Reisplanning
in betaald partnerschap met
Santa Fe is de oudste hoofdstad van het land, en waarschijnlijk ook de meest unieke. Dit is een land van rood en groen Chili, adembenemende zonsondergangen en Adobe-alles. Het is een cultureel centrum - of het nu inheems, literair, artistiek of culinair is - en zit vol met activiteitenopties voor een eye-opening / watertanden / gewoon-nodig weekend. Hier zijn 48 uur ideeën om u op weg te helpen.
ZATERDAG
Ochtend
Foto: TOERISME Santa Fe
Santa Fe is een samensmelting van de Indiaanse, Spaanse en Anglo-cultuur, dus het is alleen zinvol om in elk ervan te praten. Je kunt net zo goed beginnen met sterk (en vroeg - deze ochtend zit boordevol!), Met een Amerikaans Amerikaans ontbijt in Amaya, in Hotel Santa Fe, het enige inheemse Amerikaanse hotel van de stad. Het ligt in het Railyard District in het centrum van Santa Fe en op zaterdagochtend is deze buurt de thuisbasis van een van de beste boerenmarkten van het land. (Absoluut stoppen als je tijd hebt.)
Zo ontbijten en versterkt, krijgt u het volledige beeld van de culturele diversiteit van de stad met een bezoek aan Museum Hill. Dit zijn vier culturele ervaringen in één: begin met de retablos en santos in het Museum of Spanish Colonial Art (het enige museum in zijn soort in het land), ga verder naar de Kachina-gravures en aardewerk in het Museum of Indian Arts and Culture, let op de kleuren en het textiel in het Museum of International Folk Art, en sluit het allemaal af met een wandeling rond het Wheelright Museum of the American Indian, de thuisbasis van enkele van de beste Indiaanse kunst in de staat.
Als je tijd over hebt, ga dan naar de botanische tuin van Santa Fe op Museum Hill. Het is een kleine oase vol kleurrijke tuinen en boomgaarden, tonnen inheemse planten en tonen van Zuidwestelijke architectuur die alles samenbrengen.
Lunch en middag
Foto: Larry Lamsa
Als je het beu bent om je ogen te smullen en de rest van je wilt feesten, ga dan net ten noorden van Museum Hill naar El Farol, een historische Spaanse tapasbar (geopend in 1835). Ga voor de mejillones - mosselen in een pittige tomatensaus met hazelnootpicada en kruiden - en als je laat komt dankzij je drukke ochtend, doe het rustig aan, want het happy hour begint om 15:00 uur.
Maar blijf niet te lang hangen. El Farol ligt midden in het kunstdistrict Canyon Road. Pak een fles water en kijk naar een volgende artistieke trektocht. Dit is absoluut een van de meest iconische straten van het land - dicht bij een mijl van kunstgalerijen, boetieks en restaurants, allemaal tegen de uitlopers van het Sangre de Cristo-gebergte. En ja, er is veel oude wereldcharme en klassieke adobe-architectuur om de deal te sluiten.
Avondeten
Foto: Tonic Santa Fe
Omdat het vandaag allemaal draait om leren, en omdat Santa Fe bekend staat als een culinaire bestemming, wil je waarschijnlijk wat vaardigheden opdoen om indruk te maken op je vrienden thuis. Volg een cursus lokale gerechten aan de gerenommeerde Santa Fe School of Cooking (ze bieden zowel demostijl als praktische lessen). Het beste gedeelte? Je mag de vruchten van je arbeid opeten en ons vertrouwen - met een beetje richting en toezicht ben je absoluut een betere chef-kok dan je dacht.
Voor plengoffers na het diner en zonsondergangkijken, bestel een mezcal cocktail op de ultieme patio voor mensen kijken bij Coyote Cantina (als het weer warm is), of laat je een beetje snacken en loop in een wereld van ambachtelijke cocktails, Verbod-achtige kroonluchters, en live jazz bij Tonic.
ZONDAG
Ochtend
Foto: La Posada de Santa Fe
Krijg heldere ogen en bossige staart met ontbijt in het centrum van La Posada de Santa Fe, een luxe resort en spa vlak bij de Plaza. La Posada, een historische bestemming op zich, was ooit het woonhuis van kunstverzamelaar Julia Staab in Santa Fe, wiens geest naar verluidt enkele kamers en het restaurant met haar naam achtervolgt. Terwijl je aan je mimosa nipt, kun je door de gangen slingeren, waar een samengestelde selectie van hedendaagse kunst de muren siert - en houd je oog in de gaten voor Julia …
Maak je dan klaar voor … je raadt het al: kunst, kunst en meer kunst. Santa Fe is immers een van de grootste kunstmarkten van het land. Neem de tijd en proef het verleden in het New Mexico Museum of Art, iets verderop in La Posada. Het is gehuisvest in een Pueblo Spaans Revival-gebouw gebaseerd op de esthetiek van missiekerken uit het koloniale tijdperk (net als de meeste gebouwen in het centrum van Santa Fe, naar ontwerp).
Dan is het tijd om de werken van een van de eigen Santa Fe in het Georgia O'Keeffe Museum te verkennen. Je ziet haar kunst - inclusief haar meest iconische stukken - hier, maar je krijgt ook een kijkje in hoe ze werkte en waar. Dit zijn tenslotte de landschappen die haar hebben geïnspireerd.
Lunch
Foto: La Fonda Santa Fe
La Fonda Hotel is niet alleen de oudste hotelsite van Santa Fe, maar ook de oudste hotelsite van het land. Records datum manier, ver terug tot 1607, precies rond toen de stad werd gesticht. De opgravingen binnenin zijn echter een beetje moderner - hun onlangs gerenoveerde en veelvereerde bar en restaurant La Plazuela serveert moderne Zuid-Westerse gerechten en geweldige margaritas (ze hebben drie opties op de Margarita Trail), omringd door de dakramen en gehamerd blik van een Patio uit de jaren 20 van de vorige eeuw.
Dankzij de oude wortels is La Fonda (Spaans voor 'de herberg') het enige hotel aan het historische Santa Fe Plaza, waardoor het een uitstekend lanceerplatform is voor het verkennen van het hart van de drukte van de binnenstad. Dit is wat je in de buurt vindt:
- De kathedraalbasiliek van Sint Franciscus, een kathedraal uit het Victoriaanse tijdperk gebouwd door aartsbisschop Lamy en te zien in Willa Cather's Death komt voor de aartsbisschop (ja, die aartsbisschop). Als het er onvolledig uitziet, is dat omdat het is - het project had geen geld meer en de twee torens waren nooit af.
- Het paleis van de gouverneurs, ooit een fort waar gouverneur Lew Wallace de klassieke Ben Hur schreef, is nu een 400 jaar oud museum waar leden van de lokale Pueblo-gemeenschappen handgemaakte sieraden tentoonstellen onder zijn lange portaal.
- Tussen het plein en de kathedraal bevindt zich het IAIA Museum of Contemporary Native Art, een cultuuromspannende verzameling van nieuwe kunst van en door de inheemse volkeren van Noord-Amerika, en de enige in zijn soort die bestaat. Het begon allemaal met een studenten-honoursprogramma en nu is het de grootste verzameling hedendaagse Indiaanse kunst ter wereld.
Namiddag
Foto met dank aan Meow Wolf
Je hebt het artistieke verleden van Santa Fe gezien - nu is het tijd om een kijkje te nemen in wat de toekomst te wachten staat. Ga naar de nieuw vernieuwde industriële wijk van de stad voor een bezoek aan het psychedelische leuke huis van het kunstcollectief Meow Wolf, The House of Eternal Return. Ontworpen door lokale kunstenaars, overstijgt het vrijwel de woorden, hoewel "een 20.000 vierkante voet geheime portal naar science fiction en neon" een goed begin is.
Geest voldoende opgeblazen, pop om de hoek naar de nieuwe Second Street Brewery Rufina Taproom voor een El Gato IPA of een van hun zuren, of ga de straat over naar Duel Brewing voor een bier in Belgische stijl (hun Fantin en Bad Amber verdienen serieuze complimenten).
Avondeten
Foto: TOERISME Santa Fe
Ga voor een combinatieplaat - dat wil zeggen een van alles, want je kunt en moet - bij Maria's, gelegen op Cordova Road, een paar minuten van het centrum. De grandmadre van de nieuwe Mexicaanse keukenscène van Santa Fe, dit is de plek voor chili rellenos, pittige carne adovada, gigantische margaritas en kussenachtige sopapillas, waar ze je de officiële staatsvraag zullen stellen: "Rood of groen?"
Hint: Het antwoord is "Kerstmis". Hier is het altijd Kerstmis.
