Reisplanning
in betaald partnerschap met
Belfast heeft het afgelopen decennium een opleving doorgemaakt. Een wandeling door de vier kwartieren neemt je mee van Victoriaanse grandeur tot historische dokken tot hedendaagse straatkunst en hoge glamour. Dit is een stad met alle voordelen van een Europese hoofdstad, toegankelijk voor een fractie van de kosten. Lees hieronder voor de ultieme reisgids om het beste uit Beflast te halen in drie dagen.
DAG EEN
Foto: Titanic Belfast
Je kunt niet naar Belfast komen en Titanic Belfast niet bezoeken. Niet alleen omdat het geweldig is, maar ook omdat als je dat niet doet, de vele, vele verwijzingen naar het beroemde schip in de stad je constant zullen herinneren aan wat je hebt gemist. Als je het niet wist, bouwde de voormalige toonaangevende scheepswerf van Belfast de noodlottige voering van Jack en Rose, en de stad is nog steeds enorm trots op dit feit. Ja, het schip is bezweken aan een behoorlijk beruchte ramp, maar zoals de lokale bevolking zegt, was het prima toen het Belfast verliet.
Titanic Belfast is niet alleen 's werelds grootste Titanic-tentoonstelling - het werd onlangs uitgeroepen tot' s werelds toonaangevende toeristische attractie. Gelegen in de Titanic Quarter van de stad (vertelde je dat mensen hier trots zijn op het schip), diep in de haven, kun je het niet missen. Het museum zelf is verguld in glanzend zilver en is een foto-op - sommigen hebben gesuggereerd dat het was ontworpen om op de boeg van het schip te lijken. De tentoonstelling volgt een lineair pad en neemt je mee op een interactieve reis van begin tot ramp. Je zult niet kijken naar stoffige oude displays - deze plek is volledig meeslepend en zal je meenemen naar de geluiden en bezienswaardigheden van Belfast in de vroege jaren 1900. Geef jezelf een paar uur de tijd om alles op te nemen.
Nadat je klaar bent, spring je op The Wee Tram. Volg de oude tramlijnen van de haven van Belfast en haal je dieper in deze trotse zak van de geschiedenis van Belfast (plus de gidsen zijn zo brutaal maar charmant als je ooit zou willen).
Foto: Holohan's at the Barge
Draag het nautische thema door het diner met een maaltijd in Holohan's in The Barge. Dit door een familie gerunde restaurant, op korte loopafstand van de haven, is een waar genot. Ten eerste is het op een boot, wat gewoon … leuk is. Als je eenmaal aan boord bent, zullen alle angsten die ik je naar een nieuw restaurant heb geleid wegzweven (sorry). Het is mooi van binnen, en met beperkte ruimte voor tafels, is er een intimiteit waardoor het extra speciaal aanvoelt. Het vaak wisselende menu biedt regionale producten die tot in de perfectie zijn bereid. Neem een punt op de lokale favoriet, boxty - op het eerste gezicht, het is een bescheiden gebakken aardappelpannenkoek, maar de vele varianten smaken allemaal ongelooflijk.
Na het diner is het tijd voor wat theater, en in Belfast heb je keuze te over. Voor grote tournees met een West End-gevoel, ga je de stad in voor het Grand Opera House. Als je zin hebt in iets meer lokaal en artistiek, zijn twee solide opties het Lyric Theatre of ultra-chic The MAC. De laatste is de coole nieuwe knul op straat, maar ik heb altijd een zwak gehad voor de Lyric. Iets buiten het stadscentrum in Stranmillis, heeft het een ongelooflijk uitzicht op de rivier de Lagan. Het heeft ook Liam Neeson als beschermheer, serveert een fantastische weekendbrunch en het is het enige full-time producerende theater in Noord-Ierland.
DAG TWEE
Kathedraal Quarter muurschildering. Foto: Seedhead Arts
Ga vanmorgen rechtstreeks naar Maggie Mays. Hangover-favorieten staan op het menu en het is een geweldige plek om wat lokale gerechten te proeven (voor niets, dus wees vriendelijk met de tips!). Dit is de plek om een Ulster fry (uitgebreid ontbijt) te bestellen, een trots punt in Belfast. Je zult versteld staan van de vele, vele soorten brood inbegrepen - aardappelbrood, sodabrood, tarwebrood …
Met je buik vol, is het tijd om wat meer te verkennen. Bekijk Belfast Hidden Tours of de Street Art Walking Tour om de geschiedenis en cultuur van Belfast te ontdekken, van vroeger tot de moderne tijd. De street art-tour leidt je naar het hart van de moderne kunstscène van de stad (let op de muur van beroemde Ierse gezichten - en probeer erachter te komen hoeveel je herkent). Belfast Hidden Tours eindigt met een speciale Ierse dansshow in een van de oudste pubs in de stad. Dat zit je niet in een bus!
Beide rondleidingen vinden plaats in de Cathedral Quarter, die meer is dan een culturele hotspot - het is een van de meest bezochte gebieden van de stad, beladen met hypercoole pubs en bars.
Muurschildering van beroemde Ierse gezichten. Foto: Toerisme Ierland
Natuurlijk kun je Belfast niet echt leren kennen zonder in het verleden te graven. De beste manier om dit te doen is op een van de veelgeprezen Black Taxi Tours. Deze brengen je dwars door de stad, maar met een focus in het noordelijke gebied waar zich twee van de beroemdste straten met muurschildering bevinden. De lokale chauffeurs delen hun grondniveau op het verleden, heden en de toekomst van Belfast, voor een ervaring die je absoluut niet anders kunt krijgen.
Zorg ervoor dat je in het gebied de Gaeltacht-wijk bezoekt, een gebied dat bekend staat om zijn Iers sprekende gemeenschap, zoals weerspiegeld in de Cultúrlann. Dit is het eigen Ierse culturele centrum van Belfast en biedt regelmatig kunsttentoonstellingen, livemuziek, toneelstukken en poëzielezingen.
Als je klaar bent, ga je met de Barking Dog eten. Het is gevestigd in een omgebouwd herenhuis in de Queen's Quarter, het is kaarslicht en gezellig en zo charmant als maar kan. Misschien wilt u de beef-shin-burger van 8 ounce bestellen (ja, we raden echt een hamburger aan op een "leuke" plek). Maar vergeet je brioche-broodjes. Deze wordt geserveerd in een grote bloemige witte bap gekleed met mierikswortelmayonaise en gesmolten cheddarkaas. De burger zelf beschikt over een rundvlees-scheenbeen centrum dat alle rijkdom en zachtheid en langzaam gekookte verrukking is. Was het weg met het eigen Barking Brew-bier van het restaurant.
Tijd om 's nachts het Cathedral Quarter te bekijken. Of je nu zin hebt in een beetje traditionele sessie in The Harp Bar, een chique gin-cocktail in Muriels, live muziek in de Dirty Onion, of gewoon geniet van het vriendelijke gesprek in de Duke of York, alle pubs, clubs en bars zijn een korte wandeling van elkaar.
Als je je echt flush voelt, ga dan naar The Merchant Hotel om 's werelds duurste cocktail te proeven - een koopje voor een cool £ 750 (ja, dat is ongeveer $ 1.050). Als dat een beetje buiten uw budget valt, is er nog veel meer om uit te kiezen.
DAG DRIE
St. George's Market. Foto: Toerisme Ierland
Op vrijdag en in het weekend gooit St. George's Market de deuren open om te pronken met eten, variëteit en ambachtelijke beurzen. Gezond verstand dicteert dat een ronde van bemonstering van voedsel essentieel is. Pak een Belfast Bap, de beroemde traktatie van de stad - het is vers brood gevuld met ei, spek en worst (en als je het kunt smeren met boter, doe dat). Als je eenmaal hebt besloten wat je wilt eten, ga je zitten en luister je naar de lokale muzikant die die week speelt.
Wandel vervolgens terug naar het stadscentrum om de onafhankelijke en vintage winkels te bekijken. Liberty Blue beschikt over edgy lokale ontwerpers, terwijl Octopus's Garden een grot van kleding en vintage platen van Aladdin is. Ga een beetje jagen en je zult items vinden die voor een veel groter prijskaartje op eBay zouden gaan.
Ga dan naar The Crown Liquor Saloon. Dit authentieke Victoriaanse gin-paleis, ook bekend als The Crown Bar, wordt verlicht met gasverlichting en heeft tien kleine privéknusjes waar je je kunt verbergen voor nieuwsgierige blikken voor een pint van de goede dingen (Guinness). Neem even de tijd om de tegels te bekijken die de plek van boven naar beneden sieren, met alles van clowns tot fleurs-de-lis, feeën, schelpen … zelfs een ananas. Het is raar maar het is prachtig, wat waarschijnlijk de reden is waarom deze plek wordt beschermd door de National Trust en een favoriete plek van beroemdheden.
Foto: OX
Eindig met een degustatiemenu bij de OX met Michelin-ster. Er is een prachtig uitzicht op de rivier de Lagan en het degustatiemenu biedt absoluut het beste van lokale producten (voor £ 55, of minder dan $ 80!). Verwacht seizoensgebonden hoofdgerechten zoals eend met kweepeer, snijbiet en peterseliewortel en desserts zoals chocolade, clementine en artisjokijs van Jeruzalem. Ja, welkom in het 21e-eeuwse Belfast.