de gelagkamer. De Hopalicious APA, zoals de naam al doet vermoeden, smaakt alsof het aan de andere kant van de Rockies wordt gebrouwen.
12. Boundary Bay Brewery, Bellingham, Washington
Een Boundary Bay-biervlucht. Via
Een reis naar de San Juans is niet compleet zonder een stop bij Boundary Bay. Zoals de meeste taphouses die het bezoeken waard zijn, is het vaak vol met locals. De IPA heeft de hoppigheid geassocieerd met de Pacific Northwest, en de Amber is goed in balans en soepel.
13. Asheville Pizza & Brewing Company, Asheville, North Carolina
Asheville Pizza doet verschillende versies van de traditionele taart, en hun Shiva IPA en Houdini ESP zijn beide uitzonderlijke brouwsels.
14. Moab Brewery, Moab, Utah
Moab is de thuisbasis van Canyonlands and Arches National Parks en is uniek in de wereld voor zijn mountainbikerscène. Wanneer je de Moab-brouwerij bezoekt, bekijk dan Dead Dead (vernoemd naar het beroemde Canyonlands Vista-punt) en Deraillieur Ales.
15. AleSmith Brewing Company, San Diego, Californië
AleSmith laat je zien waar ambachtelijk brouwen over gaat. Zowel de brouwmeesters als hun bieren hebben prijzen gewonnen. Ze hebben een enorme selectie (volgens brouwerijnormen) van de tap, dus verwacht een volledige weekdag middagproeven door te brengen. Opmerking: de gelagkamer is niet in het weekend geopend.
16. Long Trail Brewing Company, Bridgewater Corners, Vermont
Via
De Green Mountains van Vermont zijn de thuisbasis van de Long Trail, het oudste langeafstandswandelpad in de VS Het kruist de hoogste toppen van de staat vanaf de Massachusetts State Line 270 mijl ten noorden naar de Canadese grens. Het is ook de naamgenoot van Long Trail Brewing, een van de beste micro's in New England.
Stop in hun actieve brouwerij en zie de actie vanaf een balkon boven de vloer tijdens een zelfgeleide tour, of geniet gewoon van een van hun kenmerkende ales op een zwoele dag in hun "biertuin" aan de rivier.
17. Twisp River Pub, Twisp, Washington
Zowel sportklimmers uit het noordwesten als bergbeklimmers zullen op een bepaald moment in hun leven door het kleine stadje Twisp rennen, al was het maar om door te gaan naar het blootgestelde graniet van de noordelijke Cascades. De Twisp River Pub is uitstekend; Methow Brewing is een echte microbrouwerij, waarbij batches tot 100 gallons of minder worden bewaard voor de hoogste kwaliteit. Ze trekken ook wat bier met de hand met behulp van een traditionele biermotor.
18. Novare Res Bier Cafe, Portland, Maine
Novare Res van Old Port heeft de beste bierselectie overal in New England. Of u nu plaatsneemt aan een van de bars met houten panelen of buiten op het uitgestrekte terras, alles van Maine's lokale Allagash Brewing is een goede keuze voor een pint.
19. Dogfish Head Brewings & Eats, Rehoboth Beach, Delaware
Via
Verwacht iets anders dan bieren van Dogfish Head - zoals de Raison d'Extra, een bruin bier gebrouwen met rozijnen. Als u meer dan een paar gaat proeven, neem dan geld mee voor een taxi. Deze bieren hebben niet alleen veel alcohol, maar ze lijken op magische wijze te zijn gebrouwen om harder te slaan dan de meeste. Hondshaai maakt ook handgemaakte gin, wodka en rum. Plan om uit te slapen.
20. New Belgium Brewing, Fort Collins, Colorado
New Belgium was een van de grondleggers van de microbrew-beweging en is sindsdien zodanig gegroeid dat het de grens tussen micro en macro vervaagt. Hun eersteklas bieren hebben een brede schare fans, maar ze hebben ook een uitgebreid aanbod van community-evenementen gericht op duurzaamheid.
Mis de zomer Bike-In Cinema-avonden niet (denk aan drive-in, maar met fietsen en bier). Niets is aangenamer dan achterover op het gras te liggen onder glinsterende sterren, een dikke band Amber nippen en genieten van een film met 300 gelijkgestemde zielen.
Verken de wereldfeestscene met 101 PLAATSEN OM F * CKED TE KRIJGEN VOORDAT JE STERFT. Gedeeltelijke reisgids, gedeeltelijk dronken sociaal commentaar, 101 plaatsen om te fukken voordat je sterft, bevat misschien wel de meest hilarische scènes en eenvoudige observaties van de jeugdcultuur in elk boek dat je ooit hebt gelezen.
