Reisplanning
Taco's met een twist
Foto: niet doen
Terug kijken
"Craft-taco's" in Richmond zijn kleine taco's in verschillende stijlen. Probeer een "American Style" bij Boka Tako Bar - uw keuze van vlees gegarneerd met chipotle-gember barbecue, ui, kaas, nappa en sherry aioli. Voor meer traditioneel, geniet van de beste carnitas-taco's bij Don't Look Back.
Trendy sap
Foto: North End Juice Co.
Gezondheidsbewuste Richmonders zweren bij hun heldere populaire sappen, die een mix van fruit, groenten en superfoods zijn. Grijp er een op Ellwood Thompson's Local Market of loop naar Northend Juice Co. voor je boerenkool, tarwegras, ananas, citroen en appel.
Lokale bieren
Foto: Steenbrouwen
Met meer dan 24 ambachtelijke brouwerijen in Richmond is er voor elk wat wils. Bekijk Strangeways Brewing voor unieke bieren. Hopliefhebbers stoppen bij Stone Brewing, en voor degenen die evenveel van sfeer houden als een koud biertje, ga dan naar de Triple Crossing Fulton Bottom-locatie.
Meesterwerkcocktails
Foto: Belle & James
Geniet van wat Virginia-cultuur in The Poe Museum, Virginia Museum of Fine Art of het Science Museum en bezoek Amuse aan de VMFA voor een lijst met cocktails die zijn geïnspireerd op de speciale tentoonstelling van dit moment. De Jet Set Sour, geïnspireerd op de tentoonstelling Yves Saint Laurent, combineert Rittenhouse Rye, bergamotsiroop, citroen en rode port. Vind meer cocktailmeesterwerken op het menu bij Belle & James.
Troosteten
Foto: Samuel Dixon Photography via Comfort
Richmond tilt zuidelijk comfortvoedsel naar het volgende niveau door traditionele gerechten een hoogwaardige uitstraling te geven. Vul op met Mac n 'cheese, aardappelsalade en perfect gebakken varkenshaas bij Comfort. Voor een andere benadering van zuidelijke gerechten, ga je naar Lunch of Avondmaal en bekijk je de Ploughman's Lunch.
De beste burger
Foto: Burger Bach
Er is een voortdurend debat in de stad Richmond over wie de beste hamburger serveert, maar als je een vettige, vlezige hamburger wilt die is gegarneerd met uienringen, bekijk dan Boulevard Burgers en Brews. Voor degenen met een meer verfijnd hamburgerpalet, bezoek de Nieuw-Zeelandse geïnspireerde Burger Bach en voeg dan toe aan het debat in Citizen Burger Bar met lokaal geproduceerde rundvlees en heerlijke add-on mogelijkheden.
Brood & gebak
Foto: WPA Bakery
Je kunt al het beste gebak in Richmond proberen binnen een vierkante mijl in de wijk Church Hill. Ga op zaterdagochtend naar WPA Bakery om hun meer dan levenslange plakkerige broodjes te proberen. Maak vervolgens de rondes naar Sub Rosa Bakery voor houtgestookt brood en sluit je ochtend af met een stop bij Proper Pie Co. voor zoete en hartige handtaarten.
Uniek ijs
Foto: Nightingale Sandwiches met ijs
Wanneer de zomerhitte toeslaat in Richmond, Virginia, smaakt niets beter dan een paar bolletjes ijs. Maar ga niet alleen voor vanille, wat dacht je van ontbijtgranenmelk of zelfs zwart ijs? Je vindt een rotatie van smaken bij Charm School Social Club. Maar voor het beste ijs in Richmond, graaf in de vriezer bij de dichtstbijzijnde winkel op de hoek. Daar vind je een felbegeerd ijsje met Nightingale-ijs. Probeer de Fat Elvis of Blueberry Donut.
Vers gebrande koffie
Foto: Lamplighter Coffee Roasters
Waar je ook bent in Richmond, je zult waarschijnlijk zo dicht bij lokale koffie zijn dat je het kunt ruiken. De hipsters komen naar Lamplighter, de lokale bevolking naar Black Hand, en de binnenstad zweert bij Sefton. Elk heeft zijn eigen kenmerkende branding om zelfs de meest veeleisende koffiedrinker tevreden te stellen.
Cubaanse brunch
Foto: Kuba-Kuba
Brunch is een manier van leven in Richmond, maar de beste soort in de stad heeft geen spek. Het wordt geserveerd met plantains. Bezoek het familiebedrijf Kuba Kuba voor de beste maaltijd die je hebt in Richmond, bestel gewoon iets onder het label 'Huevos'. Sluit je brunch af met een Cubaanse koffie en een plakje Tres Leches-cake.