1. Opstaan in de bioscoop om de koning te eren wanneer het koninklijk volkslied zich voordoet en elke keer verslikken
2. Kijken hoe de wangen van kinderen fladderen in de wind terwijl ze het binnenste stuur van een motor vastpakken tussen de benen van moeder of vader
3. Wordt gesust door het kijken naar houten, lange staart boten versierd met kleurrijke slingers bob aan de kust
4. Betaling van slechts $ 3 voor taxitarief hoewel je net meer dan 45 minuten in het verkeer zat terwijl je in de binnenstad reed
5. Nippen uit een vers gebarsten kokosnoot en vervolgens ijverig het laatste beetje kokosvlees opscheppen
6. De hemelse pijn van een oude Thaise vrouw die haar elleboog in je bilspieren slijpt tijdens een Thaise massage
7. Je op de een of andere manier veilig voelen wetend dat lachende ogen van kleine Boeddhabeelden altijd over je waakten
8. Zoek op elke tafel een potje nam prik nam pla om je al bedwelmende maaltijd te intensiveren (of om de openingen in je gezicht te reinigen, als je genoeg toevoegt)
9. Zittend in kleine, plastic stoelen bij een kraam op straat en een Singha-bier met ijs drinken
10. De verse, sappige stukjes ananas in plastic zakjes die je met plezier kunt speren voordat je ze in je mond stopt
11. Overweldigd worden door menu's die dikker zijn dan de meeste romans die je leest
12. Het schrapende geluid van een straatvoedselverkoper die een metalen spatel gebruikt om ingrediënten behendig in een hete wok te mengen en de daaropvolgende vleugje chili die je neusholtes aanvalt
13. Altijd met een gekko-vriend die rond de muren rent
14. Altijd verantwoording afleggen voor een kop fel oranje chayen, aangevuld met gezoete gecondenseerde melk om je zoetekauw te kalmeren
Dit verhaal is tot stand gekomen via de reisjournalistiekprogramma's van MatadorU. Leer meer