restaurants
1. Zoete thee
Het voelt als de voor de hand liggende keuze, maar ik wist niet wat zoete thee was totdat ik naar Charleston verhuisde. Ik werd er gek van. Nu, tenzij ik een halve dag wil besteden aan het brouwen van mijn eigen, moet ik genoegen nemen met de vervelende versie van Arizona Iced Tea.
2. Zonneschijn
Je realiseert je niet hoe het weer je humeur beïnvloedt totdat je ergens hebt gewoond dat zonnig en lauw is negen maanden van het jaar. Ik ga in een diepe depressie als het bewolkt en grijs is.
3. Alles van Five Loaves Café
En met alles bedoel ik tonijnsalade gemaakt met dille, korrelige mosterd, gesneden rode druiven, en gegarneerd met cheddar kaas op een croissant, met een kopje krabsatomatensragonsoep.
4. Gebruinde huid
Iedereen ziet er beter uit met een kleurtje. Het is een feit. En het is gemakkelijk om er een in Charleston te krijgen, gewoon door gewoon buiten te zijn, van plaats naar plaats te wandelen of rond te hangen in Marion Square Park. Het is verbazingwekkend hoe bleek ik ben geworden door me te verbergen.
5. Kijken naar je stap
Ik kan er niets aan doen - na het omgaan met grillige stenen en een te vaak struikelen langs St. Phillip Street, ben ik verslaafd geraakt aan het staren naar zelfs de gladste trottoirs. Het heeft me meer dan een paar keer gered.
6. Tommy's Texas Cheese Fries
Wat maakt het uit dat Tbonz een van de meest toeristische plekken is die je op Market Street kunt eten? Aardappelpartjes bedekt met kaas, spek en ranchdressing, vervolgens top-geroosterd tot knapperige perfectie. Ik werkte daar altijd en heb goede herinneringen aan mijn collega's die me alcohol onder de tafel smokkelden toen mijn GM niet keek. De smaak brengt me elke keer terug.
7. Overkleden
Ik draag een Lilly Pulitzer-zomerjurk naar een bowlingbaan, en ik vind het vreemd als een man naar een bar gaat en geen polo of een kaki broek en bootschoenen draagt.
8. AC's brunch
Ik raakte gewend aan $ 1, 50 mimosa en een wit afval omeletten tijdens het kijken naar Star Trek-porno elke zondag. Sindsdien is het niet meer hetzelfde.
9. Cheerwine
Het dichtste waarmee ik het kan vergelijken is misschien Dr. Pepper. Het is zo moeilijk om de zoete, koolzuurhoudende kersensiroop buiten het zuiden te vinden. Abdul die de College Corner bodega aan de overkant van mijn appartement rende, had na de les altijd een koude klaar.
10. Juanita Greenberg's nacho's
Meer als een Mexicaanse pizza, moet ik nog steeds dezelfde stijl van nacho vinden buiten Charleston. Verse kip, pico, guaco, kaas en zwarte bonen gebakken op een enorme tortilla en geserveerd met een kruik met ijsmargaritas? Ik heb ze nu NODIG.
11. Lichtgewicht kleding
Wanneer het Charleston heet is, probeer je zo min mogelijk kleding te dragen. Alles van linnen of katoen met de dunste bandjes of de kortste zoomlijn - in principe zo dicht mogelijk rond te lopen - ligt momenteel in mijn kast, maar absoluut niet bevorderlijk voor het klimaat van New York.
12. De geur van het moeras
Het is super aards, en meestal het scherpst nadat een sterke regen is verstreken, maar hoewel het niet overeenkomt met de gardenia's in Battery Park, is het enigszins een verslavende geur, of op zijn minst iets dat je een beetje meer ontspannen en op gemak.
13. Goedkope sigaretten en gas
Ik probeer niet om de pis uit het verband tussen roken en verslaving te halen, maar voor reals is het moeilijk om niet te beginnen met roken als sigaretten voor minder dan $ 3 per pak op King Street Station gaan. Ik stopte met de gewoonte toen ik wegging omdat ik het niet kon rechtvaardigen om $ 11 uit te geven aan iets waarvan ik wist dat het vreselijk was voor mijn gezondheid. Benzine is een beetje anders, dat is meer een emotionele aantrekkingskracht; Ik huil een beetje elke keer als ik mijn tank in New York vul, wetende dat de besparingen per gallon waarschijnlijk een half pakje sigaretten zouden kunnen betalen.
14. Pralines
"GRATIS SAAAAAAMPLLLEEEE!" Was de oproep tot actie die door Market Street liep, van snoepwinkel tot snoepwinkel vol te zoete pralinesuiker. Niemand geeft tegenwoordig gratis monsters weg, tenzij je naar Costco gaat.
15. Shots van Grand Ma
Niemand geeft je een shot Grand Marnier buiten Charleston. Het is gewoon niet gedaan. Dat is des te meer reden waarom ik er naar hunkeren.
16. Langzaam tempo van het leven
Het was moeilijk om je aan te passen aan een leven waarin dingen net werden gedaan toen ze klaar waren en mensen hun problemen van zich af haalden met een eeuwige 'geen zorgen' houding. Maar toen deed ik het, en nu kan ik niet met deadlines omgaan en iedereen loopt zo snel en altijd te druk om gewoon rond te zitten en over niets te praten.
